饭不够,稀的来凑!

 

我要开动喽~~~...





晚饭吃饺子~

再喝杯果汁补充营养!

宝宝真是太满足了~

奉上我家的做饭神器

开动!
厨师机
她是做面食的好帮手。我用她和面,打蛋,搅馅。配上各种配件,还能发挥更多的功能。比如我买了面条配件,还可以做面片,面条,饺子皮,混沌皮什么的。自己在家做,特别健康!
这是厨师机揉面,出的手套膜。要是让我手揉,得累死。哈哈
厨师机的配件。非常丰富。

 


接下来是
料理机+料理棒+榨汁机。
这3个身边的人总是混淆,

问我有什么区别。

那我就索性一起讲一下吧。
料理机


俗称破壁机




暴力的把食物打碎。对,就是打碎,碎到颗粒、糊糊、泥、水这些不同程度,随你自己安排。料理机不能称之为榨汁机,应该为打糊机。。。机器出来的东西是果汁+果纤维的混合体。遇到水量较多的比如西瓜,那她打出来的的确是果汁,而且西瓜子完全打碎喝不出来。但如果是遇到含水量较低的苹果或者橙子,那么她打出来的就是果糊糊,真的是糊糊。。。


优点
实物打的非常细
(无论是谷类研磨,还是蔬菜水果打糊糊)。
很好清洗。
钝刀快速,据说是能打破细胞壁,释放更多的营养。
打出的东西,静止一段时间,的确不分层。


缺点
声音很大,
像飞机起飞的声音。
小贵,性价比低。
在我家

的作用

打豆浆(应该是市面上她做豆浆最好喝,没有并列)。做饮料:打各种糊糊,像南瓜粥、奶油玉米烫、玉米汁这种热饮。夏天人多打个西瓜汁、葡萄汁这类水分较多的果汁,还会做一些沙冰什么的。最后就是打粉,比如核桃粉什么的。哦对,还能做花生酱什么的。
料理棒






与上面的料理机有相同的作用,但是就是功率小,一次只能做一点,适合2口之家,每次只做一点的情况。另外就是添加配件后,有料理食物的功能(这个与厨师机配件相同)


优点
体积小不占地
很好清洗,应该说是非常好清洗。
添加配件后功能很多,
可以切丝、切片、绞肉、和面、打蛋、打果汁、碎冰等等。
声音很小。


缺点
处理少量食物。
在我家

的作用



绞肉馅:跟拿大刀剁的一样的口感,有颗粒感。

切丝切片:几秒钟完成。尤其是蒜蓉,洋葱碎等。

(以上两点可以看出来,他是做混沌,饺子,包子,馅饼陷的神器!因为从绞肉到切菜,他都包办了。然后再让厨师机和面,搅陷,压皮。我们只需要做的就是包!)

少量的打蛋,打奶油,打黄油。还做一些姜醋汁,蒜汁什么的。

搅拌一些东西,比如锅里的热汤什么的。省人工。
原汁机




榨汁,这才是真正的果汁!会让人很有幸福感。


优点
慢速榨汁,出汁率巨高。
静音。
打出的东西,静止一段时间,不分层。


缺点
稍微难洗
(相对于料理机,
但是也比较好清洗了)。
功能较为单一。
在我家

的作用

榨汁。。。
只有榨汁。。。
偶尔做个豆腐。
三者

区别


料理机出来的食物是:纤维+水。榨汁机出来的东西是水(纤维过滤掉了)。对于营养来说,把纤维喝进去会更好。因为果汁的含糖量很高,纤维就是帮助降糖 (听说而已)。对于幸福感来说,当然是喝果汁用原汁机更好啦。所以各取所需吧~

部分内容整理自55BBS:aqieyuejia

 



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