《小牛顿科学实践工厂》：第三章 自然真奇妙

------第三章 自然真奇妙------



鬈发的蒲公英

你会用到这些东西：

一株蒲公英

一杯水

在蒲公英花茎的末端切一个十字形的切口，切口要尽可能深一些。然后，将蒲公英插入水杯中，静静地观察一会儿，看看会有什么变化。

发生了什么？

花茎切口的地方向外翻卷起来了，形成四个圆圈，就像漂亮的鬈发一样！

这是因为花茎内侧的细胞比外侧的细胞更快地吸满水，这样，它们就变得更大，需要更多的地方——于是，花茎就卷曲起来了！

为什么纸湿了以后会变得皱巴巴的？

纸由许多细小的木质纤维组成。受潮后，这些纤维会吸水膨胀，这样它们就需要更多的地方。于是，纸上被弄湿的地方就变得不平整了。

让手表成为你的指南针

你会用到这些东西：

一块带数字表盘的手表

将手表放在手上，使时针指向太阳，这时表盘上的数字12和时针的中间位置就是正南方向。

发生了什么？

试几次你就会相信，这个规律真的非常准确！中午12时，太阳位于南方的最高点上，所以这一时刻手表的时针正好指向南方。之后，太阳“向右转”，然后渐渐落下。你可以借助手表跟踪整个过程！

这是因为我们的手表就是根据太阳的运动规律来设计的。

沿顺时针方向转动的手表

古时候，人们观测太阳的运动，由此确定一天的时间。我们的钟表正是模仿了太阳的运动过程——所有的钟表都沿着顺时针的方向“向右转”。所以，你完全可以将手表当成指南针来用。

自己培育树苗

你会用到这些东西：

橡子

一个装有泥土的花盆

收集一些橡子，把它们放在水里泡一夜。第二天早上，你就可以将它们放入装有新鲜泥土的花盆里了。将花盆放在温暖、避光的地方，注意保持土壤湿润。

发生了什么？

过一段时间，你就会看到第一片嫩芽长出来了。现在，你可以将花盆搬到阳光明媚的窗台上。用这样的方法你就能自己培育出橡树了。

这是因为橡子里面藏着根、茎、叶各部分，简直就是一整棵植物，遇到合适的环境就会发芽、生长。只要有足够的生长时间，它就会长成大橡树。

树中之王：

橡树可以活到一千多岁！一棵成年的橡树每年大概要结70000颗橡子。不过，如果你想看到自己培育的橡树开出花来，那就得等很久了。橡树大概要到50岁之后才会开花。

不用锅的烹饪法

你会用到这些东西：

一支小蜡烛

两个空火柴盒

透明胶带

将一个空火柴盒的底部和四周贴上一层透明胶带，这样它就不会漏水了。把两个空火柴盒的外层盒套侧立在蜡烛的左右两侧，再将贴了胶带的火柴盒横架在它们上方。往火柴盒里倒入一些水并点燃蜡烛。

发生了什么？

过了一会儿，水沸腾了，但纸质的火柴盒并没有被烧焦。这是因为水在沸腾前不断地吸收热量，沸腾后不断地蒸发，带走热量，使纸达不到燃烧所需要的最低温度，也就是“着火点”，这样纸就不会被烧坏了。但是要小心！如果水全都蒸发了，纸也会随着变干，然后就燃烧起来了。

注意：这个实验需要在成年人的陪伴下进行！

水就是冷却剂

水在100℃时开始蒸发，纸的燃点大约是300℃，因此只要火柴盒里还有水，它就不会燃烧。核电厂所用的冷却剂就是水！

杯子放大镜

你会用到这些东西：

一个塑料杯

保鲜膜

胶带或橡皮筋

将保鲜膜紧紧地蒙在一个空塑料杯的杯口上，并用胶带或橡皮筋固定起来。在杯子的一侧剪一个洞，从这个洞里你可以往杯里放入一些泥土或沙子。最后，往保鲜膜上滴一滴水。

发生了什么？

透过水滴看过去，杯子里的泥土或沙子变大了——你的杯子成了一个放大镜！这是怎么回事呢？

其实，我们常说的放大镜就是凸透镜。摸摸镜面你就会发现它是向外凸起的，也就是中间厚、两边薄的。水滴的形状也是这样，因此它就形成了一个天然的凸透镜，透过它看到的东西也就被放大了。

