▶ 烘焙DIY:糖霜饼干制作特辑美到不舍得吃
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2017-01-24 19:00
点击烘焙论坛关注哟☀ 每天推送蛋糕,面包,饼干,面点,烘焙知识等诸多优质内容,注重生活,热爱烘焙的微信公众号... 如果说翻糖蛋糕让人感觉惊艳,神采奕奕,那么糖... 查看全文
烘焙食谱 - 棉花糖版牛轧糖,吃的就是回忆~
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2016-10-10 03:47
还记得小时候老外公常常塞到我手中的那种包着补素糖纸方正正的牛轧糖。牛轧糖绝对是浓缩了儿时记忆的一块糖果,它...还记得小时候老外公常常塞到我手中的那种包着补素糖 查看全文
烘焙蛋糕 - 草莓鲜奶油蛋糕,来自小嶋老师的经典美味
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 44 次浏览 • 2016-10-10 03:47
草莓奶油蛋糕,是日本蛋糕店的“定番”,即每家店都会出品的基本款。轻盈柔软的海绵蛋糕和浓郁的鲜奶油、酸甜的新鲜...草莓奶油蛋糕,是日本蛋糕店的“定番”,即每家店 查看全文
烘焙资讯 香草冰淇淋---自制的哈根达斯
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2016-06-19 21:18
第一次吃哈根达斯,觉的那口感真是好,可那一勺就要几十元的冰淇淋实在吃不过瘾,要是自己在家也能做出口感这么丝滑...第一次吃哈根达斯,觉的那口感真是好,可那一勺就 查看全文
烘焙食谱 吃起来特别过瘾,酸奶泡芙!!
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 37 次浏览 • 2016-06-10 06:23
【酸奶泡芙】(参考份量:12只)面团材料:细砂糖2克、盐1克油45克、水90克鸡蛋2只(连壳共约130克)、...(参考份量:12只)细砂糖2克、盐1克油45克 查看全文
烘焙食谱 超详细的葡式蛋挞——蛋挞皮+蛋挞液的做法
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2016-06-04 02:08
蛋挞由挞皮和挞液(也叫挞水)组成。葡式蛋挞的特点在于挞皮是用千层酥皮制作,十分酥脆。葡式蛋挞流传的做法有很...蛋挞由挞皮和挞液(也叫挞水)组成。葡式蛋挞的特点 查看全文
烘焙小知识 “烘焙控”挑选烤箱需谨慎
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2016-05-26 12:44
随着烘焙行业的发展,各种烘焙食品和技术进入我国,消费者对于烘焙食品的接受程度迅速上升,许多人甚至已经把它...那么不合格因素给我们带来的安全隐患是什么呢?“发热 查看全文
烘焙食谱 糖霜枕头、油炸面包详细配方!
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 53 次浏览 • 2016-05-16 09:50
我叫:糖霜枕头想保住自己的苗条身材的赶紧闭眼绕开,这个绝对不比甜甜圈热量低哈,按照这个配方,任何人都可以轻易...我叫:糖霜枕头A.高筋面粉………………120克 查看全文
烘焙食谱 法式焦糖香蕉派
烘焙食谱 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2016-05-09 02:44
储存时间:密封冷藏3天制作时间:3小时成品数量:6寸一个制作难度:四颗星使用工具:手动打蛋器,打蛋盆,...储存时间:密封冷藏3天制作时间:3小时成品数量:6寸 查看全文