请爱上欧诗丹尼吧...

欧诗丹尼葡萄酒，品牌形成于公元十四世纪，在法国南部、意大利西北部和西班牙的加泰罗尼亚等地中海沿岸地区久负盛...



欧诗丹尼葡萄酒，品牌形成于公元十四世纪，在法国南部、意大利西北部和西班牙的加泰罗尼亚等地中海沿岸地区久负盛名。目前，欧诗丹尼品牌的主要生产基地位于西班牙加利涅纳产区的帕尼萨镇。欧诗丹尼庄园从本世纪八十年代开始，展开生产设备和运营管理模式的现代化改造，目前以生产合作社的模式，与帕尼萨镇当地三百多位酒农进行生产合作，依托超过2500公顷的葡萄园，让我们能够挑选当地品种最优，品质最好的葡萄果实，酿造出让人叹为观止的优质葡萄酒。


欧诗丹尼的的葡萄园座落在伊比利亚山脉的褶皱之间。伊比利亚山脉在卡斯蒂利亚高原和埃布罗山谷之间形成了一个天然的屏障，对葡萄园当地的气候和自然景观的形成产生了一个举足轻重的作用。这些延绵的山麓不仅为我们的葡萄园，更加为当地的动植物提供了一个无与伦比的栖息场所。葡萄园大多为朝南的坡地，海拔高达850米，夏季气温凉爽，配合干燥的大陆性气候，有利于形成昼夜温差大的气温条件。这非常有利于葡萄糖分的成熟，颜色的加深，从而为酿造世界顶级的葡萄酒提供优质的原料。



庄主侯赛•玛利亚是庄园的第五代传人，目前领导着一个二十多人的酿酒师团队，所酿造出来的葡萄酒，契合世界葡萄酒口感发展的潮流，因此曾多次获得西班牙和国际大奖，庄园在2011年也被西班牙政府评选为全国十一个最重要的葡萄酒出口企业之一。欧诗丹尼庄园每年收割150万吨葡萄，拥有能够储存150万升的不锈钢发酵设备和橡木桶，近几年，随着投资的加大，庄园已经完成了生产设备的全面升级，庄园目前拥有13000个法国和美国的橡木桶，以及能够每小时灌装8000瓶的高效生产线，世界一流的葡萄酒酿造设备成为酿造优质葡萄酒的坚实保障。



欧诗丹尼，一个著名葡萄酒家族品牌，以其传统精湛的酿造技术，馥郁浓烈的酒香，优雅天成的特质和丰富多样的选材征服了世界上超过70个国家的葡萄酒爱好者。时至今日，我们可以随意地在北美、欧洲、中东、日本等地的米其林星级餐厅中找到欧诗丹尼的踪影。欧诗丹尼葡萄酒产自阳光充裕的西班牙北部加利涅纳地区，这里受大西洋和地中海地区气候的影响，土质多变，植被极其多样化，令生长其中的葡萄拥有丰富的口感，能够自然和谐地与世界各地的食材进行搭配，无论是在法国、在意大利、在西班牙，还是在泰国、中国、日本或者韩国，她都能够如此完美地与当地口味相互融合，共同演绎经典的美食传奇。

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