作为吃货界的时尚弄潮儿，也要紧跟美食爆款的步伐！...
谁是爆款？
在八叔第二喜欢的时尚界，每年都会出一些比较权威的数据和榜单，发布当年的流行颜色、流行搭配之类的爆款。
八叔思来想去，时尚尖货们喜欢玩爆款，我们好吃嘴也可以啊！
尤其是成都美食千千万，排队的馆子那么多，家家都是爆款……
今天八叔挑了几家最近比较火的人气餐厅，希望你们可以掌握到当下成都美食圈的流行动向。
拈签一笑
这家店在奎星楼，成都著名的美食一条街上面。
奎星楼的串串店开了很多家，好像除了人气火爆到丧心病狂的冒椒火辣，就是这家黄牛肉辣卤串串排队最厉害。八叔去试过一次，真心不错。
他们家的料比较香，而且吃起来不是死辣，越吃越有味道。
各种牛肉的品质也挺好的，比较嫩气，在嘴里吃起不腻不柴，是八叔喜欢的类型。
位置信息
地址：奎星楼街10号附2号
电话：18117826197
人均：51元
推荐指数：★★★★
重庆嘉陵老火锅
嘉陵火锅……我也不知道是什么时候出现的，堂子小得可怕，但是人气高得吓人。
火锅底味比较纯正，关键是够麻够辣，吃起来超过瘾。
菜里面最推荐的当然还是毛肚，比较脆嫩，吃起来又化渣，每次吃火锅必点啊……
因为是典型的重庆老火锅，所以建议大家吃的时候不要把碟子搞得太花哨，就香油加蒜泥就行了。
位置信息
地址：致民路17号(雅典国际对面)
电话：13678188671
人均：76元
推荐指数：★★★★
马路边边
这家店还用我多说吗？前面拈签一笑主打的是辣卤串串，马路边边的路线就是老成都经典怀旧风。
致民路头头上的一个神奇的存在，孤独地屹立在冷风中，却依然人气爆棚。工作日的时候都还要排队的。
主打怀旧风，整个时代气息超级浓郁。 锅底加了鸡油，吃起来香味更加醇厚。
原汤配干碟，真的不能好吃更多……
位置信息
地址：致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)
电话：028-61069685
人均：62元
推荐指数：★★★☆
逗蛙
八叔曾经去他们家银泰城那家店观望过，人多得吓死人，门口的栏杆都快被挤歪了。
他们家的双拼系列有五种，牛蛙拼五花肉、牛蛙拼鱼头、牛蛙拼猪肚、牛蛙拼三黄鸡和牛蛙拼鸡爪，不同味型的牛蛙，都会搭配各自的专属酱料。
其实吃牛蛙本来就最怕肉老，但是逗蛙就很鸡贼，专门选了用炭火加热的方法。文火慢烧，越烧越香，越煮越浓，而且汤汁还可以完全渗透到蛙肉的每个缝隙，就算多煮一会儿，肉质鲜嫩到没朋友！
位置信息
地址：益州大道1999号银泰城4层
电话：028-82880448
人均：72元
推荐指数：★★★
自留田西北菜
最近一段时间，西北菜在成都突然火了起来，也冒出来很多家西北菜。但是自留田的人气一直保持在前面。
他们家最吸引人的就是羊蝎子，炖得软糯入味肉又多，吃起来十分过瘾。
羊肉串也比较受欢迎，自留田的羊肉串是用锡箔纸包着烤的，肥瘦相间串在一起，膻味不明显，而且就算肥肉烤出油也不觉得腻。
对于点心爱好者八叔来说，肉夹馍什么的真是最喜欢了……他们家的肉夹馍饼体烤得微脆，里面的卤肉肥瘦均匀，一口吃下去满足到爆炸！
饭点的时候人气都很高，基本上都要排队。但是八叔身边还是有很多朋友把这家店吃成了食堂……
位置信息
地址：春熙路南段8号群光广场9层
电话：028-65970158
人均：62元
推荐指数：★★★★
蟹蟹大排档
可能这家店的老板喜欢周星驰……墙上超多周星驰的剧照。
夏天在他们家吃饭真的是太痛快了，各种爆炒什么的，应有尽有。不少菜的味道都比较重，而且配菜很多。
蟹蟹面是他们家的必点菜，光是一份的分量就可以把两个人撑饱。面条用的粗面，上面的花蟹专门敲碎了壳，吃的时候很方便。汤底还比较新鲜。
喜欢喝酒的朋友，请你们记得配一份火爆炒鱿鱼，不然会后悔。他们是把鱿鱼和洋葱、藕条、辣椒什么的一起爆炒，香辣、Q弹、脆爽，吃起来超得劲儿！
位置信息
地址：祥和里54号(近玉双路地铁站)
电话：13330940714
人均：57元
推荐指数：★★★★★
福利
先写到这吧，也够你们这周末去拔草了。还没吃的赶紧去吃……
另外，欢迎你们在留言区跟八叔推荐你们心目中的爆款美食是什么……
八叔会挑3位推荐得最厉害的好吃嘴，
送自留田西北菜的100元消费券～
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