连续20天6.8折！这家藏在虹梅路的烧鸟店，带你一秒穿越到日本！

吃鸡老司机速来！...

鸟三国的稀有串串，绝对能满足你对鸡的好奇心！基本上都是2-3只新鲜鸡才能串成一串！最夸张的甚至是要100只鸡才能串成一串！那些卖冷冻肉烤串的店，根本见不着它们的身影！



什么提灯，鸡白肝！都是你听都没听过的新鲜货！而且性价比都很高，平均10+一串！敢问各位魔都老饕，吃过三种以上的举手！



提灯菜如其名，就像个灯笼一样，左边像球一样的是鸡卵子，右边则是鸡的输卵管（听上去有点怕怕的），酱烤风味十足。讲真小妖鼓起勇气尝试了一下！真的打开了烧鸟新世界的大门！



鸡卵子也是稀有串串之一，外面淋上了微甜的日式酱汁进行烹烤，咬一口就有爆浆的感觉！就像是溏心蛋一样，口感微妙~



鸡白肝比鹅肝味道更浓，入口即化，而且100只鸡才能串成1串鸡白肝！可以说是本场最金贵的一个串串了！



别看翅尖好像很常见，但那都是冷冻品，1只新鲜鸡最多就2个翅尖！翅尖边缘烤的焦香，上桌的时候还滋滋的冒油！



鸡心边是从鸡心的心管剥出而成，酱烤的味道很独特，油分也是恰到好处。



鸡横膈膜都是半筋半肉，吃起来鲜嫩又有韧劲，嚼起来口感很棒。



鸡三角骨上面抹了黄油，所以还没吃就能闻到黄油的香气，伴着杭椒一起吃解腻。而且1只鸡就1个三角骨！你要想这串你可是吃了3只鸡！



鸡尾尖，是一个烧鸟店最精华的烤串了，肥美丰满Q弹，脂肪充盈口腔的感觉真是让人欲罢不能。



鸡腿尖肉可以说是肉祖宗超爱！一口一块汁水饱满的鸡腿肉，那个满足感真的是不能用语言表达！



鸡肩部肉鲜嫩多汁，肉质紧实，毕竟也是鸡经常活动的部位，自然不会差~也是烤串爱好者的心头好~



友情提示：所有稀有部位都是当天新鲜处理，所以都要提前预定！如果没预约可能到店1个礼拜都吃不上一串！







鸟三国的主厨，曾经在日本居酒屋学习了9年，在上海也有6年的料理经验，可以说是“烤串届老司机”了。一手把上一家日料店从默默无名做到长宁区排名第一，现在在虹梅路和朋友开了这家店，讲真！看到推送的你们都赚了！

除了稀有烤串以外，鸟三国拿手烤串还有很多！师傅说，到我们家来吃过一次烤串就会念念不忘，连续来一个礼拜！不仅是鸡肉新鲜，而且串法讲究，“拱形卷法”锁住汁水和蛋白质，吃一口鸡汁在口中迸溅，回味无穷。





胶原蛋白地鸡火锅也是店内的主打！点锅还送各种肉+蔬菜！满满一盘！性价比杠杠的！而且还有长白山人参，滋补营养小能手就是它了！



新鲜鸡的鸡骨煮上10个小时，才有这样的浓度！像牛奶一样浓郁~胶原蛋白满满的！（小妖提示，这么好的汤喝过涮完菜后，千万不要浪费！可以煮面！味道一级棒！）



吃肉之前当然是要先喝一碗汤！喝上几碗“美容汤”，比敷上前男友面膜效果都好！



鸡腿酥嫩脱骨！肉都吸饱了汤汁，新鲜的小鸡腿，肉都是紧实弹牙，简直是人间极品！



特制的鸡肉丸子也是绝了！里面除了鸡肉还加了一些鸡软骨，吃起来嘎嘣脆！小妖都有点吃上瘾了，疯狂加单加单加单！

马肉刺身超新鲜，纹理清晰，看着就非常诱人~马肉刺身每天都是新鲜到店，保证肉质的口感，再挑剔的食客都挑不出毛病~



刺身有两种吃法，蘸酱油芥末，或者是蘸香油姜蓉，蘸酱中和了马肉的微酸，慢慢咀嚼，能吃出一丝鲜甜味~

烟熏拼盘也是店内的特色菜，特色的果木烟熏方法给肉本身增加了香味，风味独特，撒上的胡椒更加提味~



蘸上粗粒芥末，口感层次更加丰富，肉质香嫩，连简单的鸡蛋经过烟熏，都变得有滋有味！

火凤三珍是最近新出的菜品，上海独一家的菜品！三珍代表“鸡心鸡胗鸡腿软骨”！用偏韩式的辣炒方法，非常重口味，有种在吃火鸡面的感觉，甜中带辣，伴随着肉香味，很带感！

采用长白山的人参，用备长炭烤，风味独特，吃的时候往秘制的酱汁中滚一圈，减淡了人参的苦味，只有香烤过人参的香味，口感爽脆。

作为一个“居酒屋”，怎么能没有点特色酒呢！长白山人参酒可以说是老饕必点！尽兴时来上一杯，入口微辣，随后就是甘甜的感觉，非常滋补，不宜贪杯哦~

这个土豆色拉别看只是个色拉，尝过的食客都对它赞不绝口！绵密的土豆泥，奶香味十足，伴随着淡淡的黑胡椒香味。用春卷脆皮和小番茄做点缀，口感更加丰富。都是进店必点的！

*5.11-5.31到店实付金额满300，会送一个土豆沙拉哦！为了沙拉也要吃满300~





小妖去探店的时候，还遇上了3位热情的小哥哥下了班到店小聚，到居酒屋喝喝酒放松放松，真的是再惬意不过了。



店内环境就是正宗的日式居酒屋环境，店内还贴着各种日式和三国风格的贴画，氛围很棒。



桌子上还摆放着可爱的三国人物小玩偶，你能认出最左边的是谁吗？现在到店消费还会送小玩偶哦。



整整两层的居酒屋，还有露天座位，店内还有电视机可以看球赛！夏天晚上在外面吹吹风喝喝酒！跟好友开开黑吃吃鸡！还不赶紧趁着折扣滚菜单去！欢迎小伙伴加小妖的微信：shanghaigonglve

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