【有一间】--朗姆酒葡萄磅蛋糕
有一间super便利店 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2016-06-11 17:12
这款蛋糕非常好吃!...黄油与鸡蛋恢复至室温。混合低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀后过筛备用。将黄油放入搅拌盆中,用打蛋器搅拌至柔软的乳霜状。先加入一半量的糖霜,继续 查看全文
【有一间】--关于面粉的冷知识
有一间super便利店 发表了文章 • 0 个评论 • 40 次浏览 • 2016-05-22 16:25
对于面粉的知识你知道多少?...蓬松或酥脆,是所有烘焙点心的一些共性。这些共性源于制作过程中给材料充填了一定量的气体。而其关键就在于怎么弄出气体的。为什么面包要 查看全文