谈谈作物营养元素之间的“那些事”

 

一、必需营养元素和有益元素已知,作物所需要的17种必需营养元素分为大、中量元素和微量元素。大量营养元素:碳...







一、必需营养元素和有益元素 

已知,作物所需要的17种必需营养元素分为大、中量元素和微量元素。

大量营养元素:碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)

中量营养元素:钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)

微量营养元素:铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、硼(B)、钼(Mo)、氯(Cl)、镍(Ni)

作物需要的有益营养元素:在17种营养元素之外,还有一类元素,它们对一些植物的生长发育具有良好的作用,或为某些植物在特定条件下所必需,但不是所有植物所必需,人们称之为“有益元素”。其中主要包括:硅(Si)、钠(Na)、钴(Co)、硒(Se)、铝(Al)等。

二、营养元素间的相互作用

营养元素在土壤中或植物中会产生相互的影响,这种影响作用分为两种:拮抗作用和促进作用。

(一)、拮抗作用

营养元素之间的拮抗作用是指某一营养元素(或离子)的存在,能抑制另一营养元素(或离子)的吸收。主要表现在阳离子与阳离子之间或阴离子与阴离子之间。拮抗作用分为双向拮抗和单向拮抗,双向拮抗如镁与钾、铁与锰、镉与铁等。如下图:

1、氮、磷、钾对其他元素的拮抗作用
氮肥尤其是生理酸性铵态氮多了,造成土壤溶液中过多的铵离子,与镁、钙离子产生拮抗作用,影响作物对镁、钙的吸收。

过多施氮肥后刺激果树生长,需钾量大增,更易表现缺钾症。

磷肥不能和锌同补,因为磷肥和锌能形成磷酸锌沉淀,降低磷和锌的利用率。

过多施磷肥,多余的有效磷也会抑制作物对氮素的吸收,还可能引起缺铜、缺硼、缺镁。磷过多会阻碍钾的吸收,造成锌固定,引起缺锌。磷肥过多,还会活化土壤中对作物的生长发育有害的物质,如活性铝、活性铁、镉,对生产不利。

施钾过量首先造成浓度障碍,使植物容易发生病虫害,继而在上壤和植物体内发生与钙、镁、硼等阳离子营养元素的拮抗作用,严重时引起脐腐和叶色黄化。过量施钾往往造成严重减产。

氮、磷、钾肥的长期过量施用引起的拮抗作用,今天已经发展到了必须有意施用钙、镁、硫的地步才能加以解决了。

2、中量元素钙、镁、硫对其他元素的拮抗作用
钙过多,阻碍氮、钾的吸收,易使新叶焦边,杆细弱,叶色淡。

过量施用石灰造成土壤溶液中过多的钙离子,与镁离子产生拮抗作用,影响作物对镁的吸收。

镁过多杆细果小,易滋生真菌性病害。

土壤中代换性镁小于60毫克/千克,镁/钾比小于1即为缺镁。

钙、镁可以抑制铁的吸收,因为钙、镁呈碱性,可以使铁由易吸收的二价铁转成难吸收的三价铁。

3、微量元素铁、硼、铜、锰、锌、钼对其他元素的拮抗作用
缺硼影响水分和钙的吸收及其在体内的移动,导致分生细胞缺钙,细胞膜的形成受阻,而且使幼芽及子粒的细胞液呈强酸性,因而导致生长停止。缺硼可诱发体内缺铁,使抗病性下降。

4、其他元素之间的拮抗作用:
5、土壤PH对元素的拮抗作用
pH值低时,对阳离子的吸收有拮抗,pH值升高,阳离子间的拮抗作用减弱,而阴离子间的拮抗作用增强。

6、土壤、温度对营养元素的拮抗
(二)促进作用

1、大量元素的促进作用
2、中微量元素的促进作用
镁和磷具有很强的双向互助依存吸收作用,可使植株生长旺盛,雌花增多,并有助于硅的吸收,增强作物的抗病性,抗逆能力。

钙和镁有双向互助吸收作用,可使果实早熟,硬度好,耐储运。

有双向协助吸收关系的还包括:锰和氮、钾、铜

硼可以促进钙的吸收,增强钙在植物体内的移动性。

氯离子是生物化学最稳定的离子,它能与阳离子保持电荷平衡,是维持细胞内的渗透压的调节剂,也是植物体内阳离子的平衡者,其功能是不可忽视的,氯比其它阴离子活性大,极易进入植物体内,因而也加强了伴随阳离子(钠、钾、铵离子等)的吸收。

锰可以促进硝酸还原作用,有利于合成蛋白质,因而提高了氮肥利用率。缺锰时,植物体内硝态氮积累,可溶性非蛋白氮增多。

3、其他因素的促进作用

当土壤溶液在酸性时候,植物吸收阴离子多于阳离子,而在碱性反应中,吸收阳离子多于阴离子。

(三)、营养元素间的交互作用

1、替代效应

钠(Na)~钾(K);

2、协同效应(1+1>2效应)

磷~锰;硅—磷;

3、高抑低促效应

钾—硼;钙—镁。

4、削弱拮抗效应

磷(P)可削弱铜(Cu)—铁(Fe)拮抗作用;

5、消除毒害效应

钙(Ca)可以减轻或消除氢离子(H+)、铝(A1)、铁(Fe)、锰(Mn) 过量存在的毒害;

镁可以消除过量钙的毒害。

钾不仅有一系列营养作用,它还能消除氮肥、磷肥过量而造成的某些不良影响。

钼能促进光合作用的强度以及消除酸性土壤中活性铝在植物体内积累而产生的毒害作用。

硅肥多碱性(PH9.3-10.5),在酸性土壤施用时,能中和酸性,可以减轻铝离子的毒性、减少磷的固定,改善作物磷营养状况。

6、其它效应

铝(Al)的存在可抑制磷(P)、铁(Fe)、钙(Ca)、镁(Mg)、锰(Mn)的积累,尤其是镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)可降到缺素水平以下。

来源:网络

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