营养食谱|添加辅食从单一到多样(4-6个月)

 

对于婴儿来说,辅食是未曾接受过的新事物,机体需要有一个识别和认同的过程,因此循...





对于婴儿来说,辅食是未曾接受过的新事物,机体需要有一个识别和认同的过程,因此循序渐进,在数量和品种稳定的基础上逐渐增加。

辅食要遵循由少到多,由细到粗、由稀到稠,由一种到多种的原则,每种食物从开始添加时的少量逐渐增加到所需量,婴儿消化、吸收功能有一个适应过程并稳定下来,一般要经历7-10天,随后再添加另一种辅食。在宝宝患病期间或天气炎热时,不要添加新辅食,也不要一次喂食过多的食物。

蛋黄泥
        鸡蛋一个,将鸡蛋放入沸水中煮熟,剥壳后取出蛋黄,用汤勺压碎成泥。将蛋黄泥溶解于少许温开水中拌匀即可。蛋黄能帮助宝宝的体格发育,还能健脑益智呢。

米汤


     大米淘好后,加水,大火煮沸,调小火慢慢熬成粥,用勺子舀取不含饭粒的米汤,放温即可喂食。大米富含淀粉、维生素B1、矿物质、蛋白质等。提炼出了大米营养精华的米汤,很适合作为宝宝母乳或配方奶之外的首选辅食。

小米粥
        将小米淘洗干净,锅置火上,把洗净的小米和适量清水放入锅内,用大火煮沸,再转小火煮25分钟,将粥熬制粘稠即可。
苹果汁(玉米汁)

山楂水
        将山楂洗净、去核、切片,放入碗中,烧沸水加盖闷片刻,带水稍凉时,加入少许白糖,搅拌匀即可。


混合鲜果蔬汁
       黄瓜、胡萝卜、芒果、等各类新鲜蔬菜均可,将蔬菜水果分别洗净,切丁。榨汁机内放入少量矿泉水,将搭配好的蔬果鲜榨取汁,加白糖拌匀即可。果蔬汁含丰富的维生素,可提高宝宝的免疫力。


蔬菜牛奶羹
        将西蓝花、芥菜洗净取汁,用奶锅将牛奶与榨出来的蔬菜汁混合倒入锅中,煮沸即可。
牛奶香蕉糊
        香蕉去皮捣碎成泥,牛奶加入玉米面和白糖,边煮边搅匀,煮好后倒入香蕉泥调匀即可。此糊香甜适口,奶香味浓,富含多种营养物质。
青菜糊
        米粉用水调好,加高汤,熬煮30分钟,将青菜放入沸水中煮软,捞出沥干,切碎后加入煮好的米粉中,拌匀即可。米粉加青菜能够补充宝宝成长所需的膳食纤维、矿物质和维生素。
水果藕粉
        藕粉用水调匀,鲜桃洗净切末备用,将藕粉用小火慢慢熬煮,边煮边搅拌,直到熬至透明,加入桃末,稍煮即可。可增强食欲,预防宝宝便秘。



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