【探讨】为何你的“花甲米线加盟店”一直在亏损?

 

花甲米线加盟,超低门槛,成本价供应,统一配送,专业培训。投入少、赚得快、好经营、好管理,做这样的生意风险低!...



现在开餐饮店的人很多都在说现在生意越来越难做啦,可是为什么别人的生意就能做的红红火火,而你却是亏本呢。

有个开餐饮店的朋友做米线的所以她注重口味清淡的,环境也不太好,她觉得也就一碗米线,哪里吃都一样的,也不用什么服务,毕竟不像高端餐饮,没那必要。但是她家的花甲米线却比别人的贵,她说我多放点花甲,比隔壁家多好几个呢,最后开店两三个月,生意还是起不来,很捉急,让我们几个朋友给她分析是不是因为她后开的原因,宣传没有做好?

这几个问题是生意没有起色的关键:

第一是产品价格太高了,很多消费者还是注重物美价廉的,花甲米线,特色香辣花甲米线套餐价也就13元,而且环境好,给人的感觉就是干净舒适,而且锡箔纸的材质也要好很多,朋友的花甲米线定价18元,这样别人肯定选择花甲米线店了。
第二是口味比花甲米线加盟店的差,朋友是模仿别人的口味,隔壁口味好不好只是她一个人说的,并不代表大多消费者的评价,这个显然是错误的认知,不然为什么别人生意一直火爆呢。而且口味酱料是她自己调制的,而隔壁花甲米线加盟店,别人是总部采用统一秘制配料而成的,虽然成本高些,但是味道质量有保证,顾客吃着也放心。
第三是朋友的产品卖相不好。卖相的好与坏会影响人对餐品的第一印象,第一印象有多重要?当卖相不好,看着都没有食欲,更不用说吃了,第一张是花甲米线加盟店的图片,第二张是我朋友的图片,单从卖相就知道谁家的好了。
第三是朋友的产品卖相不好。卖相的好与坏会影响人对餐品的第一印象,第一印象有多重要?当卖相不好,看着都没有食欲,更不用说吃了,第一张是花甲米线加盟店的图片,第二张是我朋友的图片,单从卖相就知道谁家的好了。

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