你绝对想不到!风靡30年的黄河路照样每天人潮潮翻翻,一家家店吃过来送上独家吃喝指南

 

@2400万上海人 没吃过黄河路枉为上海人啊!...

有这样一条马路,
只有700多米,
走走也就一刻钟。
曾经有过那么十几年,
这里每天上演着
上海最具有烟火气的活色生香
大金链子、大王蛇、港式炖汤……
虽然年代已然久远,
但至今仍感觉到一股闹腾腾的气息

上几天去附近开会
从国际饭店拐进去
上海滩最好吃的蝴蝶酥照样排队潮潮翻翻
笃笃定定从南京路走到南苏州路:
高大密集的餐馆门牌
老派的森林般的霓虹店招
一股老派头
好像被时光遗忘
却又每天继续生气勃勃地生长着
小青年们你们晓得哇!
什么网红啊
什么排队啊
黄河路上老早就玩过了呀
直到现在,
黄河路照样是各种美食的超级聚集地:
地道正宗的海派菜
老外都赞不绝口的汤包
上海滩最好吃的蝴蝶酥
特别纯正的羊肉汤
......
统统都在这一条路上
黄湖路呀!
每个上海人
都不能没吃过黄河路!
月星苏州羊肉面馆

一碗好吃到让人哽咽的羊肉面
开了20多年,
见证了黄河路的兴衰,
老板是正宗的苏州人,
这家店一年就开4个月,
从当年11月开到明年3月份。
羊汤面分成红汤和白汤
有顾客进来说,
“我要红汤呀。”
老板会跟你讲,
羊肉面都是鲜笃的浓汤呀,
红汤白汤么是指羊肉的烧法呀!
笃笃悠悠的苏州话,
你倒不好意思了,埋头吃
吃到什么程度呢?
汤渣也不剩
大冬天来这么一碗
眼泪水也要掉出来了
这家店的羊杂和羊仔煲也是十分正宗
无膻味,却有羊肉的鲜味
特特为为就是要去吃这一碗面。
地址:黄河路207号(近北京西路)
人均消费:32元
老弄堂特色鸡汁馄饨

老老实实的用料扎扎足足的鲜味
   这家店一到中午店里就坐满了人,
附近的居民及上班族
纷纷来到店里吃上一碗馄饨很是满足~
他们家店有好几款主打的特色馄饨

店家推荐了人气很高的
咸蛋黄虾仁大馄饨,
这款也是主打的特色之一哦!
不一会儿,
一碗热气腾腾的咸蛋黄虾仁大馄饨上桌啦,
香气迎面扑鼻而来,
上来先喝一口汤暖暖胃,
哈鲜!
而且完全不是现在那种网红店里的浓香味,
就是老老实实的食物本身的鲜味
只见大馄饨个个饱满,
一口咬下去还有汤汁流出,
咸香的蛋黄配以Q弹的虾仁,
用料十分讲究

地址:黄河路86号
人均消费:23元
汤锅居

五星级大厨开的私房菜
一家专做熟食的私房菜,
食料超级棒,
据说都是老板亲自买菜,
把控食材。
老板是五星级酒店出来的大厨,
还可以根据季节帮你配时令菜。
虽然店面不大,
但是标准的上海菜,
很有家里的味道,
来店里吃饭的全是回头客。
地址:黄河路213号
人均:150元
佳家汤包

上海汤包界的实力担当
虽然店招看起来旧旧的,
但装修得很明亮,
整理得也非常干净!
照样有开放的操作间,
从大堂透过玻璃就可以看到汤包的现场制作过程。
大厅里人来人往,
却仍有一丝温馨的感觉。
佳家汤包在上海滩
靠着口碑做生意,
所有的汤包都现点现蒸。
相较别家的汤包来说,
佳家汤包皮薄得近乎透明,
而且汤汁浓郁,
蟹粉的份量也比别家充足很多,
可以说是上海汤包界的卓越代表了。
据说因为佳家汤包上过BBC,
所以外国人特别多,
不过因为地方比较小人气旺,
想吃的朋友就要做好“等”的准备,
当热气腾腾、玲珑剔透的汤包摆在你面前的时候,
自会让你觉得物有所值。
杏花楼

小年轻可能不了解的家常菜


九零后眼里的杏花楼,
大概就是每年排队排死人的
咸蛋黄肉松青团
而且限购4盒。
其实杏花楼的小吃和正餐
老字号的家常菜,
都是很过关的水准了。
地址:黄河路21号
国际饭店西饼屋

上海最好吃的蝴蝶酥
路过西饼屋门口,
就能闻到很浓郁的香味,
“传说中上海最好吃的蝴蝶酥”就在这里。
蝴蝶酥个头适中,
酥脆有韧劲,
有两种味道——
甜的奶香味很浓,
咸的芝士味挺重,
各有特色,
吃完后齿颊留香。


酒醉蛋糕和鲜奶哈斗味道也不错。
小小的门市部窗口
每天的排队场面很火爆,
平均每个人都要买上个三、四袋
真正是“走过路过不能错过”。
摸着良心说,
这是上海滩最好吃的蝴蝶酥,没有之一!
牛海燕长征第一汤

