大连翔龙：好水来自元古界
（文/图王磐 肖立志）提起大连翔龙饮品有限公司，相信很多人都会摇头：不熟悉。但是，她的产品相信很多人都曾喝过...
（文/图王磐 肖立志）提起大连翔龙饮品有限公司，相信很多人都会摇头：不熟悉。但是，她的产品相信很多人都曾喝过：可口可乐公司以前生产的硬包装冰露矿泉水、中国南方航空公司航班上提供的航淼矿泉水、元古牌天然矿泉水，等等。说到这，很多人都有这样一种感觉，喝过。其实，这些耳熟能详的产品就是大连翔龙饮品有限公司生产的产品。
来自元古
在大连市甘井子区4A级景区大连西郊森林公园深处，距离著名的林海滑雪厂西南方不远处，大连翔龙饮品有限公司就座落在这一片群山环抱的幽静之处。四周山峦起伏，树木茂密，根本不像工厂所在之处。偶尔见到几处房屋，大都在绿树掩映之中。近500亩的生产基地，犹如世外桃源。公司总经理刘万东是吉林省白山市人，是个70后，曾在大连旅顺口区某部队服役。2004转业之后就留在了大连创业，2006年他开始经营他口中的这家水厂。
“虽然我们是食品企业，但我们是需要采矿证的。”面对记者的疑惑，刘万东一边给记者显示两大摞厚厚的地质勘探、检测报告等材料，一边笑着说，“这主要是矿泉水属于稀有产品，是另一种矿藏，国家在2016年10月1日就立法规定的。”翻看公司的各种材料，不仅有国家天然矿泉水技术评审组认定的锶硅质饮用天然矿泉水的荣誉，也有中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会认定的优质能达标饮用天然矿泉水的资质，当然，刘总所说的绿色食品A级认证更在其中。一项项国家级权威机构的认证，让大连翔龙饮品有限公司站在了同行业的前列。
层层把关
那么，有了水质清淳的原水，是不是就让公司在接下来的环节里放松一些呢？答案显然是否定的。
走进公司长长的生产车间，一排排从国外进口的各种设备呈现在记者面前。刘总一边走一边介绍，这是清洗间，那是无菌灌装间，这是过滤装置，那是检测设备。“公司目前拥有两条桶装水生产线和两条瓶装水生产线，满足不同用户的需求。”刘总说，为保证天然矿泉水的纯天然性，公司采用全过程物理制水工艺，从地下2509米深进井中抽上来的源水到制水车间用全密闭优质管道输送到生产车间，再经过沉淀、活性炭吸附、三级过滤、净化、灭菌等复杂专业的过滤生产，确保每一滴水的安全健康，最后才能在无菌车间完成自动灌装。“在整个制水过程中设备、容器均采用环保、无残留、高效过氧化物消毒，从而保证了产品的原始性和天然性。”
当走到一处淡蓝色颗粒面前，刘总停下了脚步。“这是我们从德国引进的PET食品级原料，用来吹制瓶装水所用的水瓶，这样我们就能从源头上保证所有环节的安全。另外，我们桶装水所用的桶是从德国引进的，由著名的拜耳公司生产，一个桶就需要28.8元，绝对安全。”刘总这样说。
面对记者“如何保证这种桶循环使用”的问题，刘总说，每一个空桶回厂后，都要经过初检、拨盖、检漏、外洗等多道工序，然后进入无菌车间，经过360度无死角清洗和高温杀菌消毒，才能进入最后的自动灌装流程。“现在市场上有些企业为了节省成本，把回收的桶直接灌装，虽然成本节省了，但这些桶有可能在运输环节造成污染，实际上是对用户的不负责。我们公司清洗一个桶的成本要0.35元，如果我不想清洗，一年能节省多少成本呀。但我们坚决不能那样做。”刘总说这些话时掷地有地声。
检测部门是产品出厂前的最后一道程序。在这里，检测师们要用先进的检测设备对每天的产品分时段进行检测、留样，确保每个人喝到的翔龙产品都是安全健康的。“我们的留样产品至少要保留6个月，保证我们的每一批次的产品都能追根溯源。同时，我们还主要把产品送到大连市质量技术监督局来送检，虽然每个月需要多花3000多块钱，但我觉得这非常有必要。”刘万东这样解释道。
公司在管理上建立了完善的质量控制程序和岗位作业标准，围绕《质量手册》制定了20余项各类管理制度，做到岗位职责明确，责任落实，工作标准清晰，操作规范翔实，并对其落实情况定期进行检查和考核，实现动态控制，确保产品质量长期稳定、可靠；新入职员工必须接受岗前培训和健康体检，做到持证上岗，平时还要进行定期和不定期的学习培训，使员工不仅有质量意识，还有与之相适应的生产技能。十几年来经过数十次的抽查和省市权威部门的检验，但公司的产品从未出现过质量问题。
走向大众
正因为过硬的品质，大连翔龙饮品有限公司自成立以来，德国大众、东软集团、可口可乐公司、中国南方航空公司等国内外知名企业就成为公司的忠实客户。公司为中国南方航空公司代加工的“航淼”牌天然矿泉水，成为乘坐南航旅客的最爱。
“过去公司主要是为一些大客户生产订制产品，也就是根据客户的需要，贴上客户公司的LOGO。这是因为公司2004年成立时厂区只有600多平，生产能力有限，不能向社会大众提供服务，只能向一些大客户等小众提供有限的服务。”刘万东说。
如今，公司厂区已扩展到1万多平方米，比过去扩大了十几倍，仅是制水车间就超过300平。更主要的是，公司投入上千万元引进了国内最先进的制水系统，让公司生产能力得到质的提升，有了向市场全面推广的能力。
旧时王谢堂前燕，如今要飞入寻常百姓家。“公司有自己的元古、喜士、润天下等矿泉水品牌，公司计划在2018年将这些产品全面推向市场，让大连700万市民都能享受到来自大自然的馈赠。水是生命之源，直接关系到人民的身体健康。十九大报告中提出，中国特色社会主义进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。这不仅是对我国发展状况所作的重大论断，也为我们企业未来的发展指明了方向。进入新时代，我们也将抓住机遇，实现更大作为，力争成为人民实现美好生活的助推器。这既是翔龙贯彻落实党的十九大精神的使命担当，也是未来发展的必然路径。”刘万东说这话时信心百倍。
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