拜訪臺灣賽鴿家林基生先生

能去趟臺灣，一直以來是我的一個夢想。小時候課本裡關於寶島臺灣的描寫至今還爛熟於心，有“青山擁碧水，明潭抱綠...





能去趟臺灣，一直以來是我的一個夢想。小時候課本裡關於寶島臺灣的描寫至今還爛熟於心，有“青山擁碧水，明潭抱綠珠”的日月潭，有“姑娘美如水，少年壯如牛”的阿里山，有“三步一小吃，五步一餐廳”的臺灣美食，還有“熱情好客，純樸大方”的臺灣同胞……諸多類似的描寫，加深了我對臺灣的嚮往，那時多麼期待有一天我也能踏上那塊富饒的土地。

有幸於2016年耶誕節前夕跟隨艾米爾•鄧尼斯先生去了台中。那次去的主要目的是參加葉倉賜先生舉辦的拍賣會。葉先生是臺灣賽鴿界卓有貢獻的長者，在臺灣賽鴿界享有很高的尊譽，在賽鴿方面有很深的造詣。初見葉先生，他瘦瘦高高，清瘦的臉上寫滿了熱情；還有葉太太，長得小巧玲瓏，是位極易相處的女性，四十多歲的年紀，可看起來像位小姑娘似的，保養得極好，雖初次見面，但親切感油然而生。拍賣會分兩部分，分別在12月25日和26日舉辦，葉先生和他的朋友共同主持了拍賣會，與大陸不同的是，拍賣會12:30準時開始，大約兩個半小時，近80羽賽鴿全部拍出，拍賣師的每次喊價都特別快，沒有冗長的解釋，輪到某羽拍賣鴿立即開始，這要求參加拍賣會的鴿友，必須在拍賣會開始前仔細研究，提前做好功課，否則一旦開拍，根本就沒有思考的機會。難怪拍賣大廳裡有那麼多鴿友在邊仔細地看鴿子，邊默默地寫著什麼，我猜想他們一定是在給每羽鴿子打分，記下特徵，思考該不該拍，若拍的話，自己心中理想的價位是多少吧，總之，他們都很認真。拍賣會上，對於一羽優秀賽鴿，大家也是你爭我奪，毫不示弱，這一點和大陸很相似。



圖片說明：拍賣會當天是葉先生生日，七十多歲的他依然兢兢業業，一絲不苟，在太太女兒的幫助，一年舉辦多場拍賣會，口碑極好。

拍賣會前，經葉先生引薦，見到了仰慕已久的著名賽鴿家林基生先生，他中等身材，戴副眼鏡，滿臉笑容，得知他就是林先生時，我非常激動。以前總聽鴿友說，他用鄧尼斯的賽鴿在臺灣飛得很好，贏了許多獎金，但第一次見面，我還是被他那鄰家大哥哥的感覺給震住了，簡單寒暄之後，他的謙虛和隨和更深深打動了我。我暗暗思忖，眼前這位愛笑的鄰家大哥哥，取得如此優秀的成績，一定有很多養鴿故事，值得我們學習的地方也一定很多，若能把他的故事寫下來，回去分享給朋友們該有多好啊！於是，我冒昧地問他，可不可以聽聽他的故事，他很爽快地就答應了，我們相約在拍賣會結束後的那個週二上午去了他的鴿舍。

12月的台中，晴空萬里，微風徐徐，涼爽舒適，天高雲淡，對來自“霾都”的我來說，實在是太美了！林先生的鴿舍離我們住的酒店不遠，在高架橋的側邊，面積很大，挑高很高，通風很好，當我們到達時，他和太太已等候多時了，林太太還精心為我們準備了各種茶點和水果。隨即林先生對他的養鴿故事便娓娓道來，他出生於1962年，8歲時開始養鴿，15歲時開始獨自參加比賽，但1981年以前，成績不理想，因為他要幫父親打理生意，無暇顧及鴿子，只能利用業餘時間參加比賽。1982年，第一次接觸到國外的血統，那是源自查理斯•萬達•易速步（Charles Vander Espt，1884--1961）的6羽賽鴿。林先生坦言，其實當時並不清楚什麼樣的賽鴿才適合當地比賽，抱著試試看的想法，從比利時引進後就和自己的鴿子配上，沒想到當年就獲得了亞軍，獎金20多萬台幣，相當於6000多美金。6000美金到底是什麼概念？葉先生看見我疑惑不解的樣子，連忙笑著解釋說：“那時6000美金很值錢哦，能在我住的清水鎮買一棟特別像樣的樓房。”聽他這麼說我更加吃驚。試想，八十年代初期，我們大陸的生活才剛有起色，而林先生的一場比賽的獎金就贏了那麼多錢，真是不可思議啊！



