My juicer 蔬果搭配--菠菜/胡萝卜vs苹果

 

春天养生大作战!菠菜蜂蜜汁与胡萝卜枸杞鲜奶,你首选谁!...



一说到蔬果汁,我本能的想到番茄和青瓜。然而有一天,骚年和我说有个明星在网上介绍油菜汁,我简直惊呆了好伐!芹菜汁苦瓜汁我已经不能接受了,居然还拿油菜来磨汁。油菜要搭配什么呢?葡萄?青瓜?磨出来的成品能喝吗?又是什么味呢?我一直以为,茎叶类混搭汁是我可望不可(愿)及的搭配。偶然一次看了菠菜的功效,眼前大为一亮,又恰逢超市菠菜打折,晚饭无着落,在此天时地利人和之际,我便毫不犹豫的过了一把 菠菜 瘾。好吧,进入今天的 正题。

嗯哼呵==今天我要介绍两种蔬果搭配呢,一种是主调是菠菜,另一种则是胡萝卜。而两者搭配的水果都是苹果。那么开始吧。



Part 1【菠菜蜂蜜汁】

材料:菠菜一小把,胡萝卜1/3根(因为胡萝卜打汁会有渣,懒得滤渣的磨们尽量放少点哦),苹果1/2颗,水适量,蜂蜜两勺(事实证明,加了蜂蜜口感会好很多)

首先,因为生的菠菜中含有过多的草酸,会阻止钙的吸收的,且会造成形成沉淀,不便于排出。所以建议先把菠菜过一遍水。墨儿先把菠菜用盐水泡3分钟,然后煮一锅水,等水沸后将菜放入,过一遍沸水后捞出来放进凉开水里。这里给个小建议,在放置顺序上,尽量把菜放在最上面,且要切段,这样便于打磨哦。



凉水浸泡的菠菜,备用。

去皮胡萝卜,我用半根1/3磨菠菜汁,剩下的2/3留给胡萝卜苹果汁哈。

胡萝卜也要尽量且小,这样有利于打磨和磨机的保养哦。



为了让口感更清甜,同时也响应今天的蔬果主题,我加了半颗苹果。



按这个顺序放置材料,记得菜一定要在最上面!

水加到苹果和菜的分界线,因为墨儿是先打汁,然后再稍微兑点水加蜂蜜的。一来可以尝一口新鲜出炉的纯蔬果汁,二来打完汁再加蜂蜜,蜂蜜味更浓!

成品出来咯,感觉颜色还不错。虽然看起来貌似颗粒状比较多,其实还好,不会浓稠,口感很清爽。一点熟的菠菜味都没有!墨儿灰常讨厌吃炒菠菜,总觉得它味道很重。刚开始尝成品的时候还很恐惧!然而这个菠菜苹果萝卜蜂蜜汁真的很赞!很清爽!而且他真的很排毒通便!

菠菜的营养价值很高,含有很丰富的维生素C。此外,菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、清洁皮肤的作用!尤其建议高血压,高血糖和便秘者食用!菠菜的热量很低,还有利于清肠排毒,最适合食用的季节就是春季!所以还等什么!心动不如行动吧!

Part 2【胡萝卜枸杞汁】

是的,你没看错,就是枸杞!

材料:胡萝卜2/3根,苹果1/2颗,枸杞按个人喜好而定,低脂牛奶些许(墨儿用的奶全是低脂牛奶,千万不要天真的用脱脂牛奶!是的我就试过!不信,你绝对会后悔的!)



枸杞一定要先用热水泡开,这才便于打磨,口感也更好。如果你直接扔进去是没办法磨的。除非你喜欢果汁里的咀嚼感= =

建议枸杞放最上面。



奶依个人喜好放,不要超过550ml。

磨出来的颜色也很可人。从来没试过枸杞打汁的亲可以试一试。口感不错!喝起来非常“养生”哦!

墨儿热衷于一切养生与排毒的搭配。感觉喝了又能瘦身养生,实在是太棒了!如果你也有新颖好玩的搭配,如果你也热衷于探究养生新磨法!欢迎你向我投稿哦!


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