拒绝任何冰冻牛肉
黄河路上大大小小的餐饮店铺琳琅满目,
可是这一家单从视觉上的第一眼,
你就会被他深深吸引!
无论从外观或是内部装修,
均展现出浓浓的红军长征氛围,
仿佛置身于那段光辉岁月中,
这家店究竟是有什么来头呢?
忍不住要一探究竟!
原来这是一家主打养生的牛肉汤店,
它来自红军长征起始点,
老革命根据地,
赣南客家人之乡——
红都江西瑞金。
江西瑞金的牛肉汤拥有好几十年的历史了,
黄河路的这家店是老板在上海开的第一家分店!
店家坚持采用新鲜的牛肉,
拒绝任何冰冻牛肉,
拒绝各种香精添加剂,
秉承的是红军战士在长征中的坚韧与质朴的精神,
坚持原汁原味的瑞金口味!
招牌则是“长征第一汤”,
采用新鲜的牛肉配以赣州红薯粉,
为了与牛肉更好的融合,
需要亲手揉捏40分钟,
再经过熬制,
第一汤就完美的呈现在我们面前啦!
香气扑鼻而来,
红薯粉包裹在外,
肉质鲜嫩顺滑,
现熬的汤底原汁原味,
尽显牛肉的鲜美。


地址:黄河路142号
沪上一家辣肉面馆

到底是不是第一不好说


“沪上第一辣肉面”,
硕大的牌子很是扎眼,
尝一尝吧,汤确实挺鲜,
面条有弹性,
辣肉其实不太辣偏甜,
比较符合上海人的口味。
就是分量少了点。
环境嘛就是典型的八十年代风格,
一如既往的破落。


地址:黄河路142号
大富豪酒楼

老店跨时代纵横黄河路




当年黄河路美食街的领头羊,
东西还都不错,
菜做得很精致,
香港厨师掌勺,
沪、粤、川什么菜系都有,
价格还算实惠,
开的时间很长了, 
又是一个很有历史和怀旧感觉的餐馆
想感受往昔老上海的味道的朋友不妨来坐坐,
请客吃饭也是个不错的选择。
地址:黄河路163号
香港仔码头靓汤馆

大概是上海滩性价比最高的夜宵
口味比较正宗的港式茶餐厅,
粥粉面饭一应俱全,
大多数东西都还是正宗的粤味,
师傅也是来自广东,
特点就是便宜、家常,物超所值;
那里的粥和甜品很好味,
港式茶点也不错,
又便宜选择又多,
尤其是下午和晚上优惠的时候非常划算;
交通方便,
但因为店好小,
位子都很挤,
所以最好先定位,
朋友一起来了,
图个热闹也无妨,
而且24小时营业,
也很适合宵夜。
地址:黄河路158号
包旺锅贴

这里有名气不响但味道老嗲的锅贴
传统点心的老味道,
价格亲民味道好吃,
而且选择性很广泛,
有面有饭还有老上海的传统点心,
值得一提的是还有早餐提供哦!
地址:黄河路120号
蜀牛纸包鱼

黄河路上最文艺范的一家店


这家店的装修风格时尚特别,
进门就感觉很有文艺范儿,
但这不是重点,
重点是他家的鱼,
都是现杀的,
然后放到蒸锅蒸上十来分钟,
最后用纸包起来加上底料,
放到电锅上开始加热煮,
最后打开纸,
一股香味扑面而来。
地址: 黄河路111号
一米香潮汕砂锅粥

每碗粥都是现熬的
开在黄河路上不是很起眼的一家店,
餐厅布置简单干净,
性价比超高,
周末几乎座无虚席,
要注意的是这家店的粥要熬制半小时,
因为是当场熬制的关系,
所以来店记得赶紧下单哟!
地址:黄河路103号
金八仙大酒楼

别有洞天大酒楼
老黄河路美食街的
上海本帮老字号了,
黄河路上小小的门面,
但里面是别有洞天,
装潢金碧辉煌,
气派得很。


正宗本帮菜,
红烧肉是他家的特色,
菠萝色拉、蟹粉豆腐、糖醋小排
也都是到店必点的菜,
而且价格适中,
服务非常也很周到,
适合家人团聚、朋友聚会的好地方。
开了那么多年,
居然照样生意超好,
包厢要预定,
服务很殷勤,
是请客吃饭的好去处。
地址:黄河路98-102号
半岛酒楼

十几年的回头客吃也吃不够
黄河路上开了很久的一家很地道的上海菜,
虽然店面不是很大,
装修更谈不上豪华,
却有人在这吃了十多年还来捧场;
他家的醉虾和家里做的不一样,
酸甜口味,
很适合上海的口味;
菜品的原材料还是蛮新鲜的,
味道都蛮好的,
价格算是平易近人的,
适合朋友聚餐又或者是一般的宴请。
地址:黄河路95号
悦来酒家

地道的本帮菜
店堂干净整洁,
装修得很本色,
红色的门面和黄色的桌椅
充满了浓浓的湘江气息,
楼上楼下很是宽敞明亮,


门口的海鲜池似在保证食材的新鲜;
港式系列的海鲜也很好吃,
性价比超高。
地址:黄河路81号
粤味馆

非常有气派的海派粤菜馆
他家在黄河路的饭店中
显得格外富丽堂皇,
环境很大很宽敞,
以粤式海鲜为主,
新派川菜、本帮菜、海派菜为辅;

黄海焗虾,
采用西式材料中式烹饪的方法,
色泽嫩黄,奶香味浓郁,
虾肉鲜嫩可口;
苏式特色菜红烧肉,
用百味结铺底,
将五花肉焖烧,
浓油赤酱,肥而不腻,酥而不碎,
具鲜、香、糯于一体;
粤味厚百叶,
用的是常州厚百叶,
高汤秘制而成,
咸鲜适口;
他家的烧鹅也值得一试,
正宗的粤式滋味,
菜价也公道。


文_赛文 海浪 图_赛文 海浪 部分来源网络 编辑_海浪 制作_戴宇杰


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