惠来人方便面别再泡着吃了,换几种吃法依然美味!
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每当一个人开始吃泡面
一群人都想吃泡面
整个夜宵界小编只服方便面
可是千篇一律的泡面和煮面实在太单调
其实只要把平平常常的方便面
稍微变换一下吃法加一点料
就能打造不一样的一餐啦~
什锦辣炒方便面
方便面1包 / 洋葱50g / 芹菜100g
胡萝卜100g / 爆炒肠50g
油适量 / 盐适量 / 郫县豆瓣酱
1.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝
2.准备方便面一包,锅中烧水煮沸,放入方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
3.煮至半熟的方便面捞出沥干放入碗中,加入橄榄油拌匀
4.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
5.放入胡萝卜丝翻炒;放入芹菜翻炒;加入洋葱丝和爆炒肠丝
6.加入适量水略煮,放入方便面,翻炒均匀就可以了
辣白菜泡面年糕锅
辣白菜150g / 火锅年糕200g / 泡面1包
韩式辣酱3汤匙 / 盐 / 红尖椒少许
1.辣白菜切切块
2.年糕要手指年糕或火锅年糕,不是纯糯米的,年糕如果不是新鲜的,最好提前焯软
3.辣白菜加适量水,煮开,加入3大匙韩式辣酱
4.煮开后加入年糕,煮软放入泡面,煮两三分钟
5.盐的多少自己把握,喜辣的放几个红尖椒也不错,煮开就可以开吃了。
虾仁拌面
方便面1包 / 杂蔬60g / 虾仁70g / 火腿肠1根
1.材料准备,将火腿肠切片状,虾仁洗净,挑沙线,用厨房纸吸掉虾仁上多余水份2.平底锅内倒入少许橄榄油,倒入虾仁翻炒变色
3.倒入杂蔬和火腿肠片,加入少许方便面中的调味酱和调味料,翻炒均匀,备用
4.水烧开,放入方便面,煮至八分熟即可,盛出沥干水分
5.煮好的方便面中可以加入少许橄榄油
6.把之前炒好的虾仁杂蔬和方便面一起拌一下,开吃啦
芝士泡面
方便面一袋 / 芝士 / 卤鸡蛋
洋葱 / 牛肉 / 番茄 / 葱
1.把所有配料放在一起煮好后捞出待用
2.加入适量的芝士,注意是适量,加多了会很粘口,加少了又不能包裹住泡面,所以根据泡面的多少,适量加入芝士
3.盖上芝士放入微波炉中 一分钟 等到芝士刚刚融化就可以了
4.融化后就可以开动了,小心烫~
来源:美食工场
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