没吃过终极黑暗月饼，还有资格过中秋吗？
曾经以为每年中秋佳节
被职黑针对的五仁月饼
已经是月饼界黑暗料理的王者
但万万没想到
在这个江山代有奇葩出的年代
五仁月饼已经越来越不够看了
只要去超市的月饼货架上逛一圈
你就会知道
如果还用正常饼的思维去想象月饼
你注定会输得彻底
各种脑洞大开的奇葩月饼层出不穷
就连以数量取胜的十仁月饼在它们面前
都只是个弟弟
今天就让我们一起来看看
那些让人看不懂
又大受震撼魔性存在吧
谁又能料到
月饼这圆圆小小的身躯
有一天竟然要挑起统一世界美食的重担
它那人畜无害的外表下
不仅藏着一颗
征服美食圈大大的野心
还承载了它薄薄的饼皮
不可承受之重口味
月饼好吃，螺狮粉上头
于是做饼师傅突发奇想
把这两种八竿子打不着的食物加在一起
以为这样就可以实现美味加倍
没想到不仅没得到吃货的认可
连嫦娥见了都闻风丧胆
螺狮粉月饼到底是不是生化武器
咱也不知道，咱也不敢试
但可以确定的是
做饼师傅对月饼绝对是真爱
不然怎么会一尝到个好吃的菜
就想往月饼里塞呢
月饼里包牛肉也就罢了
加藤椒又是什么操作
虽然平时文字君
也是个无辣不欢的精神四川人
但边吃月饼边被辣得泪流满面这种事
实在不是文字君想象里
中秋佳节该有的样子啊
或许做饼师傅
是想让大家过节吃得丰盛一点
月饼里不仅有各种硬菜
连海鲜也给安排上了
没想到这年头吃个月饼
竟然能吃出海鲜大餐的感觉
但过节吃多了大鱼大肉
有时来点素菜也有去油解腻的奇效
这一点制饼师傅也想在你前头了
番茄和胡萝卜自己可能也想不到
有一天竟然还能跟月饼扯上关系
不过这也是可以理解的
毕竟现在大家都讲究吃得健康
印象中重油重糖的月饼
不做出一点改变
怎么能扭转大家的刻板印象呢
小小的一个月饼，里面不仅有核桃
还叠加了青汁的buff
健脑又减肥，两个愿望一次满足
只是没有想到
有一天竟然要靠吃月饼来养生
制饼师傅的敢想敢做令人佩服
但就不能让月饼好好地当个甜点就吗？
既然你有这个需求
那市场就必须来满足
珍珠奶茶月饼就向我们走来了
虽说万物皆可奶茶化
如今已经不是什么新鲜事
但师傅这一波操作实在是太秀了
看来月饼已经不满足于
只是作为一种节庆食物了
成为肥宅快乐饼
才能实现它称霸美食界的野心啊
而且它还不甘心只作为一种饭后甜点
连主食的位置，它都要抢
方便面月饼的存在告诉我们一个道理
买月饼过中秋的我们在第一层
制饼师傅的脑洞却在大气层
这些宛如黑暗料理的月饼
虽然给我们带来不小的心理阴影
但师傅们这种
敢于打破常规的创新精神实在难得
如果能用在其他方面那就太好了
曾几何时
月饼
还是一个令人向往的节庆佳品如今却在不按常理出牌的道路上越玩越嗨
甚至变得面目全非
这到底是制饼师人性的扭曲
还是美食界道德的沦丧
归根结底
也许是因为随着大伙儿生活水平的提高
好吃的东西选择多了
口味变得日渐刁钻
这不仅让月饼在美食界的地位岌岌可危
也让饼圈的竞争变得越来越激烈
月饼这玩意儿同质化程度很高
传统的莲蓉豆沙咸蛋黄
已经达到了它们作为馅料的天花板
再改良也难以让
审美疲劳的吃货们一口惊艳
如果再不挖空心思玩出点花样来
怎么能吸引消费者的注意力
在激烈的饼圈竞争中杀出一条血路呢
这使得制饼师傅不得不把格局打开
在各国料理中寻找月饼的馅料灵感
不管好不好吃，足够新奇就完事了
于是乎，月饼届的内卷程度不断提高
一会儿在食材上跨界
一会儿拉大IP联名
就差拿月饼搞出个精致雕花了
会出现这么多创意料理
自然也就情有可原了
不过话说回来
制饼师傅每年都脑洞大开
但这些魔性月饼真的受干饭人欢迎吗？
事实上，这些奇葩月饼
除了被广大网友每年拿出来群嘲之外
真正敢吃爱吃的人很少
当然，不排除它们也有自己的真爱粉
但是这些为了博眼球而面世的月饼
终究还是逃不过
被干饭人们视为邪魔外道的下场
所以说，制饼师傅你们可长点心吧
这些奇奇怪怪的猎奇月饼
虽然一时能够勾起大家的好奇欲
但实在不是长久之计啊
奇葩月饼越来越多
这让好好吃完一个月饼这件事
变得越来越难
但作为勤俭节约的中国人
我们从小就懂得要珍惜粮食
于是乎，各种为了处理吃剩下的月饼
而催生的沙雕操作就应运而生了
原本以为中秋的月饼
已经足够让我们印象深刻了
不曾想，后中秋时代的月饼更是宝藏啊
各种你想到的你想不到的地方
都能出现它的身影
过节的时候食物囤多了不用怕
跟着月饼一锅乱炖
一次性解决所有存货
不管里面包的是什么黑暗馅料
只要在这红汤锅底里滚上一圈
保证你吃起来只记得酸爽了
当然，要是你不喜欢重口味
保持月饼原滋原味的消耗方式也有
即便是十级吃货
恐怕也想不到有一天
月饼还能和汉堡包梦幻联动吧
你看汉堡这有菜有肉有饼
荤素搭配，营养丰富
吃下去一个连爬五层楼都不带喘气呢
不过做成汉堡虽然简单方便
但这样一个吃下去
一整天恐怕都没胃口吃其他东西了
照这样下去中秋的存货
要到什么时候才能消耗完呢
所以还得想其他方法
俗话说的好
只要思想不滑坡，办法总比困难多
在这个世界上
奇思妙想最多的地方
高校食堂绝对得算一个
饭堂阿姨在食物上的创意
常常让我们觉得阿姨才该上这个大学
你看这盘番茄炒月饼大杂烩
月饼的金黄与番茄的鲜红
不禁在视觉上形成了极具震撼力的效果
还令人不禁好奇：
这样的美味佳肴
入口到底是怎样一番滋味
是酸的呢？还是甜的呢
带着这样的疑问
控制不住的双手
打饭的时候忍不住就多要了几块呢
只可惜，并不是每个人都有胆量
像食堂阿姨那样没有包袱地创新
对于普通人来说
今年的月饼吃不完
大不了就留着明年吃
越珍贵的食物
就越要用朴实的方式储存
虽然不知道这月饼
到底是泡在什么神仙水里才能永葆青春
但想必敢于这样做的人
一定是都有一颗无惧成为喷射斗士的心
文字君在这里也只能瑞思拜了
还是希望大家在中秋
都能拥有好吃到停不下来的月饼
这样就能从根源上解决这个问题啦
一年一度的中秋节
大概都是从讨论月饼出圈开始
临近佳节想必也有很多人发愁
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那句举头望明月低头思故乡
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对游子而言
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虽然家乡很远
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- 字媒体日刊之魔性月饼-
策划丨邱妍
撰文丨邱妍
编辑丨顾清如
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