双面柬埔寨:光鲜的背后隐藏着一个平行世界

 

当柬埔寨脱下光鲜的外衣...







吴哥时报讯 半个月前,我和朋友们通报了要,来柬埔寨工作的消息后,他们纷纷表示:你为什么这么想不开。

除了安全问题外,还有生活保障方面的担忧。到达之后,被问得最多的问题是:吃的怎么样?卫生条件如何?有没有买不到的东西?当地人对你友善吗?

胆战心惊地过了一周,亲自体验后我的回答是:吃得特别棒,气温刚刚好,没啥买不到,生活真美好!什么艰苦寨,都是骗人的。

但随着停留时间的增长,我眼中的柬埔寨,开始变得不一样了。

像是《北京折叠》的现实版本——《柬埔寨折叠》,明亮、舒适的表面,隐藏着一个截然不同,的平行世界。

超市 VS 菜市场
附近有一家游客常去的超市,从老干妈到日本泡面、泰国咖啡、新西兰乳酪,这里一应俱全,楼上还有卖春联的。

我们吃的菜都是,在菜市场买的,热带国家,食物腐烂的速度快,苍蝇也滋生的很快,常常在菜市场等待出售,的肉上看见它们。

游客餐厅 VS 路边餐馆
暹粒是旅游城市,环境好的餐厅遍地都是,在这里能吃到任何你想吃,的外国料理。前些天在一家柬餐厅迎接新同事,(新同事),花了近百刀,虽然贵,但大家说这个就餐环境和服务态度,值这个价。

我们会在报社隔壁的两三家,小店吃早餐,他们的店门口摆,着简易烧烤架,会烤上香肠和鸡肉,车辆驶过的时候尘土飞扬。

1美金一瓶的矿泉水 VS 3000瑞尔的桶装水
有一晚,我们去酒吧见柬埔寨朋友,她帮我们又买了水,好奇地问了一句多少钱,才知道这瓶500ml的,矿泉水要1刀,我们当时都震惊了。

柬埔寨的自来水是喝不,了的,我们喝的桶装水大概,15升一桶,只要3000瑞尔。

华丽的酒店 VS 低矮的房屋
金边和西港有许多高楼大厦,也有许多破败的房屋。六号公路沿街两旁有许多,外观华丽的酒店,报社对面的酒店住一晚大概在,1000人民币左右。

酒店旁边有很多往,里延伸的小路,如果你有时间,往深处走一段,就能看到一些破旧的房子,外面有一些木材和,布料搭成的棚子,人们会在棚子,里面吃饭休息。

喝着冰Angkor的游客 VS 等客的嘟嘟车司机
在餐厅吃饭的时候,总是能看到外面有嘟嘟,车司机在等待拉客。柬埔寨的中午温度很高,餐厅里大多开着冷气,或者强力电风扇,但这根本吹不到他们,司机就穿着长袖长裤在,太阳下等着。

美味的阿莫克,vs特色鱼露、臭鱼
同样让我们震惊的还有阿莫克。当地高棉菜馆,都会有阿莫克,同事说这是高棉特色菜,听到这儿我立马决定,吃它!阿莫克其实像是咖喱炖肉,可以搭配牛肉、鱼肉、鸡肉等各种肉。的确很美味!而柬埔寨朋友告诉我,这不是柬埔寨的家庭菜,她甚至从没吃过。

一次去柬埔寨烤肉店,服务员端来一杯鱼露,看起来很像奶昔。同事说,“你可以试试,反正我是吃不了。”抱着来都来了的心态,我吃了一口,那味道至今还是我的噩梦。还有臭鱼,味道也是久久萦绕在我,脑门子上挥之不去。但是看到当地小孩吃饭的时候会夹,一块放在米饭上,就着一小块臭鱼吃完一,整碗饭,这也是他那顿唯一,的下饭菜。

暹粒每年迎来送往无数,游客,在这里短暂停留的过客,大都只能看到这座城市,为游客呈现的那副面孔,服务热情周到、酒店豪华漂亮、食物丰富多样,明亮的天空下有蓬勃生长,的热带植物,随便拍张照片都很美。而这座城市的另一幅面孔,是只对当地人可见。

柬埔寨的GDP并不高,落后、贫穷是外界对它的印象,暹粒的旅游业让这座城市,的经济得以发展,大部分当地人也都从事着服务,游客的工作,嘟嘟车司机、餐厅服务员、导游、按摩师等等,他们用优质体贴的服务,把这座城市包装的舒适、便利、宜居。



车上挂着玩偶、放上小盆栽的嘟嘟车司机

可能不少游客在坐嘟嘟车时,看着前面司机黝黑,瘦小的背影,会察觉到这城市的另一面。

但另一面不一定是阴影,我们经常看到当地人坐在太阳下,热情地聊天,经常有嘟嘟车司机会和,我们交流,然后请教我们如何用,普通话打招呼,听到“你发音不错”的夸奖就喜笑颜开。生活在这一面的每个人都没有丧失,对生活的热情,他们也很懂知足常乐,的道理。

开心很容易传染,柬埔寨挺好的。

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采编:米亚

校对:豆豆






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