圖片說明：熱情好客的林先生，為人謙和，說起愛鴿來如數家珍。



圖片說明：林先生開玩笑地說自己是鄧尼斯在“臺灣的代言人”，的確是名副其實。



圖片說明：林先生的鴿舍裡有個會客廳，牆上掛滿了銘鴿相片，隨處可見精美的獎盃。

自己的鴿子獲得了亞軍，林先生覺得特別揚眉吐氣，因為他鄰居是個賽鴿大戶，有些高傲。林先生說當時他的夢想就是要贏過他的鄰居，沒想到夢想這麼快就實現了。從那以後，每逢比賽鄰居都眼巴巴地看著他的鴿子先回來，再也不敢小瞧他。說到此處，林先生臉上閃現著一絲得意，可以想像，當時意氣風發的他，一定是特別高興。林先生還無限懷念地說，當年父母都很支持他養鴿，父親很小的時候就開始養鴿，他也算是在賽鴿文化薰陶下長大的孩子。正如葉先生介紹，臺灣的養鴿歷史較久，在“日據時代”就有人養鴿了，因為二戰，停止過一段時間，戰爭結束後，賽鴿運動才得以重新開始。（我曾不太理解什麼是“日據時代”，課本上雖學過，但已記不清了，為了更好地瞭解那段歷史，在桃園機場還特意買了一本書-《灣生回家》，看後確實很感人，在此，要感謝葉太太推薦這本書給我。）

八年中，查理斯•萬達•易速步的6羽鴿子的後代，年年入賞，次次大獎，從那以後林先生就建立了屬於自己的鴿系。1990年，林先生正式轉為職業賽鴿，職業化以後，他的成績突飛猛進。1991年，認識了葉先生，並開始大量引進比利時原環鴿。當年主要以胡本和詹森為主，因為在那時這兩大血統最為流行。九十年代的比賽距離和現在的不一樣，當年的距離較短，約在150-200公里，主要集中在陸地，沒有海翔；但也是六關制，大多是隔天一賽，最遠空距約250公里，最快分速約1600米/分左右，但以1000-1200米/分為常見，所以胡本和詹森的賽鴿也發揮地相當出色。臺灣最早的海翔是從1996年開始的，因為海翔比較艱難，需要更能吃苦耐勞的血統，於是，林先生開始重新調整自己的賽鴿團隊，把不適合的淘汰掉，只留下了一小部分適合的。經過短暫的調整後，海翔的成績也非常優秀。林先生回憶說，記憶中最難忘的是在2001年，四個鴿會都拿了冠軍，當然那時的比賽不及現在的激烈，當時是區域性比賽，而現在是整個大市進行比賽，當年集鴿均在2000-3000羽左右，每場比賽都會交15羽左右，一般情況下，2-3羽能堅持到最後，堅持到最後的都會獲獎，且獎金也不菲。



