88元4人餐+青岛啤酒免费送！6月迎双节！“小毛驴吴记传统驴肉馆”燃爆菏泽！_【菏泽吃货团】

88元4人餐！x0a青岛啤酒免费送！...

【粽情六月父爱同行】

菏泽“小毛驴吴记传统驴肉馆”
迎双节钜惠福利

小毛驴吴记传统驴肉馆[/b]

重点：福利一二可同享哦 - 福利一 -

原价168元4人餐

仅需88元

套餐包含：

香辣鲤鱼1份 58元

传统蒸鸡块1份 28元

菜心拌驴肝1份 26元

凉拌三丝1份 18元

清香驴肉汤1份 38元

- 福利二 -

充值500元送40瓶青岛八度（价值320元）

充值1000元送100瓶
青岛八度
（价值800元）

（当餐可用，可与套餐同享）

参与方式：

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回复关键字“驴肉”

即可参与88元4人餐等福利

[b]解暑神器

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儿时的记忆

妈妈的味道

老妈凉面条5元/碗

纯手工绿豆凉粉16/份

活动时间：即日起-6月30日

预约电话：0530—5582828

地址：菏泽牡丹路与中山路东88米路南（吴记传统驴肉）

营业时间：上午11:30-13:30 下午17:30-20:30

（限堂食大厅使用，

请提前预约哦~

）

“天上龙肉，地上驴肉”

“要健康喝驴汤，要长寿吃驴肉”

自古以来，

人们就把驴肉视为高级食疗食品，

把它与天上的龙肉媲美，

这是人们对驴肉的最高褒扬，

甚至完全秒杀牛肉和羊肉。

简直堪称肉中极品！！

中国人饲养驴的历史最早可追溯到四五千年前，温驯善驮负的性情，让驴逐渐成为古代重要的役畜。除劳役驮负之外，驴还为古人提供了一大肉食来源。驴肉清淡鲜美，没有猪肉的肥腻，不比羊肉的膻味，是走兽肉的上品。但一般人家哪舍得把干活的驴杀了，所以吃驴远不如猪和家禽那么普及，驴肉好吃又稀少，更显珍贵。

驴肉当中还含有大量的营养成分，

例如氨基酸、不饱和脂肪酸、

维生素C、维生素B以及维生素A。

食用驴肉，可以有效的补充身体所需要的8种氨基酸，

并且可以为人体的代谢提供能量，。

驴肉当中的肌肉纤维和蛋白质比较多，

可以有效的促进肠道蠕动。

一只驴踏入地界，就注定是一场生死恋，

火烧是山盟海誓，全驴宴则是终极围城。

接下来，小编就为大家推荐一家百年老店菏泽直营店

菏泽爱吃驴肉的、没吃过驴肉的

都来尝尝！

驴肉的肉质鲜香细嫩，

吃起来味道味美可口，

远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功。

民间有"天上龙肉，地上驴肉"的谚语，

以此来形容驴肉之美。

一头驴，从头到蹄都是宝，

除了驴指甲，几乎哪里都可以吃。

滋阴补血，高蛋白低脂肪，

健身减肥，男女老人，统统适合。

驴肉

驴肉跟牛肉不同,纤维会更细一些，肉质也嫩滑一点,而且一点也不燥。新鲜的驴肉肉质比较经煮，口感相对来说要更紧实有韵味！

大锅现煮现捞，分量超足！

驴肠

驴肠常使用可滋补阴血、清心润肺，是防风寒的佳品！因为其好吃而且肥而不腻，民间还有“宁舍孩他娘，不舍驴板肠”之说。

驴肉汤

新鲜的驴骨腩+红枣党参等药材+清水，

便能成就一锅清香扑鼻的驴肉生煲汤。

家常菜

除了主角

这些最佳配角也请你不要忽视

精美家常菜，让你吃到爽

店内还有多种多样的老传统蒸碗

小小的蒸碗里包含了浓浓的深情

既象征着富足美满

同时也有着“蒸蒸日上”的吉祥寓意

老焗匠农家特色老柴鸡

黄豆芽粉条

老厨白菜

老妈凉面条

时间过得太快

转眼间我们可能已离开故乡多年

虽已经历秋冬春夏

但却依然怀念记忆中那属于我们童年的美味

......

值得期待的2020年

从妈妈做的一碗凉面条说起

蝉鸣，西瓜，凉面条，好像是我们菏泽人对童年夏天的全部记忆，

面条煮过，捞出放在凉水里备用。面条过一遍凉水，一为使之凉，二为口感滑，三为使之不粘。

面条出锅，便开始炒卤。用嫩豆角，赶刀细细切成末，炒熟，略加水，放盐调味，最后再打散两个鸡蛋，浇成鸡蛋花，便成面卤

新摘的黄瓜，细细切成丝。盐水腌渍的胡萝卜咸菜，细细切成末。面条从凉水捞到碗里，浇上豆角卤子，把这三样放在上面，佐以蒜泥和醋，香油点缀，在不太炎热的初夏，温中透凉，实在是人间至味。

随着年龄的增长，在外漂泊多年，这温暖的农家味道便留在了记忆深处，直到吃到了吴记驴肉的凉面条，封尘的记忆瞬间被打开，这种妈妈的味道带我回到童年。

纯手工绿豆凉粉