山行寻地

 

山高水长,地略偏远。希望在大山之中的梅园深处,寻一角宝地来开荒,种植中药材,再租下一间两间房子,供兄弟们往来歇脚。此行得到山民们的殷切接待,临别还赠我当地的兰花,能感觉到他们的热情和年轻一代求变的迫切,路要怎么走呢?...



山高水长,地略偏远。希望在大山之中的梅园深处,寻一角宝地来开荒,种植中药材,再租下一间两间房子,供兄弟们往来歇脚。此行得到山民们的殷切接待,临别还赠我当地的兰花,能感觉到他们的热情和年轻一代求变的迫切,路要怎么走呢?



乌毛蕨,乌毛蕨科乌毛蕨属,生于海拔100-1300米较阴湿的水沟旁及坑穴边缘,也生长于山坡灌丛中或疏林下或溪沟边。

乌毛蕨是一种很好的集营养保健与特殊风味为一体的野生蔬菜。它的食用部分质地嫩滑,风味特殊,营养丰富。很多国家的人们都有采食蕨菜幼叶的习惯,尽管种类不同,人们统称它们为蕨菜。南方蕨类植物食用最多是乌毛蕨。乌毛蕨的幼叶可食,含有丰富的维生素,是山野菜中的极品。客家地区一直有食用乌毛蕨的习惯。每年3-9月,是乌毛蕨生长盛期,通常采回后用水煮熟,再用清水浸泡1-2天,期间换水2~3次后菜用。该菜味微苦,嫩滑爽口,味道鲜美,炒食清香,有特殊风味,深受客家人的喜爱。由于蕨菜含有粗纤维,可帮助肠胃蠕动,有益于消化。

乌毛蕨根状茎可入药,清热解毒、活血散瘀、除湿健脾胃。治高血压、肥胖症,可软化血管、降低胆固醇、预防心脏病。



菝葜,百合科菝葜属,多年生藤本落叶攀附植物。生于海拔2000米以下的林下、灌丛中、路旁、河谷或山坡上。  琉璃蛱蝶幼虫的主要食物之一。

根、叶可入药,祛风利湿;解毒消痈。治风湿痹痛;淋浊;带下;泄泻;痢疾;痈肿疮毒;顽癣;烧烫伤。叶捣烂外敷治恶疮。





芒萁,里白科芒萁属,真蕨类植物。生于强酸性土的荒坡或林缘,在森林砍伐后或放荒后的坡地上常成优势群落。是酸性土壤指示植物。

根茎及叶可入药,清热解毒,袪瘀消肿,止血。治痔疮,血崩,鼻衄,小儿高热,跌打损伤,痈肿,风湿搔痒,烫、火伤,外伤出血;毒虫咬伤。



石斑木,蔷薇科石斑木属,常绿灌木或小乔木。生于山坡、路边或溪边灌木林中。

木材带红色,质重坚韧,可作器物;果实可食。

根入药,治足踝关节陈伤作痛,跌打损伤。













油甘,很爽口的水果,吃完之后涩中回甘,满口清香,吃得惯的人才乐于细品其中滋味



寂静的石屋,寂静的村子









石屋的院子里种满了山民从附近山上找来的兰花,有墨兰、秋兰,还有不知名的叶片带金线的兰花











梅树已挂果,肉颇酸,挺脆,今年的收成略惨淡



贝哥上树摘鸭梨







再见鹰嘴龟



菜市场各种杂鱼:斑鳢、子陵吻虾虎、李氏吻虾虎、鲫鱼、长鳍鱲、美丽小条鳅、花鳅、土鲶、胡子鲶等,还有个头很大的海南蜷螺……















细水长流,一切都会自然而然,我们都要有耐心……


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