西餐比中餐好做多了噢。

 

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在家里关得实在是太久了。想吃西餐。人真的是好贱哦。在国外每天都是西餐的时候非常想念火锅,回来了,每天大鱼大肉,又开始想念西餐。于是先买了一些牛肉,按照网上教的内容,切成两点五厘米的厚度,将牛肉用牛油、胡椒和一点点盐腌制了一下。然后下锅煎,大火,两面各煎两分钟,再煎一个一面熟的鸡蛋,在网上买了非常贵的黑胡椒汁,最后开吃。

居然味道还不错。毕竟我们自己用的材料比外面用的要好的多。

只是家里没有配套的西餐具,于是网购了一套双立人,很贵,但是看这个材质用一辈子是没问题的。

工欲善其事,必先利其器。



这个用了800年的破勺子早该扔了。我妈是搬到哪儿带到哪儿。手柄上的外壳都掉了还在继续用。拍照留个念,然后拜拜。



明天准备开始学做意面。因为我在冰箱里看到了黄油和芝士。我怀疑再过一段时间我就会连披萨都能做出来。

我回来之后我妈说既然小吕不敢回来,家里也不需要保姆了,保姆的活大家平摊。结果在很长时间里,我妈摊了家务活,科技少女摊了拿快递的活,我只平摊了保姆的吃……现在我决定认真的开始给大家做西餐。讲真西餐比中餐好做多了,连我女儿都会做三明治——两块面包片斜着劈一刀,正方型变成俩三角,中间加上一片青菜,一片西红柿,一个煎蛋,一块午餐肉,和一片黄油。吃起来并不比西餐厅里做的差。

西餐店比较难做的,应该是糕点。这个目前不在我的挑战范围内。

餐前红酒也不成问题。餐后的冰淇淋我孩子在学,味道赶不上哈根达斯,也比DQ差得不远。

我要像子鱼一样,自己动手,丰衣足食。

由于煎的牛肉黑不啦黢的,卖相不好,也没有专门放西餐的盘子,就不放相片了。下次煎嫩点给大家看。

饭后拍了一张哈密瓜倒是不错:

巨好吃巨好吃。糯而多汁得不可思议。我家糖一天吃一个,上午半拉下午半拉。这个我们店里有得卖:

甘甜蜜瓜戳图购买


要专门说一下这个瓜嗷,老板说放一天就可以吃,摸摸屁股软了就是熟了。我天天去摸,四五天了屁股还不软,于是去问老板,老板说现在寄出来就是熟的,不是要屁股软到像海绵那样,那就烂球了。所以你们收到货放一天就可以开吃哦,真的非常好吃,爱吃甜水果的以及家里有小宝宝的一定不要错过。


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