水滴是怎样形成的？

你有没有想过，为什么水会形成滴状？这是因为那些单个的水分子最喜欢紧紧地挤在一块儿。而当它们组成球形时，它们之间的关系才最紧密——水滴就这样形成了！

大树有多高？

你会用到这些东西：

一根和你的手臂一样长的树枝

用一只手举起树枝，使手臂保持水平状态，并使树枝与手臂垂直。从树枝的顶端看过去，前后调整你的位置，直至你看到的树枝的顶端与大树的树梢重合。这时，在你站立的地方做一个记号。

发生了什么？

测量你所做记号和大树之间的距离，测量的结果加上你的眼睛与地面之间的距离就是大树的高度！

这是利用了相似三角形的原理：你的眼睛、手臂和树枝组成的三角形与眼睛、手臂所在的那条直线及大树组成的三角形是一对相似的等边直角三角形，由此得出大树高度的测量方法。

拇指测距法

你听说过拇指测距法吗？这种用拇指测量远近或高度的方法非常神奇，用这种方法测量的结果与实际距离十分接近！士兵在进行野外战斗时常常会用这种方法来测量目标的距离。

预测天气

你会用到这些东西：

一颗鳞片未张开的松果

一根小木棍

硬纸板和木板

彩笔

将松果竖着放在木板上。把硬纸板竖在它的后面并固定起来。将小木棍插入松果的鳞片中，使它指向上面，然后在木棍所指的地方做个记号。观察几天，看看会有什么变化。

发生了什么？

你发现了吗？当空气湿度较大或者下雨时，小木棍向上指；当天气晴朗，空气干燥时，小木棍向旁边指。它就像一个小小气象站一样，随时指示着天气的变化。

这是因为空气干燥时，松果的鳞片会张开；而空气湿润时，鳞片就会吸水而变得柔软，松果自然就恢复原状了。

安全的家

松果的这种特性还可以保护它们的种子，给种子一个安全的家。种子就藏在松果的鳞片下。在种子成熟之前，不能受到风吹雨淋。但它们在生长的过程中又需要阳光，于是，当坏天气将要来临时，松果会关闭它的鳞片，等到天气转晴时，鳞片又会重新打开。

橙皮烤蛋

你会用到这些东西：

一只橙子或西柚

将橙子切成两半，把其中一半的果肉取出。敲开一个鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒入橙皮中，然后就可以将这口“橙皮锅”放在火上烤了。你是不是在担心“锅”会被烤坏？

发生了什么？

不用担心！一会儿你就会看到，橙皮还没有烧焦，里面的鸡蛋就已经熟了，而且，鸡蛋不会被烧焦。

这是因为火焰的热量是通过橙皮传给鸡蛋的。橙皮中有许多液态物质，它们会帮助橙皮散发热量，使橙皮的温度不会升得太高。

宝宝温奶器

你有弟弟妹妹吗？如果有，那么你也许知道什么是温奶器。温奶器中的水被加热，热量经由水传给放在水中的食物。由于有着水的保护，食物不会被烧焦。

错误的路标

你会用到这些东西：

一个苹果

一张纸

将一个苹果放在离蚁群不远的地方。等到蚂蚁爬向苹果形成一条“蚁路”时，将纸放在“蚁路”上。蚂蚁从纸上爬过去了，是吗？用笔标注出蚂蚁的爬行路线，然后将纸转一个方向，使“蚁路”的指向和之前的正好相反。

发生了什么？

看！蚂蚁的队伍乱套了，它们好像迷路了一样，不知道该往哪里走了！

原来蚂蚁总是沿着同样的路线往返于蚁群与食物之间。它们在经过的地方留下气味，以标明方向。当你转动纸片后，蚂蚁们就变得不知所措了，因为在行进道路上出现的是错误的路标！

行军蚁

行军蚁是一种食肉昆虫。它们只会在夜间筑巢，白天则成千上万、前后相继地向前行进，寻找食物。在行进过程中，没有什么能够挡住它们的去路。即使有帐篷立在它们的路上，它们也能穿行而过！

