【茶文化艺术节】醉园春茶叶合作社

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醉园春茶叶合作社

创新作为一种理念，渗透于每一个茶生产企业。醉园春茶叶专业合作社负责人陈美成在生产工艺上，开创性地将锅炉蒸汽作为热源应用到绿茶制作的全过程。作为一种全新的绿茶加工方式，蒸汽制茶被业界誉为绿茶生产史上的一次革命。

“蒸汽茶”的生产基地坐落于上党横山西山腰，这里山清水秀，空气清新。走近茶林场，柏油马路蜿蜒而上，树林葱茏，竹影婆娑，茶园内，茶树郁葱，芳香扑鼻。

自承包茶园13年来，陈美成用行动证明了自己，走出了一条依托科技兴茶，提升茶叶质量的品牌发展之路。2003年至今，合作社不断完善蒸汽制茶工艺、改进设备，仅2012年一次性申报了24项发明专利，其中8项技术获得国家专利证书,形成整套的自主知识产权。2015年，醉园春茶叶专业合作社与科技公司合作研发了“智能分拣机”，实现对机采茶叶挑选分档更精、更细、更准,进一步保证茶叶品质。

目前， 醉园春茶叶专业合作社共注册“醉园春”和“横峰揽翠”两个商标，其中“横峰揽翠”牌绿茶获镇江市“知名产品”“知名商标”称号。产品连续在2014至2016年江苏省“陆羽”杯绿茶评比中获得一等奖。

2012年，醉园春茶叶专业合作社被省农委评为“全省农民专业合作社示范社”,2013年被省科技厅认定为“江苏省科技型农民专业合作社”,被省科协评为“江苏省优秀科普惠农服务站”，镇江市“规范生产、诚信经营”示范企业。

创新促发展，茶香溢四海。在不断探索，不断竞争的茶叶市场中，醉园春茶叶专业合作社始终坚信：要有自己的本领，才能在飓风到来时力挽狂澜，勇往直前。

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