“抱歉啦,长成你最喜欢的样子”

 

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图片来源于网络
《偏爱你的甜》
中国什么都好,就是没有MOF先生
文 / 苏亦 (新浪微博@小苏亦不是泡芙)
图 / 苏亦&MOF先生


大柠有话说:

今天的主角是我前年写的一本书里第一个故事的主角,认识她很久了,她是一个从小生活在江南水乡的小娘鱼(苏州话:姑娘),大学毕业后毅然改变志向,勇敢奔赴巴黎学习法式甜品,并在浪漫之都邂逅了她甜蜜的爱情。

这是她和她亲爱的MOF先生之间多彩如马卡龙、甜蜜如泡芙的爱情故事,我每次看这些小片段,都会情不自禁地嘴角勾起笑容,美味不能独享,所以把它也送给各位尝尝。

希望柠檬宝贝你也喜欢这份颜值和口味并重的sweet cookies~

对啦~关注微博@小苏亦不是泡芙 可以近距离窥探MOF先生哦~

现在,掌声有请“泡芙CP”女主角~

2014年8月24日。

上海浦东机场。

“好啦,时间差不多了,我要进去啦,你们快点回去吧,天黑了,开车回去要注意安全。”

我起身背上包,杰哥却坐着没动。

“哎哟,不要愁眉苦脸的嘛,只是去九个月而已,学完我就回来,明年又能一起陪我过生日啦。”

杰哥慢慢地站了起来,仍是满面愁容,“长这么大你第一次离开我们身边,还去那么远的地方,怎么能不让人担心?”

我晃了晃手上的手机,“现在科技这么发达,想我了就给我发微信嘛。”

“要经常和我们视频。”我家妈咪补充道。

“好。”

“钱不够了要说。”

“好……”

“别和同学起冲突。”

“……好。”

“不要报喜不报忧。”

虽然了解他们的心情,但此时我还是感到有点不耐烦,“你们一人一句的很烦诶,好啦快点走啦,我真的要进去了。”

杰哥深深地叹了一口气,紧紧地抱了抱我,“一定,照顾好自己。”

“遵命!”

时间,23:55。

行程,从上海浦东飞往巴黎戴高乐机场。

9688公里的距离,我离开苏州,去追求我的梦想。

目的地,法国蓝带学院。

在地球的另一端,我想成为一名甜点师。

你说我很勇敢?

我说这一切是一场不思议。
(出租车缓缓驶入巴黎市区,透过车窗远远地眺望到埃菲尔铁塔,本就阴沉的天空下起了雨。不知不觉,我的心情也湿漉漉的了。)
 
 
 

 
我的名字叫苏亦,到了法国也没给自己起个法语名字,依然是用着Suyi。

英文名?不好意思,也没有。

MOF先生第一次看着我的学生证想要叫我的名字的时候,叫了半天叫不对。

我耐心地教他,“sū yì”。

“sù yí”。

两个音都发错了啊!

不过没关系,我们慢慢来,“sū yì”。

“sù yì”。

有进步,再接再厉,再来一遍,“sū yì”。

“sushi”。

……

亲爱的你是饿了吗?

不要叫我寿司好吗,我叫苏亦啊!
 

 
对于我的姓氏,MOF先生也有独特的叫法。

“葬个?”

葬你妹啊!我姓张好吗!

还有后面那个“G”可以不要发音吗?很难听的!

“张。”

“脏?”

好好的怎么又成脏了,我不脏啊,我只是有点污。

“是张。”

“脏。”

“……是张不是脏啊!”

可MOF先生还是一直念成“脏”。

因为他坚持说法语里“H”是不发音的。

那为什么能念对浩哥的名字?“浩”不也有“H”吗?怎么不是叫他“傲”?

真是个任性的法国人。

完全拿他没辙。

而且我敢肯定,他绝对是故意的!故意的!



(如此任性是有原因的,因为他是蓝带学院最年轻的chef,也是法国最佳手工艺者MOF的获得者,有图有真相,这是他做的“闪电泡芙”,也就是手指型泡芙,因为会被人以闪电般的速度吃完而得名。)
 




(这款是他做的柠檬香草马卡龙。这两张图片都放到了蓝带学院的教科书里。最值得骄傲的是,这两款甜点都是我辅助他做的,因为那时他是chef,我是他的专属助教~)
 
 
 

 


我的MOF先生究竟是个什么样的人呢?

学生们都说, MOF先生是一个很严肃的人。

会吗?可有趣了呢。

但他确实是一个十分专业的Chef。

助教们都说,MOF先生是一个非常严厉的人。

会吗?可温柔了呢。

不过他在工作中的确要求极高。

Chef们和我说, MOF先生是一个严谨到严苛的人。

是吗?确定我们是在说同一个人吗?

那MOF先生是个什么样的人呢?

