以美啟真不止茶

我們把“不止”二字獻給茶。從此開始一段以茶為媒的尋美之旅。漫步時光清寂，但願以美啟真。...



柳宗元說：美不自美，因人而彰。

但是美有一個特性，就是會讓人瞬間安靜下來。

我想，當我們都可以安靜下來，不必非要去說些什麽的時候，我們才有了心靈對話的可能。

習茶，茶席。坐在祖輩留下的院落裏，與茶朝暮相伴。漸悟茶的美，就是這樣不喧嘩、自有聲。那種好，觸動妳的真，帶妳去到一個萬物生長的地方。再次張開眼睛，一切都不同了。

妳將發現，茶的大美，不止在茶，更在於由其鋪陳開來的一切。而妳我對於茶、對於美的領悟，也將是這樣的生生不息，不息不止。

於是，我們把“不止”二字獻給茶。從此開始一段以茶為媒的尋美之旅。漫步時光清寂，但願以美啟真。

── 安之 於 乙末年 庚辰月 己巳日



不止茶的歉意──

我們好抱歉，對於從線下已接觸并認識到我們的朋友和剛剛開始關注并準備認識我們的朋友，在此道聲抱歉，因為我們的茶永遠有限。每一手茶，都由我們小小團隊的茶姐妹奔走南北而親自收藏。不言自明，這世上只有配方調制勾兌的東西才可以無限量產。而我們的傳統手工茶，絕對做不到源源不斷。

我們也慚愧，因為我們的夢想裏，沒有“做大做強”這樣的願景。時間有限，我們需要創作看得見、摸得著、喝的到的好東西出來，我們顧不上其他。我們只願好好守業。不負每季新芽。

我們說對不起，因為我們會小小昂貴。在我們的產品線裏，包含了茶珠寶「國內首創」、茶席茶道培訓「名師親自上門」、雅集活動策劃。這其中的每壹分鐘分享，每壹個體驗，都承諾精彩，因為都包含了我們臺下的十年努力「可密切留意我們的活動分享」。

我們有些慢。因為好茶要等、要找、要去和很多人溝通茶的做法；限量茶珠寶要設計、要起版、還時常被展會邀約打斷；茶席要選擇搭配、要親自試驗過合理性、要做到器具為茶加分。這壹切，我們唯有乞求您的耐心。希望您明白，這世上，耐心總會得到最善良的回報。

這就是不止茶。致力於奉獻出真摯的茶與茶體驗。

* 圖文均為原創，未經允許不得轉載。

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