原来这是“回火现象”!危险!

 

生活中使用燃气灶时有些人肯定碰到过这种现象,第一次点火未点燃,于是连续点火,未曾想一股火突然喷了出来。其实这...



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生活中使用燃气灶时有些人肯定碰到过这种现象,第一次点火未点燃,于是连续点火,未曾想一股火突然喷了出来。其实这是发生了“回火现象”。

燃气灶具回火又名“放炮”,是火焰缩回到灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象(即风门着了)。

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发生回火的原因是混合气的流速小于火焰传播速度,为了防止回火,必须克服能够导致火焰传播速度提高,或使混合气喷出来速度降低的因素影响。一旦出现回火现象,很危险,应立即关闭阀门分析原因,排除障碍。

常见的回火现象排除方法如下: 

(1)如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部(喷嘴部位)温度过高,引起回火,那么就应该设法抬高锅的位置。

(2)由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火,那么就应清扫炉具喷嘴,使之畅通。

(3)如果是因为一次空气量较大,即风门过大而引起的回火,那么应关小火,调节风门,并应检查胶管。

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