她连续15小时泡在厨房,只为女儿吃一口新鲜果酱

 

凌晨2点的万邦水果市场精心甄选来自原产地的新鲜时令水果最长连续15小时泡厨房水果盐洗、切片、腌制、隔水炖等数...



凌晨2点的万邦水果市场

精心甄选来自原产地的新鲜时令水果

最长连续15小时泡厨房

水果盐洗、切片、腌制、隔水炖等数道工序

辞掉月薪2万的安稳工作

她只为给女儿熬制一瓶健康可口的果酱

谁能想到这简单的一瓶果酱,

对水果选择如此严苛、熬制工序几近繁琐?

只因这瓶来自妈妈纯手工的果酱,

能换来女儿的大快朵颐和清甜笑容!



▲▲网络图片

女儿的健康,是她做果酱的初衷
草莓、柠檬、金桔、桑葚,都是女儿的最爱

与其让含有添加剂的饮料侵染孩子的身体,

不如把时令水果做成果酱,让孩子爱上喝水

这是一位年轻妈妈辞掉高薪专心做果酱的初衷

也是她为了更多孩子能够健康地喝果汁

坚持到现在的动力!



▲▲实物拍摄图片
0添加,用料考究,健康养生
老冰糖柠檬膏是果小七果酱系列的扛把子。采用汁多皮薄进口柠檬,严格挑选出形状、大小均匀的果实,这样每一片果肉更均匀,口感更一致。在清洗的时候用盐反复搓洗柠檬表皮,盐洗更干净,为健康把关。接下来手工切片、去籽,保持柠檬片厚度均匀,最后配上正宗老冰糖隔水慢炖15个小时

经过这一系列繁琐而有严苛的工序,出锅时才会呈现出熬足15小时特有的琥珀色、粘稠的膏体以及晶莹剔透的柠檬片。

很多人知道柠檬是最具药用价值的水果之一,却不知道老冰糖的健康功效。给大家普及一下:老冰糖具有补气益气,止咳化痰的作用,经常和川贝、雪梨一同炖服,清肺润肺效果明显,是养生佳品。
 


▲▲实物拍摄图片

现在正是草莓成熟的季节,草莓性甘、凉,有润肺生津之功效。新鲜草莓配以清肺止咳老冰糖,精心熬制4小时,最终成为粘糯清甜的草莓果酱。

草莓果酱是吃货们的福音,这个季节,不仅可以吃草莓,还可以冲上一杯草莓果酱,留住春天的味道。舀一勺放进嘴里,酸甜可口;抹在面包上,食欲大开;冲一杯作为下午茶,馨香四溢。
 




▲▲ 实物拍摄图片

如果说草莓酱、柠檬膏、桑葚酱等果酱是老少皆宜冲调饮品,那香菇肉酱就是无肉不欢、无辣不欢爱好者的下饭菜。

辣椒酱是吃货妈妈机缘巧合之下的烹饪作品,精选上等牛肉、花生、豆豉、辣椒等原料,精心烹制,才做出来一瓶广受亲朋好友欢迎的牛肉酱。香菇牛肉、香菇猪肉满足两种口味,微辣、香辣、特辣挑逗你的味蕾。



▲▲实物拍摄图片

 来自女儿的清甜笑脸,酿成果酱全部的甜
果果是女儿的名字,果小七这个名字也来自女儿名字的灵感。

孩子的成长只有一次,为她创造一个健康成长的环境是每个妈妈的心愿。和很多宝宝一样,果果也爱喝一些果味饮料,但是饮料中的各种添加剂也让妈妈担忧不已。于是,她想到了为孩子制作纯手工果酱,想喝的时候冲上一杯,比饮料更健康、更养生。每一瓶果酱的熬制,都是妈妈对女儿全部的爱。



▲▲实物拍摄图片
美味的果酱,给最爱的她
用料考究。精选进口柠檬、新鲜草莓、上等肉质、香菇等原材料,是做好果酱和辣椒酱的第一步。给最爱的人当然要用最好的,用料足、诚意满。

0添加剂。果酱选用正宗老冰糖止咳不上火,辣椒酱选用品质大豆油、辣椒等健康配料,不含食品添加剂、色素等。

健康养生。草莓、柠檬、金桔等新鲜时令水果,富含维生素C、维生素B1、B2、氨基酸、矿物质等营养素,老人儿童食用益智身心,对女性皮肤改善大有助益。

价格实在。粘稠膏体、软糯果肉、饱满肉粒、劲道香菇看得见。听说一瓶500g的草莓果酱需要足足2斤新鲜草莓来熬制,用料良心,诚意十足。

暖心包装。果小七的包装自带网红体质,果酱摆在那里,不仅是冲调饮品,更是工艺品。精致瓶装,沸水煮+180度高温杀菌;暖心设计,饱含妈妈对孩子的爱。



▲▲实物拍摄图片

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