明天端午，身份证429005开头的潜江人，这件事你一定要知道......

潜江人速看！...

大斌家遇上爱嗜辣的潜江人，看起来就像是一场天作之合。想吃大斌家不用到长沙，潜江就有！



大斌家在全国达500+门店这一“近乎不可能”的商业奇迹，也只花了短短四年时间。



光凭着内核驱动，就能红彻大江南北？



明明很优秀，却不断创新改进就餐环境，斌字眼的天花板垂吊式的一盏盏灯，只为烘托出更温馨、更适合撸串的氛围！



选择新鲜材料，放在冷藏柜多到无从下手的串串，感觉一望无际。



大斌家的灵魂担当就是牛肉串串，不经过任何添加剂，这就是大斌家牛肉串串的真核！



销量第一的头牌产品，一年卖出5000万串，潜江话感叹“牛皮”!在地道的牛油锅底中沸腾15秒后，厚实的牛肉中裹着随时准备爆汁儿的泡椒，爽~用筷子夹住，来回蘸料，你大概对锦上添花这个词，会有更深刻的理解



特别的制作方法与调味，迅速吸引更多爱吃五香牛肉的潜江人一块块插在竹签上，光闻起来就让人直流口水再加上辣椒，别犹豫！一口而下



经典的搭配，也是补货补得最频繁的串串，牛肉裹着香菜的绝顶美味，不是香菜党不能体会！一口吃下去，牛肉的鲜嫩与香菜特有的味道巧妙的融合在一起，口口满足。香菜牛肉比泡椒牛肉友好得多，这个经典的荤素搭配对于爱吃香菜的我来说是谁也比不过的！

为保证芹菜牛肉的绝妙口感，大斌家仅选取嫩茎部位，这一点就很让人欣喜和意外了千万别让芹菜煮老了，稍微涮过就得拿出，这样口感，会和颜色一般朝气蓬勃~

你若喜爱清脆口感，那这款简直像是为你量身打造，两者相加便是人间至味撕咬下来，用舌头卷入嘴里，只觉牛肉紧致弹牙、贡菜嘣脆可口，越吃越觉得爽辣无比四川人口中的酸豇豆，其实就是潜江人非常熟悉的“酸豆角”，与牛肉的搭配，仿佛开启新世界的大门



酸与辣，串联酸豇豆牛肉的灵魂，肉味的间隙中，时不时有一股酸爽暗涌，再配上自制干碟，堪称完美

大斌家选用的酸菜酸度适中，饱含水分，酸菜牛肉串串可能不是颜值最高的，却是最耐煮的脆口的酸菜，和鲜嫩的牛肉碰撞在一起，产生奇妙的味蕾反应与酸菜的搭配，是为了更好的卸掉油腻，让牛肉的酥鲜嫩更加突出大斌家的菜品，即便是生食都足够诱人，以至于我的脑海中时常因为涌起疯狂念头即使不在调料碟里打滚，也是当场不撸个几十百把串根本舍不得走的串串在大斌家，盘菜不是串串的陪衬，而是值得研究的品质担当，满满一盆鸭肠整齐摆好，透着晶莹透亮的粉色



夹一筷子宽至2-3cm的鸭肠，涮烫至微微卷曲迅速捞起，嚼起来嘎吱作响，美味又有趣

毛肚的最佳吃法就是涮着吃，经过4年的积淀，大斌家选择长期稳定供应的高质量供应商，毛肚新鲜、色泽均匀毛肚的尺寸都经过仔细考虑，切成最适合入口的大小，强迫症超满足

大斌家的虾滑在厨师的妙手下揉成一个自然的球状，虾肉的比例高达91.7%，每例虾滑上，还别出心裁地安排了一颗枸杞

在四川人的火锅桌上，麻辣牛肉是必备，恪守纯正川渝风大斌家，也将其保留了下来经过多次试验，充分研究肉片厚度、腌制配料，大斌家的麻辣牛肉竟可做到久煮不老，持久鲜嫩，颜值与味道完美统一，哪一派都不弱下风



大斌家串串火锅深知除了美味的菜品之外，优雅大气的就餐环境也能让食客倍感轻松欢乐。



简约风格的桌椅、悬挂着的传统中式灯笼……设计细节颇具心思，走进来就觉得灯火通明，与室外的嘈杂隔绝开来。

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