有疾，饮白茶

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春雨绵绵，一个月都难得有两天是晴天，这雨下得做茶不好做了，捎带着，人也开始生病了。春天的季节，是个特别容易产生流行病的季节，所谓万物复苏，自然，这细菌病菌什么的也跟着生长起来了。温和的气候再加上这细润的空气，简直让病菌们乐活了。



于是，很不幸，还是感染上点小疾了，喉咙日渐干咳。第二日，学习茶叶审评之时，听得审评老师讲起陈茶入药功效。说是，有次老师自己早上还头晕喉咙咳嗽，下午去一家岩茶厂喝了泡陈年的岩茶，说来功效还真是好，这一喝，疾病便开始消退，顿觉舒服。上完课回来后，看到桌上的茶样，忽然想起，前几天，还从王老师处拿得一饼老白茶。



都说白茶，"一年茶、三年药、七年宝"，趁着今天刚好检验一下。人生病之时，各种机理下降，对于品茶是非常不利的，不过倒也恰好，这次不是品茶，是“治病”。喉咙干咳，是十分需要饮水的，这白茶喝下去的第一感觉，正是干旱遇雨淋，顿时就舒服了。喝完倒头大睡，一觉起来，确实是好了很多，咳嗽不那么严重，于是也没去医院门诊，拿着这饼老白茶，慢慢喝起来。



喝着喝着，咳嗽也就没了。喉咙好后，上论文网查找一些关于白茶论文，在张应根《白茶药理作用研究进展》中写到：“白茶具有抗细菌、抗真菌、抗病毒的作用，近年的研究表明白茶的抗菌作用效果要比绿茶强。白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用；白茶能有效杀灭细菌病毒、人类致病病毒，在大肠杆菌噬菌体T1 中加人白茶提取物，3 小时后，T1 的灭活率达 87%；研究还表明，白茶对真菌具有很好的抗菌效果，白茶提取物能完全杀灭产青霉素菌丝体、酿酒酵母等真菌。”



不仅仅是自己的生活经历的一个证明，白茶还是有功效的，茶叶科学专家们也在科学研究中证明白茶的功效。不过，还是得说，在偶感小疾，上火这样的轻微症状中，喝喝老白茶还是不错的，要是真有身体问题还是得及时就医，特别是像常常被我们忽略的感冒，很多流行病的开始症状就是感冒，千万不可忽视，以为喝喝水就好了。

平日里，多喝喝茶还是有好处的，这细菌增长的季节里，更应是喝点白茶。

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