没吃过这些的,都不好意思说自己是土生土长的潮汕人~
非尝汕头 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2017-04-11 00:36
考验吃货的时候到了!... 正值春末夏初潮汕很多当季的食材正在悄悄上线其中不乏许多吃货熟悉的美味今天就来做个小盘点如果里面刚好有你没吃过的趁现在正当时,赶紧的补... 查看全文
深居翠梅路的这碗“老”甜汤,人气攒了足足32年~
非尝汕头 发表了文章 • 0 个评论 • 30 次浏览 • 2017-04-01 15:37
倦倦的午后,来碗地道的甜汤吧~... 工作日的午后最期待的莫过于一顿美美的午茶啦前阵子听说了一间深藏在翠梅路的老店店里到现在还坚持用煤炉制作听起来古早气息满满的... 查看全文
大年初七“人节”到,开工前记得先干了这碗七样羹~
非尝汕头 发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2017-02-07 17:27
大人吃了变后生,奴仔吃了变红芽,姿娘仔吃了如抛花~... “七样羹,七样羹,大人吃了变后生(年轻),奴仔吃了变红芽(面色红润),姿娘仔吃了如抛(朵)花。”在潮汕... 查看全文
以后也许很难再尝到的潮汕传统手艺——惠来隆江绿豆饼
非尝汕头 发表了文章 • 0 个评论 • 36 次浏览 • 2017-02-07 17:27
有些东西,只要吃过一次,你就永远不会忘记它的味道。... 惠来隆江绿豆饼,我想是每个揭阳人耳熟能详的一种饼食,它外观精美小巧、油光闪亮,口感皮酥馅润、清香爽滑。... 查看全文