虾界金字招牌“小亮蒸虾”落户太原,无虾不夏!(含15份免费餐)
久闻“小亮蒸虾”的大名,今日终于一解馋虫从此刻起在太原也能吃到啦小亮蒸虾”,武汉虾界金字招牌。...
久闻“小亮蒸虾”的大名,今日终于一解馋虫
从此刻起在太原也能吃到啦
小亮蒸虾”,武汉虾界金字招牌。
小亮蒸虾”,武汉虾界金字招牌。
在武汉人的眼中,“小亮”就是蒸虾的代名词
“小亮蒸虾”为什么会那么火?
精髓都藏在这蘸料与虾品上了。
龙虾每天武汉打飞的空运新鲜活虾
和武汉当地才有的特殊酱料
蒸虾高清大图来一张
(以下图片全部手机拍摄,没带特效的哦)
个头大,颜色通体红,漂亮~
剥开再来看看虾腮,白色干净新鲜,说明虾品质佳
武汉当地才有的特殊酱料,是蒸虾绝配
总结:小亮家的蒸虾,选用“青壳甲板虾”。此虾蒸制过后,通体橙红,壳薄肉紧。在烹调火候上,也必须恰到好处,多一分太柴,少一分太稀,最终呈现出的虾肉:整、紧、弹、甜,打白口吃,也是美味。
教你如何30秒吃大虾,别眨眼哦!
▼
再来几款推荐菜
炒虾都是去虾头,开背,抽虾线的,纯正武汉做法,炒虾味道很不错哦
▼
油焖大虾
蒜蓉大虾 ▼
麻辣龙虾 ▼
说一下这个臭桂鱼▼
虽说吃的东西跟“臭”字挂钩了,但是那味道,实在是鲜美至极。
为什么叫臭桂鱼?其实不是真正的臭了,而是用特别的方法腌制后,鱼身散发出一股似臭非臭的味道而得名。这样初处理的臭桂鱼拿来红烧、干烧、焖烧都特别的鲜美,好吃不怕啊! 不怕臭的必点哦,好吃
为什么叫臭桂鱼?其实不是真正的臭了,而是用特别的方法腌制后,鱼身散发出一股似臭非臭的味道而得名。这样初处理的臭桂鱼拿来红烧、干烧、焖烧都特别的鲜美,好吃不怕啊! 不怕臭的必点哦,好吃
炒花蛤也不错,很入味,推荐▼
店内主打蒸虾和各种炒虾,还有其他配菜就不一一介绍啦
小环境走一圈
涂鸦,文艺,敞开式就餐环境,应该是虾界和文艺界的结合,哈哈哈。全景大照来一发,快把眼睛竖起来看~~
小亮家的包间区多达六七个,适合各类聚会聚餐
“小亮蒸虾”在哪?
太原旗舰店:太原市亲贤北街滨河东路往东300米长风公寓B座楼下底商(名仕汇对面)
电话:0351-2402777
电话:0351-2402777
人均:88元左右
耐心看到此处的都有福利哦 ▼ 关注“太原人”凭此消息到店出示
活动一:
享菜品8折(除酒水烧烤外),同时还送湖北特色蒜香武昌鱼一份
活动二:
15份双人套餐免费送
凡把此文发到圈里,并在此文右下角留言,获得赞数最多的前15名每人1份免费双人套餐(炒虾一份,热菜凉菜各一个),5月9日12点通知领取
活动截止日期:即日起到 5月20日 截止
End
▼
关注 太原人
微信扫一扫关注公众号