从下往上看

你会用到这些东西：

一块玻璃板、一只玻璃碗或一个相框

一只蜗牛

将蜗牛放在玻璃板上，高举玻璃板，从下面观察蜗牛。你看到了什么？

发生了什么？

很快，蜗牛就开始努力地爬来爬去，很显然，它想爬过边框，离开这里。你注意到了吗？在它爬过的地方，留下了一些黏液的痕迹，那是蜗牛足底的黏液。

只有一只脚

蜗牛的爬行器官叫腹足，它是蜗牛身体底部的一整块肌肉。在腹足的前端，我们可以看到蜗牛长着触角的头。有的蜗牛有四个触角，它们的眼睛就生在两个较大触角的顶端。而另一些蜗牛则只有两个触角，它们的眼睛长在触角下方。在头的下方是蜗牛的嘴，那里长着像锉一样的齿舌。

用泥土画画

你会用到这些东西：

取自不同地方的泥土

胶水

一只塑料袋

杯子和毛笔

将泥土分别放入塑料袋中并充分揉压，使它们变得细碎均匀。如果它们太干，可以往里面加一些水。然后将土装进不同的杯子里，和胶水混合。现在，拿起毛笔，蘸上杯里的“颜料”，开始尽情地作画吧！

发生了什么？

你发现了吗？每个杯子里的泥土颜色并不相同，因此你可以画出漂亮的“泥土画”。

这是因为泥土由各种成分混合而成，其中含有各种各样的矿物质，就是它们使得泥土具有不同的颜色。

岩画

早在石器时代，我们的祖先就已经使用泥土做的颜料在岩洞的壁上作画了。有的岩画作品已经有一万多年的历史了，而画的颜色仍旧清晰可见！

栗子飞弹

你会用到这些东西：

一颗栗子

皱纹纸

胶水

在栗子的底部钻一个洞（请找人帮助你），然后把皱纹纸剪成带状，将几条纸带的一端捆扎在一起，并将它们塞进栗子的洞里，粘好。

发生了什么？

将栗子扔向空中——由于加装了皱纹纸带，你便拥有了一个能够平稳飞行的飞弹！

这些纸带就像小鸟的尾巴一样，可以起到保持平衡的作用，让你的飞弹飞得更远更平稳。

带杆的箭

你是否考虑过，箭为什么这么长？其实，人们完全可以只扔箭头，这不是简单得多吗？不是这样的，带着羽毛尾巴的长长的箭杆可以使箭飞得平稳，从而能够更准确地击中目标。

带粉色斑点的紫色花朵

你会用到这些东西：

一朵紫色的小花

一群蚂蚁

把紫色的小花悬在蚁群上方蚂蚁们刚刚够不着的地方，并来回晃动花朵。稍后再观察一下这朵小花，你会发现什么？

发生了什么？

你会发现，花瓣上有些地方的颜色变浅了，几乎成了粉红色！

原来蚂蚁们朝花朵吐了唾沫，因为它们觉得自己受到了攻击。蚂蚁的唾液中含有蚁酸，是蚁酸使花瓣上的紫色变淡了。

用蚁酸代替盐

冬季，为了去除飞机和机场跑道上的冰，我们常会用到蚁酸，因为在马路上常见的融雪剂——盐对飞机有腐蚀作用。不过，机场里所用的蚁酸是工业生产的，它们可不是蚂蚁吐出来的。

树皮画

你会用到这些东西：

纸

蜡笔

图钉

用图钉将纸固定在树干上。然后，用蜡笔的侧面在纸上大面积涂画。看看你会画出什么？

发生了什么？

这样，你就有了一张树皮的拓片。每棵树的树皮拓片看起来都不尽相同！

树皮拓片是生物学家们经常用到的方法。如果你愿意，可以搞一个树皮画的收藏。在收藏时，你最好为每幅树皮画配上一片风干的树叶。

树皮为什么那么粗糙？

在一棵树上，向上生长的只有顶端部分，树干本身则由内向外逐渐变粗。在生长的过程中，树干的最外层会裂开，变成粗糙的树皮。尤其是那些生长较快的树，比如松树，它们的树皮就特别粗糙。由于生长得快，这些树皮几乎没有时间进行延展，于是它们便开裂得更厉害，也就更粗糙。

太阳能灶

你会用到这些东西：

铝箔

一颗土豆

一个小竹篮

一根木棍

将小竹篮和木棍用铝箔裹好。注意，尽可能让铝箔保持平整！把土豆插到木棍上，然后将木棍固定在小竹篮中央，再将小竹篮、木棍和土豆一起放到阳光下。

发生了什么？

土豆会渐渐变热、变软。

这是因为裹着铝箔的小竹篮能产生类似镜子的作用，将太阳光的热量反射到土豆上。如果你在几个小时内不断移动你的“太阳能灶”，让它始终朝向太阳，那么土豆就会被烤熟。如果土豆朝下一面的颜色变深，就将它翻个身！

