像陈立农一样可爱的甜品

 

这个季节不能错过,的清新单品。...



先来跟我一起看个视频吧。



没错,这是我喜欢的陈立农,简直是“自然系男孩”的代表,一点都不做作,笑起来像个孩子一样,而且在业务上还很努力!

最近,他在抖音上搞了一个「云上樱花趴live」,农农以轰趴主理人身份,带着粉丝从武汉樱花、到美食直播和美妆直播、连线薇娅直播,为抗疫在一线的,医护粉丝加油打气,最后 MV 视频直播,不仅内容丰富有趣,还透露出清新可爱的气息。

想了半天,怎么就没忍住多看,了好多眼呢。后来才知道,这难到不就是,像春天一样的男孩子吗?温暖的刚刚好、像这个季节的花一样,开得灿烂、给人甜甜又清新的感觉。



尤其是,农农跟着农妈一起,做美食的样子,在旁边帮忙问出“为什么要排挤大颗粒”的时候,像极了一个小朋友!糟糕,真是要犯花痴了!不过农妈做的樱花蜂蜜蒸蛋糕,还是挺诱人的,嘿嘿嘿。

诱人的还有,「云上樱花趴live」的美食直播部分,KOL 做了三款樱花甜品,着实看馋我了。
这倒是激发我的创作欲!

有时候喜欢用一些食物来,比喻一个人,像陈立农这么可爱的、甜又清新的、有着春天气息的阳,光大男孩,当然是酸甜适中的甜品。于是今天,就带大家做两款我,脑海中像农农一样的甜品吧!
橘 子 酸 奶 慕 斯
农农的特点,是有着自然气息的,就像酸奶慕斯般的清爽,再配上一些像阳光一样的橘子,这才是他本真散发的味道。这个季节来点爽口的,是也再合适不过了。那就先来份橘子,酸奶慕斯吧!
所需原料:优酸乳缤纷果果粒,摇滚橘柚一瓶( 210ml )、消化饼干 180g、黄油 80g、奶油奶酪 200g、淡奶油 200g、吉利丁片 25g、砂糖适量、橘子(装饰一个、榨汁若干)。

我们这次特地用来优酸乳缤纷果果粒摇滚橘柚来做这款甜品,是因为它有橘柚清香,和爽口,以及丰富的果粒,可以让这道甜品的味道更加外放,和层次更加丰富。

备好材料后,跟我一起开始动手吧!
Step 1:首先将奶油奶酪切小块放,室温软化备用;
Step 2:消化饼干放入保鲜袋中用,擀面杖敲碎;
Step 3:黄油融化后和饼干,碎充分混合拌匀;
Step 4:慕斯模具下垫油纸,将饼干碎铺满底部并压实,放入冰箱冷冻备用;
Step 5:橘子切薄片,加入少量水和,糖煮沸后备用;
Step 6:吉利丁用冷水泡软备用;


Step 7:淡奶油和软化后的,奶油奶酪加入适量砂糖分别打发,淡奶油打至有,纹路的六分发,奶油奶酪打匀即可停手;
Step 8:将摇滚橘柚口味优酸乳缤纷果果粒倒入锅中加热;
Step 9:放入泡软的吉利丁加热(丁加热)至,融化即可离火;
Step 10:将优酸乳缤纷果果粒摇滚橘柚分别倒入淡奶油和奶油奶酪中混匀;
Step 11:将煮好的橘子贴在,慕斯圈上;


Step 12:先将奶油奶酪糊倒入模具,再加入淡奶油,放入冰箱冷冻成型;

Step 13:成型后,可再用橘子汁或优酸乳缤纷果果粒摇滚橘柚加入吉利丁再做一个分层,再凝固前撒上橘子果粒,再次冷冻成型,后用吹风机或,火枪脱模即可。
大功告成啦,开始享用这份自然的,味道吧!
樱 花 奶 冻
樱花奶冻,大抵是对,樱花季最好的致敬,也是有着农农粉粉嫩嫩,样子的甜品。
所需原料:优酸乳缤纷果果粒舞动桃樱四瓶,盐渍樱花若干,寒天粉 12g 。

我们用了优酸乳缤纷果果粒舞动桃樱来做这款甜品,是因为它可以赋予甜品更,浓郁的樱花香气和清甜的白桃味,更令人回味无穷。





Step 1:将盐渍樱花用,温水反复多次清洗,去掉盐分备用;



Step 2:将优酸乳缤纷果果粒舞动桃樱倒入锅中加热;



Step 3:临近烧开即可关火,倒入寒天粉充分搅拌均匀;



Step 4:将处理好的樱花一部分,放入模具;



Step 5:倒入混合好的奶冻液,表面再放上樱花,静置凝固,冷藏后食用更加。
拍完照,就开始享用这份春天的,美意吧。

我们这一次做的两个,好上手、高颜值的、像农农一样清新自然,的甜品,是用的优酸乳最新推出的缤纷果果粒,分别是摇滚橘柚舞动桃樱两个口味,这是这个春季不可或缺,的清新饮料了。

摇滚橘柚口味,有着多汁柚子清甜可口,的口感,里面的清新卡曼橘,果香四溢,配合超多复合水果颗粒,酸甜沁爽超美味,果粒 Q 弹超潮趣。
舞动桃樱口味,有着馥郁沁心的樱花香味,饱满多汁的清甜白桃,闻起来花香四溢,喝一口酸甜沁爽,还有超多 Q 弹果粒,嚼起来果趣十足。
现在点击「阅读原文」,立马获得农农同款的优酸乳,缤纷果果粒。

谢谢你看到这里,希望你喜欢今天的推送。
   文 | 乔治
图 | 值得喵
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