一片吃心

是污浊与圣洁的混合体……... 亚洲50佳餐厅前日揭晓，我顺着榜单看今年，的新排名(新排名)，忽然有一个熟悉，的名字跃入眼帘，这不是新德里的Bukhara吗？翻... 查看全文

复工 复产 复火锅... “大家散开一点呀，刚刚派出所已经来拍照了，人不能再多啦！” 周末中午12点，电台巷人广店，服务员焦急地在门口，驱散等位的客人，其实现场... 查看全文

古语云：上了莫干山，变成猪头三……但是裸心谷的出现改变了这一切！来自南非的创办人和他的伙伴们用一个绝妙的酒店经营理念开辟了中国高端度假酒店的新风潮。... 七夕... 查看全文

吃到心凉透... 上个礼拜五跟朋友约了专程去扬州吃淮扬菜，我是靠着行李、抱着电脑发了上一篇吃（查看历史消息可见）。 合上电脑就发车，我们一路奔袭三百多公里，开得... 查看全文

狮子楼和食为天是扬州城里的两大名家，狮子楼称第二，食为天就不敢说第一……... 去年吃心曾专程去扬州城吃淮扬菜，说好发吃的却一直耽搁，后台不时有人催问，也觉得很... 查看全文

金鸡湖仿佛上海的后花园，一个半小时车程，便换作周末度假心境。在这里，新兴都市和湖畔风光一步之遥。洲际酒店是此地标杆，既现代又江南，既商务又水乡。... 除了打尖... 查看全文

吃心今晚刚从成都回来，就不发吃了，发个玩的——你猜我的手机在成都是掉开水白菜、萝卜牛腩、火锅还是茅坑里了？... Fairmont的F花体字好有尊贵感，酒店从加... 查看全文

只有面痴才会驱车68公里到昆山吃一碗百年奥灶面吧……... 只有面痴才会驱车68公里到昆山吃一碗百年奥灶面吧。 奥灶面原来是乾隆下江南的时候吃了觉得“奥妙在灶头... 查看全文

今天还是赶个大早发吃，如果你现在起床动身，还来及去吹吹苏州的杨柳风，吃一桌苏州的春天。... 今天还是赶个大早发吃，如果你现在起床动身，还来及去吹吹苏州的杨柳风... 查看全文

苏式面，弱似春绵、白若秋练、气勃郁以扬布、香气散而远遍……... 春天的周末早上忽然想吃苏式面，赶在八点前出门，出城还是略拥堵，饥肠辘辘赶到苏州，先吃同得兴嘉馀... 查看全文

上个礼拜五的这个时间，我们从陆家嘴出发，一路向西，直奔苏州金鸡湖李公堤，冲破晚高峰，终于在两个小时后冲进了石家饭店晚餐，你看，吃心发起吃来也是蛮拼的！... 如... 查看全文

这三家，大致是苏面的三座高峰了。... 上个礼拜写了念念不忘苏式面，周末就有了回响，吃心跟着企鹅和伙力食专程去苏州吃面。 此行苏面大典，声势浩大，盛况当前，我还... 查看全文

葱油饼泛出金黄，滋滋作响，王师傅凭着一双肉手，一个个拍打过来，又快，又有劲，又有声，有劈劈啪啪的，看得人心疼……... 当初阿大葱油饼阅读量创新高，我也很受鼓舞... 查看全文

葱油饼吃多了，缘分自然来！... 宁波路靠近山西南路有家葱油饼摊头，吃心曾经专门找去，不巧因为下雨天，人家提早收摊，只找到了停在弄堂口油滋滋的小推车，没见人影，... 查看全文

我爱这种神奇的小店... 章家菜馆在内环高架边一条乱哄哄的步行街上，我试图拍饭店的招牌，照相机却自动对焦到后面的盲人按摩。 一楼零散地堆着瓶瓶罐罐的食材，起初我... 查看全文

难般吃到一家想二刷的店……... 长沙路靠近新闸路是上海市中心为数不多还能在“上街沿”晾晒被单毛巾棉毛裤的地方。 来到这种近乎被遗忘的角落吃饭，起初我也并未抱有... 查看全文

威海路新闻民工和陆家嘴IT男上了一天班最舒服的就是来此晚餐，出品妥帖又精致，是对疲惫身心的最好抚慰。... 青春的快餐只要求快不理哪一家， 哪有玩味的空档来欣赏... 查看全文

风景一举拿下浦江两岸，却不事声张。... 外滩请客当然体面过人，不过Bund系列大多吃西餐厅，是欧美名厨野心勃勃、剑指米其林的分号，例如我写过的：Joel Ro... 查看全文

本文专治吃辣各种不服！... 我又没有控制住自己去吃辣了…… 这家火锅店，设计还蛮出跳的：明厨亮灶，原木桌椅，文艺海报——后来发现是一个摄影展的广告，服务员还哗... 查看全文

据说清末民初，重庆万州的码头工人没钱买肉，从附近的屠宰场拉来内脏，一人占据一个格子涮辣椒水，九宫格火锅由此而生！若在上海，鸳鸯也可共欢。（内含福利）... 据说... 查看全文