明钢台式电磁炉扒炉的优质特点~

什么叫做扒炉：　　扒炉Griddle又称铁板烧，　　扒炉（4张）用于油煎各种食物、肉制品等等，如牛排、鸡...

什么叫做扒炉：

扒炉Griddle又称铁板烧，

扒炉（4张）用于油煎各种食物、肉制品等等，如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。明钢商用电磁炉厂家

电磁炉扒炉详细介绍：

1、高效：比传统电热扒炉、燃气扒炉预热时间短，热效率更高，功率可调节，方便又省电；

2、节能：不存在热传导和热辐射，比普通电扒炉节能30%，比燃气扒炉节能50%以上；省钱=赚钱；  明钢商用电磁炉厂家

3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；

4、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心

5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；

7、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；

8、特制耐高温高频线盘，火力集中，速度更快、经久耐用；

9、先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；明钢商用电磁炉厂家

10、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

电磁炉扒炉特点：  明钢商用电磁炉厂家

1.小体积，多功能：可随意移动的多功能操作台；

2.无忧使用：防水、防漏电、防干烧保护；

3.火力调节，随心所欲：旋钮式调控；明钢商用电磁炉厂家

4.无噪环境：静音设计；

5.一抹净：容易清洁；

6.材质优良：外壳材质采用SUS304不锈钢；

7.适用于商场明档，快餐店，小型食堂，西餐厅，茶餐厅，连锁快餐店制作牛扒。

明钢商用电磁炉生产商生产用于餐饮业的商用电磁炉抛炒系列、蒸煮系列、大炒系列、扒炸系列、专用煮面、煮粥、煮豆浆系列以及西餐系列等，每一种设备的研发、设计及生产都贯穿着技术创新、科学设计、精密制造，并严格依照ISO9001质量控制体系把关每一个生产环节，确保每一台出厂设备的性能和品质。

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