奥运火炬

在奥运会召开之前的几个月，希腊的奥运之火要被点燃。在那里，人们不是用打火机而是用一个凹面镜来点燃火炬的！仅仅依靠太阳的热量，火炬就能熊熊燃烧起来！

石头下的生命

你会用到这些东西：

一块玻璃板（比如相框）

一块大石头（或者一块木板和一些小石头）

将玻璃板放在潮湿的土地上，在上面盖上大石头或者一块木板和一些小石头。

发生了什么？

几天之后，将石头拿开，但不要移走玻璃板，这样你就可以观察那些生活在玻璃板下的小动物们了，而且，这样不会因为掀开石头而破坏它们的生活环境。

这些小动物之所以会来到这里，是因为它们都喜欢阴暗潮湿的地方，比如蜗牛、蚯蚓、潮虫等等，你还见到了哪些小动物？

阴影里的居住者：潮虫

在“石头下的公寓”里，潮虫是常见的房客。潮虫也叫西瓜虫，它们需要潮湿的生活空间，因为它们用腮进行呼吸。树叶和朽木是它们的食物。

草叶哨子

你会用到这些东西：

一截较硬的草叶

用两个拇指将青草的叶片夹紧（可以找人帮你，教你怎样绷紧叶片），然后试着从拇指间的缝隙吹气。

发生了什么？

通过练习，你可以让叶片振动，发出很响的声音！

这样，你就拥有一个好玩的草叶哨子了！

恼人的鼾声

用舌头触碰你上颚的后部，你会发现那里是柔软的。打鼾的时候，这块软腭会颤动，鼾声就是这样产生的。

蘑菇画

你会用到这些东西：

新鲜的无毒蘑菇

一张白纸

一只碗

将一株无毒蘑菇的菌柄和菌盖的下半部分切掉，然后将蘑菇扣在一张白纸上，再把碗扣在蘑菇上，找一个温暖的地方，让蘑菇在那里过夜。第二天早上，你可以看看蘑菇的下面发生了什么。

发生了什么？

看到了吗？白纸上出现了一些深色的斑点，这些东西叫做孢子。

蘑菇通过孢子进行繁殖。孢子位于菌盖下的棕色部位，在温暖的环境中，它们会掉落下来——纸上的斑点就是这样形成的。

注意：采野生蘑菇的时候一定要戴手套！

红底白点的毒蝇伞

这种蘑菇之所以被叫做“毒蝇伞”，是因为早先人们曾用这种毒蘑菇来诱捕苍蝇。他们将蘑菇切成小块，放在牛奶里，喝了这种牛奶的苍蝇不久就会一命呜呼。

自制火把

你会用到这些东西：

旧麻布袋

蜡烛头

一口旧锅

较厚的铝箔

麻绳、棍子和手套

先在桌面上蒙上一层铝箔，将蜡烛头放在锅里加热熔化，然后把麻布袋剪成宽约8厘米的麻布条。从现在开始，你需要戴上手套工作了。将麻布条放进锅里，用棍子搅拌，让布条上均匀地蘸满蜡油。然后将布条取出，放到铝箔上。最后，将这些布条缠绕到木棍上，用绳子将它们捆紧。

注意：在进行这项试验时一定要找人帮助你。

发生了什么？

这样，你的火把就做成了！麻布条就像蜡烛里的烛芯。如果你在顶端点燃火把，那么它就能一直熊熊地燃烧下去！

蜡烛的烛芯

没有烛芯的蜡烛是点不着的。可是，如果只有烛芯，它也只能燃烧一小会儿。要有足够多的蜡和一根烛芯，蜡烛才能真正地燃烧起来。

未完待续......欲知下回，请关注微信公众号： xiaoyida_com ，回复 xse93243 获取完整内容！
----------
本小说内容节选自：人文社科小说 《小牛顿科学实践工厂》

作者：贝尔格/梁晶晶
最后更新于：2016年09月08日
----------
温馨提示：如何阅读完整内容？
方法一：点击下方 “阅读原文” 链接去读小说“小牛顿科学实践工厂”后续完整章节！
方法二：关注微信公众号： xiaoyida_com (优美小说节选)，回复 xse93243 阅读后续完整章节！

    关注 小意达