百年古法，上品花生，口感醇香

百品香有机花生油，滴滴花生浓香，自然界的长生果油，不需百品，只需一品，你就知道我来自一个浓香的地域，不用远道...

沂蒙山百品香有机花生油原产于著名的红色革命根据地沂蒙山区，那里平均海拔400多米，有山东屋脊之称，气候四季分明，山清水秀，风景优美，光照时间长，昼夜温差大。得天独厚的自然条件，成就了高品质的花生油原料——沂蒙山花生。



沂蒙山百品香有机花生油取得国家认证有机产品认证证书，拥有66.66公顷有机花生实验基地，年产285吨有机花生，仅可产出75.8吨的有机花生油。

近3.76公斤花生才可产出1公斤有机花生油，相比普通2.5公斤花生产出1公斤普通花生油来说，有机花生油的产出比相当低。有机花生油色泽金黄，口感香滑不油腻，味道香浓，回味悠长，是沂蒙山地区自然之精华和农民的精耕之作的上品食用油。

沂蒙山是革命老区，八百里沂蒙，巍巍七十二崮，沂河、沭河、东汶河、祊河等环绕其间——雄奇秀幽，山崮层叠，古木参天，飞瀑流泉，景胜颇多，自古就是钟灵毓秀之地。



这里诞生了春秋时期知名学者曾子；战国著名思想家、教育家荀子；秦朝名将、督建万里长城的蒙恬；西汉名臣，曾经“凿壁偷光”的匡衡；三国时期蜀汉丞相，杰出的政治家、军事家、散文家、书法家、发明家诸葛亮；天下第一行书《兰亭序》的作者王羲之；唐代重臣、被誉为楷书四大家的颜真卿……“江山如画，一时多少豪杰。”千百年来，勤劳、勇敢、淳朴、智慧的沂蒙人民在这块土地上繁衍生息，创造了灿烂的历史文化。

深厚的文化底蕴，造就了沂蒙山人民淳朴、善良、忠厚、踏实的品质，并将这样的品质渗透进产品生产的每一个环节，成为百品香有机花生油质量的根本保证。沂蒙，永远都是一块古老神奇的文化沃土，是一块神圣的红色土地。

沂蒙山更是革命的摇篮，无数革命先辈在此抛头颅洒热血，解放战争期间我华东野战军与国民党军在此激战，最后全歼美械74师。所谓大战未开，粮草先行，没有我沂蒙山人民的强大后勤支撑是不行的，我几十万大军每日耗资甚重，后勤部门食用油非常匮乏。于是沂蒙山人民把压榨的古法小榨花生油用油罐盛好送到华野后勤部，并用香美的花生油做出可口的饭菜，配上沂蒙山的大煎饼，冒着枪林弹雨送上火线，使我军战士既能吃饱也保证了充沛的体能，从而为战役的胜利做出了巨大的贡献。

粟裕司令曾经说：没有淳朴的沂蒙山人民的后勤支撑，就没有我粟裕现在的成就。

沂蒙山百品香有机花生油发烟点高达280度，色泽金黄，澄清透明，滴滴具有花生浓香。（一）原生态上品质地：沂蒙山区是全国最大的花生基地，百品香花生油生产基地是通过国家有机花生制品、有机花生油认证的企业。沂蒙山营养通透的沙壤土，清澈甘甜的山泉水，仿佛身处天然氧吧，而且昼夜温差大，年平均日照2700小时。这些无与伦比的自然条件，造就了沂蒙山百品香有机花生的品质。（二）科学严谨的制作工艺：融合了古老祖传的古法小榨工艺，与现代沂蒙物理压榨特色之结合。



古法小榨花生油的精髓在于“小榨”，这一传承自1918年的经典技艺，经过近百年的传承和创新，依然保留原始工艺核心——小批量压榨，榨出的每一滴油都是花生的精华所在。古法小榨花生油的烘炒手法、火候和加料秘诀都传承了1918年的工艺，在炒料的过程中，温度控制在产香的黄金温度，所以特别浓郁醇香。百品香花生油采用小榨工艺，保留了花生的地道醇香。



同时采用精湛的工艺与物理压榨技术，自然的多层植物纤维过滤，融合了天时地利的花生优质产地之精华，确保每一滴油都经过物理净化，精炼油碱，精炼油脱色，无化学添加剂，采用先进保鲜技术，隔绝空气，保证出油产品无污染。

古老与现代的结合，经典与技术的融合，科学严谨的制作工艺令百品香的每一滴花生油都自然醇香，回味悠长。

花生油一直以来都受到全球的关注。我国养生医学历来对花生的妙用多有研究。



营养专家指出，花生油是一种可以与西方橄榄油相媲美的食用油，更适合中国人食用。有专家预言，随着国内人民生活水平的不断提高，食用花生油的群体日益壮大，不久的将来，花生油将成为“东方第一油”，与被誉为“西方第一油”的橄榄油形成“东西抗衡”的局面。

百品才能吃出香，所以我们在保留提炼醇香口感上更不敢疏忽。香味只是人体味蕾，口腔感觉细胞判断口感和嗅觉的一种综合感知体会，但精心挑选的原生态上品花生与严谨的制作工艺您无从理性地考究，我们一直在做的恰恰是您看不到的。——来自百品香的内心独白

有机花生生产必须按有机农产品的生产技术规范要求进行，主要从种植技术，肥料的安全使用标准，科学田间管理，病虫害综合防治等主要技术各个环节认真抓起。百品香有机花生油生产基地为国家花生加工技术研发分中心，国家重点支持粮油产业化龙头企业，也是世界五百强沃尔玛的供应基地，不但获得中国质量认证中心颁发的食品安全管理体系认证证书，还拥有全套进口质量检测设备，有着严格的质量检测手段。

百品香有机花生油比肩世界五百强生产标准，为国人餐桌提供安全放心的食用油。

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