【原酿酒话】我叫“原酿”,请多多关照
我就是我,颜色不一样的烟火!既有颜值,又是实力担当!我的名字叫原酿!...
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欢
度
五
一
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五
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劳
动
光
荣
动
光
荣
大家好,我是泸州老窖原酿
你也可以叫我小名叫原酿!
或者英文名original (# ̄▽ ̄#)
提起我的家族史 要追溯到2000多年前
据史书说,我家酿酒
始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清
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还有很多诗人为我代言
佳酿飘香自蜀南,且邀明月醉花间
三杯未尽兴尤酣……
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宋·
苏轼——《浣溪沙·夜饮》
百斤黄鲈脍玉,万户赤酒流霞。
余甘渡头客艇,荔枝树下人家
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——宋代·唐庚
酒城泸州,是我的家乡
这是家乡很多年前的样子!
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不过现在我的家乡更美、更有范儿
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这里,两江交汇(长江沱江)
水质清澈无污,鱼儿肥美
微风过处,酒香弥漫,沁人心脾
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我的家训是:
天地同酿 人间共生
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我的家庭成员很多
和我差不多大的兄弟姐妹各个靓丽
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我的个性
原生 原窖 原味 原调
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为什么能做到四原法则?
这要从我的成长历程讲起
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先是酿酒原料,原生态
泸州独有的糯红高粱,是我的原料
直链淀粉含量高,不易糊化
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不经历风雨 怎么见彩虹
我的醇香要经历很多道工序
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简单来说,可能是
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我家有全球最大的窖池群落,10086口窖池组成;
1619口百年以上窖池和4口1573年活文物国宝窖池
被称为中国第一窖,堪称“世界酿酒奇迹”!
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上百道工艺打磨
封藏与地下,只待拔鞘而出
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纯阳洞,是我家奢华的地下宫殿!
数十年洞藏陈酿到新酿原酒
像兵马俑般矗立两旁,整齐列队
聚集了泸州老窖上百年的精酿宝藏
洞内四季常温20度左右,湿度95%
授之天命,使极阳的新酒转化为极阴状态
山洞因此有了灵性,被誉为会呼吸的山洞
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相传,当年吕洞宾(字纯阳)参加王母蟠桃会
驾云路过泸州,闻到泸州酒香
下凡畅饮,沉醉其中,醉得忘乎所以
于是乎,祖辈更洞名为:纯阳洞
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我就是我,颜色不一样的烟火!
既有颜值,又是实力担当!
我的名字叫原酿!
欢迎到我家来做客!
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