圖片說明：林先生、葉先生和鄧尼斯先生，一起欣賞黑色男孩直子。



圖片說明：林先生姐夫（左一）也是位賽鴿愛好者，幫林先生一起照顧鴿子。



圖片說明：林先生解釋，在臺灣飛行的鴿子體型要小，大了飛不動，這也是他喜歡鄧尼斯鴿子的原因。

關於什麼時候開始引進鄧尼斯的賽鴿，林先生介紹說是從2007年開始的，因為2006年12月，鄧尼斯在泰王杯獲得了公主杯冠軍，比賽結束後，鄧尼斯從曼谷飛往臺灣，拜訪他的好友葉先生，（葉先生和鄧尼斯相識四十多年，兩人友情深厚。）林先生向鄧尼斯預定了公主杯冠軍的平輩，公主杯冠軍是“黑色男孩”和它的黃金配對雌“白眼號”共同作出，當時鄧尼斯答應轉讓一雄兩雌。回到比利時後，於2007年1月將三羽鴿子發到臺灣，林先生收到鴿子後十分滿意。林先生認為，臺灣南海的溫度很高，天氣悶熱，和泰國的氣候差不多，引進鄧尼斯的鴿子一定不會錯。待三羽鴿子短暫休息後，林先生就將它們和自己的楊龔朵拉斯血統配在一起，當年只作出了一羽，可出人意料的是，7月的高溫比賽中，這羽鴿子就高位入賞了，從此堅定了自己當初的想法。林先生還介紹說，每年7月，氣溫會在35度左右，悶熱，潮濕，自己以前的賽鴿很難再勝任那樣的比賽，常常是堅持不到最後一關就全軍覆沒了，在引進鄧尼斯賽鴿後，這些現象得到了很大的改善。2009年夏賽，當地鴿會集鴿3000多羽，比賽最後剩21羽，林先生交了3羽鄧尼斯賽鴿，比賽最後還剩下兩羽，一羽是7名，一羽是12名。林先生認為，鄧尼斯賽鴿早熟，聰明，而且適合任何分速的比賽，900米/分可以飛，1600米/分也可以飛。為什麼說鄧尼斯賽鴿聰明，林先生說從一些小的細節就可以體現出來，每次配對時，他總是將鄧尼斯種鴿放到靠裡面的巢箱裡，無論怎麼調整巢箱，它們都能找到自己的位置，比賽時的順側風，鴿子也不會搞錯方向。在用鄧尼斯賽鴿這些當中，除了2008年成績不太理想外，其餘每年都獲得了大獎，而且每次的獎金基本都會在1500萬台幣左右。林先生清楚地記得，2009年獲得獎金2300多萬，2010年獲得1000多萬等等，2014年獲得了冠軍和12名，冠軍名叫大炮號，曾獲得2014年冬季北海六關綜合冠軍，分速是1422.074米/分，同窩獲得12名，分速是1369.963米/分。如今，林先生成了當地鴿友引進賽鴿的“風向標”，拍賣會上，只要林先生舉拍的鴿子，都會被爭來搶去，尤其是鄧尼斯血統的，林先生開玩笑地說，自己就是鄧尼斯在臺灣的“賽鴿代言人”。林先生還客觀地評價了鄧尼斯賽鴿的缺點，他認為，感染毛滴蟲的機率較高，可能是近親的緣故。



圖片說明：大炮號，2014年臺灣冬季北海六關綜合鴿王冠軍，黑色男孩孫代。



圖片說明：大炮號同窩，2014年臺灣冬季北海六關綜合鴿王12名，黑色男孩孫代。

關於如何鑒鴿，林先生說，這完全因個人喜好而定，正如“臺灣女婿”范林登先生所言，人類對賽鴿的認識僅有10%，90%都是藏在賽鴿大腦裡的，是認識不到的。因此，要去判定一羽鴿子的好壞，血統是第一重要的，同樣血統的情況下，骨架是否粗壯，肩胛骨是否硬，背部到腰胸是否厚實，背部的平衡感是否到位……這些是他關注的要點。至於眼睛，一定要油亮油亮的，或很紅，或很黃，這些能說明賽鴿是否健康。他喜歡體型中等的雄鴿，卻喜歡體型大一點的雌鴿，“大雌配小雄”是他配對的原則。最當然終成績才是唯一的標準，正如鄧尼斯所說，賽鴿籠才是檢驗好賽鴿的唯一標準，真是“英雄所見略同”啊！

育種配對方面，血統確定後，要看成績，成績不能只是一代好，要多代好才可以，也會注意儘量不要把同樣的眼砂的配在一起。他認為，近親的血統書比較具有商業賣點，對買家比較有吸引力，但要想育出優秀的成績鴿，還是需要雜交的，只有雜交才能培育出高品質的賽鴿。他比較注重種鴿年輕化，一般都保持在五歲以內，特殊情況下也不會超過八歲。經過多年來的驗證，優秀的種鴿配對都具備了這些特徵，一旦一個配對被證實多代成績優秀，就不會被拆開。在他的鴿棚裡，近親出生的鴿子較少，因為臺灣比賽非常激烈，沒機會進行多次嘗試，如果去毫無目地嘗試，付出代價就太大了。

