【健康物语】果香四溢春满人间

 

果香四溢春满人间“草树知春不久归,百般红紫斗芳菲。杨花榆荚无才思,惟解漫天作雪飞。”...





果香四溢 春满人间


“草树知春不久归,百般红紫斗芳菲。杨花榆荚无才思,惟解漫天作雪飞。”就要进入晚春了,这期节目小编就和大家谈谈水果。


晚春应当多吃的水果到底有哪些

就先从草莓开始吧。草莓,被众多的营养学家美誉为“春天第一果”,是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺,可以说是老少皆宜。尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖(jiē)子等疾病。草莓并非越大越好吃,大草莓味道相对会淡一点。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感反而会比较好。另外建议你一次别买太多。

还有芒果,春季的腰芒是最好吃的,颜色黄灿灿的,只有鸡蛋般大小,一头尖一头圆,汁液多特别甜。芒果被称为热带果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中堪称是数一数二的。而且芒果含有非常多的纤维,可以帮助清理肠胃。芒果当中含有的胡萝卜素非常多,可以帮助保护我们的眼睛还可以帮助护肤。胡萝卜素能够在体内转化为维生素A,不仅能保护眼睛,对皮肤也很有好处,所以各位广大的爱美人士可千万不要错过哦。芒果虽好,但是也是比较容易过敏的食物。如果是过敏体质的人就应该多加注意啦。过敏体质不是不能吃吗?可以的。只是需要把芒果肉切下来,弄成小块吃,这样导致过敏的芒果汁就不会流到嘴角里了,如果是嗓子过敏,可以赶快喝点白开水。

春季容易感冒,多吃枇杷就可以帮助预防。枇杷被称为“岭南开春第一果”,味道清甜,吃下去嗓子感觉很舒服。枇杷当中含有的胡萝卜素含量是非常惊人的,在水果中排在前三名。枇杷还含有丰富的B族维生素、钾元素等。这些元素对保护视力、润泽皮肤、控制血压等有好处。枇杷的果实中还富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激消化腺分泌,增进食欲。枇杷可以祛痰平川,对于心肺有很大的帮助。枇杷被称为“果中之皇”,除了营养上的优势外,也有部分原因是在于其具有一定的保健作用。枇杷的药用价值是非常高的,果实、种子、花、叶、皮、根、蜜都可以被作为药材。

爱吃菠萝的人不在少数。可是大家知道吗?菠萝的营养是非常丰富的。它含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,可以清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等。你知道菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质吗?它能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血液循环。尤其是在进食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪的沉积。但是我们要注意,吃菠萝的方法也要看体质来做调整。我身边就有不少人会对菠萝过敏。其实,引起“菠萝病”的致敏物质主要是“菠萝朊酶”。但是,盐水能够破坏“菠萝朊酶”,会使其丧失其中含有的致敏结构。因此,容易对菠萝过敏的人在吃菠萝时,可以先把果皮削去,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。如果有过敏体质的人最好不要吃菠萝。

感谢大家的收听,我们下期再见!
播音:罗立琴 黄海琦

供稿:许艳雪

编辑:王   雯

排版:范帅奇




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