这颗橙子吃起来像在喝橙汁,伦晚春橙爆款起售
果争鲜春季爆款起售,来自原产地湖北秭归的春季鲜橙...
“固体橙汁”伦晚,果争鲜爆款起售
等待一整年的春季唯一鲜橙——伦晚。
果争鲜结识伦晚在2016年,在入口的一瞬间,就断定这个橙会火:等待一整年的春季唯一鲜橙——伦晚。
汁水爆多,甜度高,口感柔美。
这一款美味春橙,也让从此让许多人结识、认可了果争鲜。
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了解伦晚的故乡
了解伦晚的故乡
果争鲜的每一季产品,都会在最好的时节深入最优秀的原产地,寻找果源。
与果争鲜搭档的寻果小分队,从上海到宜昌,又从宜昌前往伦晚橙主产区秭归。三峡大坝在宜昌,秭归在三峡库区。
沿着蜿蜒的山间公路,从宜昌奔赴秭归。一边是高山陡崖,一边是长江蜿蜒而过,屈原的故事就发生在这里,随处可见以屈原命名的街道和公园。
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只为最优秀的果源
作为春天唯一的鲜橙,伦晚橙价格比普通脐橙高,在当地已经成为果农的增收重点。只为最优秀的果源
在秭归进果园,过江过河要坐渡轮,车子也上渡轮。
为了发展当地脐橙产业,这里的香溪汽渡已经免费通行。
每到一处产地,寻果队员都要对水果的特性做调研分析。为了发展当地脐橙产业,这里的香溪汽渡已经免费通行。
跟当地果农学习分辨伦晚春橙和普通脐橙(右边穿着斑点狗服装的就是伦晚寻果队长,也是店主在厦大的同乡同系小师妹):
普通脐橙表皮不光滑,握之有比较软的触感,颜色偏红。
而伦晚果皮光滑,果肉紧实硬度高,另外果皮颜色也偏淡一些。伦晚春橙成长期长达12到15个月,而普通脐橙仅需八九个月。
正在结果的伦晚树上,同时挂着孕育明年果实的花苞,所以才出现花果同树的现象。经过调研发现,虽然品种均为伦晚,但并非所有伦晚口感都足够优秀。
是否临江,土质是沙土还是黄土,果树生长于阳面还是阴面,都决定了果子的甜度和果汁的丰富程度。
这也正是深入一线果园的意义所在,寻找最正宗和最佳口感的水果。
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同时也看到,打蜡在这里已经成为产业,一条路上就能遇到五六家打蜡厂,还提供食宿洗果捡果代收一龙服务。
打蜡增加成本,不利于健康,但那些油光水滑颜色红红的橙子却更受欢迎。
消费理念也成为影响食品安全的因素,还好果争鲜有自己的货源管控,不打蜡只对口感和健康负责。多次寻访,终于找到心仪一家果园,位于河对岸阳面,临河而种。
让我们惊喜的是,这里的橙子甜度高出来不少,汁水也丰富,入口香甜。纯朴而辛劳的乡亲,为我们带来美味春橙。每年4月,伦晚开花,漫山香气让人沉醉。
感谢大自然的造化,
也感谢果农的辛劳,
剩下的,就让果争鲜将美味带到你身边。
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欢迎与我们同行,在四季吃遍优秀原产地水果
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