椰类产品成为流行趋势!

 

根据国际市场调查机构IRI行业分析的数据,过去几年椰子水与椰子油都保持较稳定与快速增长。“尽管椰子水目...



随着健康饮品时代的来临,人们追求的不再是单一的口感上的满足与快感,而是更注重多元化的体验,既要满足口感愉悦,也要追求喝出新鲜喝出健康来,根据国际市场调查机构IRI行业分析的数据,过去几年椰子水与椰子油都保持较稳定与快速增长。 

去年一年椰子水销售额增长超50%,椰子油销售额增长超100%,

在过去的一年,含椰子酸奶的销量在下降,大约减少4.4%。但是无乳的椰奶如CoYo与Koko的市场却在增长。这种市场表现表明消费者是被椰子的内在营养所吸引而不是单纯椰子的味道。如此在健康饮品迅速发展的今天,不添加防腐剂,无色素的健康椰牛椰子汁 买的风生水起不容置疑的。



“椰奶的销售在去年增长了67%,其中无乳糖椰奶更是爆发增长,” IRI进一步介绍。

“椰子类产品变得非常流行,特别是椰子油的快速增长,以及我们的市场监测数据也显示了这种趋势,这说明我们的消费者越来越挑剔与理性,他们选择产品不再单纯按照产品是否流行,他们选择椰子类产品更多的是因为椰子类产品可以对他们控制体重,头发也牙齿的护理,还有补脑都有帮助。” “趋势的另一个关键影响者可能是Instagram上的饮食专家乔威克斯(guru Joe Wicks),人们称他为”身体教练。 “他对椰子油的热爱闻名于互联网,因为她Instagram上发布了15个视频来描述椰子油对减重与健康方面的作用,他在Instagram上有100万粉丝。他曾经让西兰花的销量增长25%,现在看起来他的影响力没有边界。


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