苹果套袋后竟会变成这样？

 

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2016.5.30

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1、套袋是改善果实外观品质、提高商品价值的一项重要措施。

苹果套袋后，异能促进着色，保持果面光洁度，提高商品外观质量；二能减少尘土污染和农药残留量；三能预防病、虫和鸟类的为害，避免枝叶擦伤。另外，专用袋还兼有防止日灼的特殊功能。尤其金冠苹果在果锈严重的地区，套袋是防止果锈最有效措施，果皮洁净光亮，皱皮减少。但是套袋对果实风味和含糖量等内在品质，会发生一定影响。

2、果实套袋的时间依据或目的而异。

为防止金冠等品种苹果生果锈，可于谢花后10天开始进行套袋，其余品种如元帅系和富士系，套袋的适宜时间为落花后30-35天。纸袋有两种，一种是双层纸袋（规格18cm*14.5cm），一种是单层纸袋（规格19cm*15cm）。两种袋的下部两角处皆有0.5cm通风口，以防止袋内湿度过高使果面形成褐色小斑点。

套袋前，树上要喷一次杀虫杀菌剂。套袋时先将纸袋吹开鼓起，将果实套入，用细铁丝将袋口捆扎。摘除纸袋一般于采收前15-25天进行。双层纸袋先撕碎外层袋，2-3天后去掉内层袋。一天内除袋的时间，宜在果面温度较高时进行，阴天则可全天摘除。晴天10:00以后除树冠东侧和北侧袋，15:00以前除树冠上部和西部袋。除袋时间，尤其是除内袋时间，一定要严格掌握，否则容易发生日灼。纸袋摘除后，果面应喷洒一次杀菌剂。

3、根据对不同园片红富士套袋效果的调查，套袋果实红色面积在 2/3以上的占91.65%，而对照不套袋时间的仅为45.32%。套袋果果皮细嫩光亮，色泽鲜艳、艳丽美观，商品价值大增。