红色汉堡车Brodburger要有新家了！你吃过他家的汉堡吗？

堪培拉有一辆鲜红色的汉堡车，在澳大利亚国立大学的校园中也能看到这辆餐车的身影，它就是在堪培拉小有名气的Brodburger。不久之后，他们就要有另外一个新家了。...

据《堪培拉时报》报道，堪培拉啤酒公司Capital Brewing Co宣布，Brodburger将加入他们位于Fyshwick区的啤酒厂酒吧，为顾客提供美食。

啤酒厂的合伙人劳伦斯·凯恩（Laurence Kain）说：“喝啤酒的时候能有美食享用非常重要——而他们俩刚好非常搭。”



新啤酒厂已经基本准备就绪，而啤酒厂酒吧也会将于9月9日面向公众开放。这是Capital酒厂第一家位于堪培拉的酒厂，这家酒厂在悉尼已经有好几个酒厂了。

凯恩先生说：“我们现在可以在堪培拉生产啤酒了，我们将开足马力生产啤酒。下周四和下周五我们会开始装罐，下周我们会把10,000升的啤酒装罐。”

啤酒厂的酒吧会提供12种新鲜酿造的啤酒，还有啤酒花园、儿童游乐园、酿酒游戏和Brodburger所提供的美食。



亮红色的Brod汉堡餐车原本在Braddon区的美食小广场The Hamlet，周三时他们也搬到了Captial啤酒厂，为酒吧的开业做准备。

Brodburger的老板Joelle Bou-Jaoude说：“我们会同时卖4种不同的汉堡，菜单会时不时地变更，还有2种热狗和奶酪薯条——简短的菜单能明显降低等待时间。”



他说：“我们非常兴奋能够和Capital啤酒厂的人合作，这是一个非常自然的合作，能够看到两个堪培拉的品牌合作并且相得益彰真的非常棒。”

啤酒厂酒吧是Fyshwick区Dairy Road District中的一部分，这是一个2万平方米的工厂式广场，有一家咖啡烘烤店、室内滑雪中心和设计师等，由堪培拉的Molonglo Group集团开发。

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来源：Canberra Times

编译：ChengCheng

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