食之 l 团圆饺子，方能触碰幸福的滋味！

转眼春节到...



对于家的情感，说不清道不明。不管你走多远，总有一种力量牵引着你。

年复一年，日复一日，家中的人都在那里盼望着你，并做好了一份美食，待你归家。

关于团圆，是数不尽的渴望萦绕心头，还没等春节假期开始，思绪早已和家人团聚。饺子是一种历史悠久的民间吃食。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。渐渐地，它不仅仅只是餐桌上的美味，更是一种传递情感的载体。饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

这一切都寓意着幸福美满的未来生活。记忆中的春节，是一家人围坐家中，在你一句我一句的家常中包得满满的饺子，沸水下锅，盛出热腾腾的饺子，满是笑靥品尝这关于幸福的滋味，家中长辈串门，打包带上一份，分享这番滋味。



怀念旧时光的年味，期盼未来的幸福。

「饺子」作为许多城市年夜饭桌上必不可少的美味，哪里能忘记它所带来的温暖和幸福，春节将至，不妨为家人煮上一份饺子，让幸福感在热气腾腾的饺子上迸发，把说不出口的浓情蜜语化作美食一一道说。

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