紫砂对人身体的益处有哪些？

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宜兴紫砂是中国独有的矿产资源，又称“五色土”，深藏于山腹地层中，是天然的陶土。紫砂茶具更是千年来名声不衰，泡茶时具有独特的优点。很多朋友玩壶玩了好多年，手上的壶也不少，但是真的问他是否知道紫砂的好处，却一时间答不上来，那么紫砂对人体的益处到底有哪些呢？今天做壶人就来带朋友们一起了解以下紫砂的好处，为什么紫砂壶是喝茶最佳之选。



第一、紫砂富含有益身体健康的天然铁质，切耐酸，耐碱，耐高温，长期使用紫砂锅可避免摄入过多铝离子等对人体有害的物质。



第二、紫砂质地致密且有细致气孔，透气而不渗水，故而烹煮出来的食物不仅可以有效保存原有的营养和原汁原味，而且储存食物时即便是盛暑越宿也不易发馊变质。



第三、紫砂所含有的天然铁质对脂肪有化解作用，故煮出的饭特别香润可口，肉类则油脂少，适合减肥人士食用。科学实验证明，纯净水经过紫砂炊具煲煮后，将矿化成PH值呈7.1左右的弱碱性，有利于人体弱碱性健康体质的形成。



第四、远红外线还有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的部分微量元素也能够活跃分解脂肪的酶素，所以紫砂炊具煮出的食物柔而不腻。因此，再加上眼下做工越来越精细的情况下，不难理解，为何一只小小的紫砂壶，通常售价可达数百元，甚至数千元，上万元。

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