林先生共有50對種鴿，會根據鴿會出環子的時間來確定自己出幼鴿的計畫，若鴿會11月1號出環子，就意味著6月份會比賽，他就會在11月1日-15日給種鴿配對。但是這時鴿子剛換羽結束，身體狀態不佳，所以出的幼鴿會參差不齊，個別會被淘汰。12月中旬再出一輪，他更喜歡這輪鴿子，因為無論氣溫，還是種鴿狀態都是最佳的，當然出的幼鴿品質也是最好。11月配上後會連續出兩輪幼鴿，然後休息一段時間，等到3-4月份再配上，繼續出兩輪幼鴿，這些幼鴿將參加12月份的比賽。每年有近200羽幼鴿，所有的種鴿都是自己孵化幼鴿，不會用保姆鴿代孵，他認為喂幼鴿可以幫助種鴿新陳代謝。



圖片說明：剛剛下窩的幼鴿，被照顧的很好，鴿舍乾淨整潔。



圖片說明：林先生認為礦物質的補充也很重要。

臺灣很潮濕，毛滴蟲致病極為常見，林先生會對鴿子進行三次毛滴蟲治療，一次是在育種前，一次是在下蛋後的第五天，另外一次是在幼鴿出生後的第15天。他說毛滴蟲治療非常關鍵，但治療起來比較容易，在鴿子飲水里加上一些抗滴蟲的藥物就可以了。這樣鴿子一年裡都會保持健康。幼鴿出生25天后就開始接種疫苗、鴿痘和巴拉米哥疫苗。餵養的飼料以全進口的耐久能飼料和凡賽爾飼料，每天喂兩次，早上一次，大約在8:30-9:30之間，下午在4:30-5:30之間，同時也會進行家飛。因為林先生家住在高架橋的側邊，高架橋旁邊有很多電線，我很擔心幼鴿家飛是會不會撞到電線杆，他說這樣的現象很少，幼鴿都很聰明，總是會繞開電線杆。

賽前訓放應該是比較辛苦的，一般都是賽前兩個月前就開始，30公里2-3次，60公里2-3次，然後是90公里和140公里，每天都要訓放。接下來就開始參加資格賽，資格賽有兩場，分別是140公里和150公里，至於比賽的方法和規章制度，葉先生在日月潭邊上曾給我作了深刻地講解，在此就不一一解釋了，在下一篇的文章中，我將重點介紹，望大家多關注。

最後，林先生謙虛地說，雖然他贏了不少獎金，但押賭時也是非常任性的，他的衡量標準就是看押的注能否以五倍的形式回報，如果是，就說明比較划算，通常他的目標都能得以實現。當然，除了獎金刺激外，養鴿也是他修生養性的方式之一，他喜歡養鴿。

林先生曾來過大陸多次，和天津于澤先生是好朋友，他們聯合在臺灣比賽多年，取得了非常優異的成績，林先生很感恩有於澤這樣的好友，多年來，多虧了于澤先生的支持。林先生有個幸福的家庭，太太賢慧漂亮，像極了台劇中的貴婦人，氣質極好。照片上見過他的兩個女兒，那顏值真不是一般的高，都說臺灣出美女，那次的確是見識了。

短暫的臺灣之旅給我留下了非常美好的印象，那裡山好，水好，人更好，我願有機會可以再去，回去品嘗尹培華老師的聖誕烤雞，看看林先生一家，葉先生一家，還有那位不知名的美女理髮師，還有那位帥氣的藥店醫生……



圖片說明：林先生和他的太太，還有漂亮的大女兒，小女兒也非常漂亮。



圖片說明：難忘的2016年聖誕夜，我們在尹培華老師家度過，他親自為我們做了晚餐，有大大的火雞，特別美味，如今想起來還要流口水，非常感謝尹老師及太太！



圖片說明：林先生和好友于澤先生，這是在專輯拍下的，覺得寓意深刻，臺灣和大陸聯合賽鴿，兩人親如兄弟。





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