传奇爆红的牛油果,奥斯卡影帝级的营销表演

 

牛油果,第二颗带血的钻石...



"乌鲁阿潘"是位于墨西哥西北的,一座山城,因其独特的地理位置,太平洋送来温暖的湿气,群山环抱挡住了南下,的寒流,小城四季如春,被人们誉为“花城”。而在这座小城,美好的另一面,这里是墨西哥贩毒,集团的天堂乐园。但近几年让这座罪恶之,城再次出现在公众面前并不是因为毒品,而是因为牛油果。

牛油果原名鳄梨,因得益于墨西哥得天独厚,的产地条件,其一年四季都可以种植,收获,深受当地人的喜爱。但在20世纪之前,鳄梨的巨大产量并没有现在全球,热销的局面,其主要用途就是研,磨成浆搭配玉米片日常食用。这种局面对于商人而言显然不是一门好生意,在这样的诉求下鳄梨将自己的第一次亮相瞄准,了当时经济发达的美国,希望可以将这种奇怪,的水果推向美国,但鳄梨并没有一炮而红,反而因其高昂的售价与让,人爱不起来的外观与名字被美国禁止进口,可谓是出师未捷身先死。而鳄梨最后反思将这一切甩锅给,了自己的名字,在痛并思痛的反思下,鳄梨摇身一变将自己的,名字变成了牛油果,并随后开展了一场值得全球水果行业,学习的营销案例。
牛油果因其价格高昂,将其自身的定位,成了水果行业的奢侈品,并突出其健康油脂的特点。有了清晰的定位,牛油果随后开始了一系列的,营销包装,“拍真人秀,牛油果先生事件营销,推出选美比赛”等,并在2014年联合美国,本土春晚超级碗,并借助在超级碗,黄金广告时段的持续曝光,让牛油果走进了美国万千家庭,的餐桌之上。而牛油果的销量也,在这一年飙升至20亿磅,而随后的2017年的超级,碗之夜,美国人更是一晚就,消耗了1.2亿磅牛油果。



除此之外,牛油果的迅速崛起很大程度也,归功于名人代言。金 卡戴珊(Kim Kardashian),超模Behati Prinsloo,美剧《绯闻女孩》中Selina的扮演者Blake Lively都是牛油果的粉丝。你可能想象不到,每天,instagram上都会有300万张,关于牛油果的新照片(新照片),而牛油果的形象也完成,了华丽逆转,成为了“健康、减肥、高端”的代名词,被中产消费者趋之若鹜。
而在一个同一个世界,同一个梦想的今天,牛油果的美国现象在中国,也再次上演,得益于中国生鲜电商的,高速发展,牛油果的健康功效也被广大中国,吃货所接受,虽然牛油果并不符合中国传统热销,水果的卖相,但这也并能阻止这颗超级水果的,东方走红(东方走红)!从2010年的2吨到2018年4.39万吨,牛油果已成了各种健康食谱的,标配食材与社交平台频频亮相的网红水果。
然而在这象征健康、减肥与一抹绿色的背后,除了数不尽的利益财富外,还充斥着枪与血的恐怖。一颗牛油果一年所消费的,水达到十万升之多,一个标准游泳池的水一年也只够,养活4颗牛油果树,而随着牛油果的全球走红,世界上各种灌溉水源也因此利益,的纷争而演变成了各种冲突,因为水资源与牛油果的纷争,在墨西哥、智利、美国加州等各地不断上演,而其最大的产地墨西哥更是不断爆出因,牛油果而爆发的黑帮血拼。
除此之外,牛油果的健康、减肥真相也被逐渐剥开,它的热量是鸭梨的4倍,一个200g的牛油果,热量约为332kcal。而一小碗米饭(100g)热量的也才116kcal。换句话说,吃一个稍微大点的牛油果,几乎等于3碗饭的热量。而其核心的卖点“保护心脏,降低胆固醇,减肥”,究其原因是因为牛油果中,的单不饱和脂肪酸成分,但这所谓的卖点最终也只是,营销上的宣传,实际这颗超级水果的超能力跟其,成长的环境一样,充斥着太多的水分。
有人说,钻石的营销堪称是,世界上最伟大的商业包装,那现在爆红的牛油果,无疑就是第二颗带血的钻石。这颗面相平淡无奇的水果,在经历了营销的华丽包装,变成了一个让世界餐桌,为之疯狂的超级水果,而现在这颗超级,水果的神话正在不断降温,原因你懂的。当然如果你喜欢,它独特的口味,以及认可它的营养价值,你依然可以继续爱它,它就是一个水果,这一切并不是它的错!



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