小MM电台 蝶烁：生活是美味的奇妙碰撞

每一种经历都是一种财富，花些心思在吃上做花样，生活会更有趣。...

我特别喜欢看《舌尖上的中国》、《厨王争霸》、《暖暖的味道》、《行走的餐桌》等诸多关于美食的电视节目，看着各种食材被炸、烤、烩、熘、爆、煸、熏、煎成型美、色香、味浓的美食，会有一种莫可名状的享受感和幸福感在我心底升腾。我也特别喜欢看关于吃的文章，《大森林的主人》、《榆钱饭》、《社戏》、《挖荠菜》……还有一些不出名的小文章，只要涉及到吃，我都爱津津有味地反复品读。

这种对吃的执念来自于我幼年的经历。小时候，我的日子过得“张弛无度”。父母经营一家小工厂，闲的时候，他们会精心准备一日三餐，忙的时候，他们便会忘记他们处在“七岁八岁狗也嫌”年纪的女儿时刻需要食物补充体力。在无数个微风吹过街角的日子里，我艳羡地看着同伴玩着玩着突然跑回家，然后捧着热乎乎的包子或是土豆饼跳出来美美地咬着，而我的父母正带着工人在充满灰尘和机器噪音的车间里汗流浃背。于是逼不得已，我养成了在厨房乱翻，翻到什么就吃什么的习惯。

有人说：儿童的创造力是无限的。的确，吃过几次干馒头和涩水果后，我开始不安于现状，努力把翻出来的东西加工一下再吃——西红柿用白糖拌一拌、煎鸡蛋加一把虾皮儿、苹果和黄瓜切块加糖拌在一起、橘子剥出瓣儿挤成汁、把瓜子仁儿插在香蕉上又甜又香……我们这儿的超市里有一种干海带丝，切的像铅笔芯一样细，包装在杯口大小的透明小袋子里，很咸也很鲜，它们在我饥肠辘辘的日子里占了浓重的一笔——煮方便面、泡汤、夹馒头，都少不了它们的身影。

幼年时穷尽想象变着花样慰藉自己的经历，像钢印深深烙进我以后的生活里。它造就了我两点特质：一是能屈能伸的味蕾——花样繁多的各色美食固然会让我大快朵颐，但如果在条件不允许的情况下我饿了，只要眼前的东西能吃，无论咸的淡的、干的硬的、苦的甜的，我都不嫌弃。二是我特别擅长将食物组合出新样子和新味道——现在的我，吃胡萝卜会拌千岛酱、煮面条会在汤底加海带丝、炒青菜时爱放蛤蜊和虾、土豆切片或者切丝裹了鸡蛋和面糊炸、偶尔买点饺子皮儿包点白糖煮、拌黄瓜会加熏鱼或是猪头肉……周围人说我好养活、能吃苦、乐观不抱怨，我想，大约就是年幼时倒腾着吃的经历形成了我现在的性格吧。

在此，我想对小淑女们说，每一种经历都是一种财富，花些心思在吃上做花样，生活会更有趣。在此祝福每一位小淑女在成长的道路上都能吃得美、吃得开心，也祝福每一位小淑女拥有温润如玉的心和乐观向上的性格。蝶烁推荐歌曲：remember  the  name推荐理由：一直很喜欢彼得兔，他聪明、不放弃，有些小固执，但也能及时改错，这正是花季少年们应该具有的品质。《remember  the  name》是彼得兔的插曲，歌词很励志，最适合在我们彷徨的时候抛下烦恼来听。

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