真要我说的话,我的MOF先生啊,他就是一个大写的幼稚,程度是超级的那种。

傲娇、小气还小心眼,而且是要比超级还超级的那种。

心理年龄嘛,大概就11岁上下吧。

比如……

MOF先生总是很得意地向我炫耀法国的一切。

有次为了冰激凌课,他特地订了一桶2KG牧场直送的全脂牛奶来用。

剩下的就每天倒一杯给我喝。

刚开始我还有些受宠若惊,直到他对我说,“我们法国的牛奶就是好喝吧?中国也有这么好的牛奶吗?”

臭!显!摆!

还有,在他老家布列塔尼吃海鲜,“你在中国也吃过这么美味的生蚝吗?”

怎么没有啊,又肥又鲜啊,而且沿海城市称斤卖啊,这里是按个卖好吗……

我大中国还有很多物美价廉的呢!

记得以前逛厨具店,在MORA看到一个电磁炉标价1350欧。

1350欧?换算成人民币是多少?一万上下!

一万买一个电磁炉? 真是要死咯,明火打劫算啦,请问这电磁炉是镶了金边,还是嵌了钻石?

谁要买?你把钱给我,我给你十个中国产的好不好?颜色随你挑,功能任你选,不好用全额退款。

我大中国,地大物博,要什么没有?

除了没有MOF先生,其他应有尽有。哼!
 
 

 
不过,跟着MOF先生也尝试了不少中国没有或者少见的水果,比如黑加仑。

有一次他拿着一盒黑加仑果泥叫我解冻,我说我没吃过新鲜的黑加仑。

MOF先生表情甚是惊讶,“中国没有黑加仑吗?”

“……有吗?有吧。”我不确定又不能乱说,“反正,反正我没吃过吧。”

MOF先生撇撇嘴,不置一词。

隔了几天的周五,电梯里出现了一盒黑加仑,是楼下厨房和其他原料一起运送上来的。

我瞪着那盒黑加仑,问:“小黑说是你订的?还是楼下送错了?”

“没送错,是我订的。”MOF先生打开拿出一粒递给我,沾沾自喜道,“你说中国没有的,快尝尝我们法国的。”

感动瞬间化为乌有。

我忍住了翻白眼的冲动接了过去放进嘴里。

“感觉怎么样?”

我勉强把那粒黑加仑吞了下去,“……有点酸。”

“它富含丰富的维生素C,你没吃过就多吃点。”

说着MOF先生就把整盒黑加仑往我手心里放。

我一脸嫌弃,它不是有点酸,是很酸,非常酸,酸得要命啊!

要说维生素C含量高的水果,我不能去吃猕猴桃吗?我有必要非吃它不可吗?

我推开他的手,“我不要,酸。不喜欢。我们打成泥做冰激凌好了。”

“不!行!”MOF先生硬是把那盒黑加仑塞进我手里,“你与其有事没事吃药补充维生素,不如多吃点水果!”

“哈?”

“哈什么哈,乖,这些全部是你的。我要看着你把它们都吃完。”

“吃……吃完?!现在吗?”

“没错。”

“我不能明天吃吗?”我垂死挣扎,“或者留点中午再吃可以吗?”

“不行。”

MOF先生说得很坚决,小苏亦无力反抗。

唉,我当时为什么不坦白说我平时吃的是止姨妈痛的止痛药,非要骗他说什么维他命,这下好了,真是自掘坟墓。



(知道你好奇啦。所以给你看看我们蓝带学院的制服……美吧?制服诱惑是分分钟的事儿!还有考场布置。哎呀一看到下面这张图,我就感觉莫名紧张怎么办?毕竟我也曾经上过好几次战场啊~)





(这是我做的芒果慕斯,上面的红色果肉是覆盆子,算是我最得意的作品之一吧~此处应有掌声~)



苏亦(新浪微博@小苏亦不是泡芙)

通晓四国语言,却对做甜品充满了热情。

重度强迫症,吹毛求疵是我的常态。

当你搞不定我的时候,给我一瓶可乐,或者你有幸,能请动我亲爱的MOF先生。

大柠姐说,合一欧巴负责撩妹,我负责卖萌,天呐,萌是什么?可以吃吗?

对对对,我只关心吃!所以,柠檬宝贝们,今天留言点赞第一的小吃货将获得我在葡萄牙带回来的纯手工制作的杏桃果酱~

这个果酱是我和MOF先生在葡萄牙旅行时,偶遇一个小餐厅,吃罢口味惊艳的早餐后,买回来做纪念的~

可以说果酱承载着我们之间的甜蜜记忆,希望能给你带来甜蜜和幸运~







今天我替大柠姐说晚安~

Bonne nuit!

法语的晚安,念法是——bòng niù 特。

爆破的那个巨响的bong,泥迂……最后是t是轻声……

完全没有英语good night(古耐)那么萌好吗?

是谁说法语是最浪漫可爱的语言的?我们谈谈!

总之,Bonne nuit,柠檬宝贝。

做个好梦~



大柠

微博@大柠爱吃鱼

微信公众号:daning530

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