我的北京记忆——不可辜负的美食!

 

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每次我爸妈质疑我把钱都花到哪里去了
我都不好意思承认花在了吃上......
今天我就盘点一下我在大北京的美食地图
让你们感受一下我飙升的体重及减肥的决心
前方多图预警,记得连上WiFi!
1

北京,就是这个味!


首先,当然是地道的老北京涮锅了!前两张是我和包子在逛南锣鼓巷后走到后海吃的一家清真老北京涮肉,后两张是我和同事绳子哥哥以及石头哥哥一起吃的涮肉,可惜我无辣不欢,因此老北京涮锅没有很对我的胃口,但麻酱是好吃的!

(老北京涮锅都长这样哦~)
(麻酱很大程度上决定味道好不好!我就超嫌弃呷哺呷哺的麻酱)
(一直不太明白为什么北京这的人吃火锅都吃清汤,感觉一点味道也没有啊)
(辣汤真的一点辣味也没有......)
然后,就是爆肚啦!我是一个人在南锣鼓巷吃的爆肚,味道比我想象中的好吃很多,但可惜当时麻酱的味道不是很好吃~

(肚的选择很重要,否则不会清爽而是油腻)
(爆肚配麻酱~虽然这里吃什么都要配麻酱orz)
之后,就是响当当的北京烤鸭啦!我和包子没有去全聚德,而是选择了去便宜坊吃~味道的确是很鲜美,而且蘸酱才是撑起整道菜味觉享受的王道...吃多了还是容易腻哦~额,好像忘了照烤鸭照片,我就放我们当时点的另外两道菜好了,请自行脑补烤鸭的英姿!


(这是包子点的某鸡,而且还是神奇的凉菜)


(这是我点的蒜蓉娃娃菜,然后我一个人呼哧呼哧全吃完了)


最后,就是夜不落的簋街!我去了三次,这是后两次的图~一次实在没有耐心等胡大,就随便找了一家吃小龙虾和牛蛙;还有一次是我实习的最后一天,抱着必吃的决心在胡大门口排了很久,终于吃到了胡大的龙虾、猪蹄和扇贝,有人陪着任性吃就是幸福!


(每家店都有很多种价位的龙虾选择,我都是选择最便宜的,毕竟穷)


(你好,我就是好吃的牛蛙啦)


(虽然胡大很有名,但我觉得龙虾没有武汉的靓靓蒸虾和巴厘龙虾好吃)


(看我的兰花指~)


(辣椒太多扇贝太少,后来我一直在里面找扇贝)
2

北方的味道我知道


提到大北方,当然是各式各样的花样面食啦!也是在来这里之后,我才知道,原来面食有这么多花样(我以前一直以为兰州牛肉面的毛细之类的宽度区别已经是花样巅峰了)。你知道炒饼是什么吗~


(这就是我最爱的臊子面啦~砂锅面也无法撼动它的地位)


(可惜我不喜欢油泼面之类的干拌面,否则我肯定会爱上biangbiang面)


还有就是北方特色早点啦!虽然我勇敢尝试了咸豆腐脑,但还是爱不上...在高人的指点下,爱上了豆浆油条!十几年没吃过油条了,没想到泡在豆浆里这么好吃!可惜我这里只有馄饨配豆浆的照片~


(自从有了豆浆油条,我就抛弃便利店里的面包牛奶啦)
3
中华小当家
提到中华美食,怎能不提川菜呢!!!常营天街楼上的老屋川菜特别正宗,辣香的特别有味,我去过两次。


(毛血旺的味道,真的好吃到让人开始思考人生)


(牛蛙君再次出现,难道牛蛙才是我的真爱?)
(好吃到爆的双椒鱼头,让我爱上了鱼头)


作为一个爱吃火锅的妹子,在武汉就是学校南苑的大东北涮羊肉和海底捞轮番约,来了北京之后就是一个人的呷哺呷哺和其他人一起吃的火锅约约约。就给你们秀秀锅底啦!


(超辣的重庆九宫格火锅,店家提供了柚子解辣,从来没吃火锅辣到胃里)


(明星们投资开的热辣壹号,我和另外两只一人吃一格,我吃的当然就是辣锅啦)


然后是某家香港菜餐厅~果然内地的香港菜餐厅都不敢恭维......真正的港式茶餐厅还是得去香港才能吃到。


(虽然其他菜不好吃,但这道菜是好吃的)
还有某天晚上绳子哥哥带我去吃的螺蛳粉~之前我一直是拒绝螺蛳粉的,但是绳子哥哥信誓旦旦保证绝对好吃,我就战战兢兢地试了一下。这次螺蛳粉初体验,真的很好吃!!!


(所以说,选对了螺蛳粉的店,比什么都重要)
这来自大内蒙的西贝筱面村,据内蒙汉子绳子哥哥所说味道很正宗,可惜我只照了这张黄米糕,其他菜也都很好吃。


(特别黏,必须要用筷子拼命戳才能分开)
还有,我在同事的倾情推荐下,吃的周大侠中华料理之红烧肉。虽然作为周杰伦的迷妹在吃的时候感觉很幸福,但客观上说红烧肉是真的很好吃,第一次体验到了入口即化的感觉,而且化的比雪糕还快。


(感觉比长沙的毛氏红烧肉更好吃...但也更容易腻...)
最后,是某次吃的...中国菜...请原谅我忘了叫什么以及是什么菜...将就着看看吧...


(我只能说,这道菜长得,有点像鸡)


(但...好像...这才是...咖喱鸡???)


(这是一个爱饼的城市,我吃饼我骄傲!)
4

国际范你怕了吗?


为了排遣无聊,我下载了我有饭APP,参加了在某个荒郊野岭举办的饭局。现在回想起来也是一次很棒的体验,都是正宗的西餐哦!饮品和甜品我忘了照相啦哈哈哈.......


(前菜之冰草紫菊苣果蔬沙拉,其实我更喜欢普通的水果沙拉)


(主菜之一,青柠蜜饯巴沙鱼,蘸酱好吃)


(主菜之二,白味增牛排,上面有库斯库斯南瓜仔)


(主菜之三,接骨木黑胡椒鳕鱼,接骨木不是魔杖吗?)


(好吃的串串,我也不知道它叫什么,就叫烤串好了~)
(龙俐鱼丸汤,最鲜的还是鱼丸)


(主食就是经典肉酱意面啦!我觉得西餐的肉酱意面味道都差不多)


还有就是不管在哪家店菜单和味道都差不多的神奇韩料,不过有的时候还是有惊喜的!


(普普通通的烤肉,最爱金针菇培根卷啦)


(冷面令人惊讶的好吃)


(某家韩料参鸡汤馆的的拌面,这个叫脸盆拌面,真的很大!)


(还有韩料一向难喝且味道奇怪的汤)


(我在北京的最后一餐饭喝的参鸡汤,每份汤里都有一只完整的童子鸡,鸡肚子里有糯米饭,据说鸡肚里装饭是韩料的正宗做法)
其实这些是我吃过的冰山一角
但大多数时候不好意思拍照
所以只留下了这些照片
看到最后的你
相信肚子肯定已经饿了
那就快快开吃吧
这样夏天你就是大胖子
衬托出来我是小瘦子啦
果然我真是机智呢!

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