孕期饮食 孕期吃黄瓜应注意啥？

黄瓜清凉可口，富含维生素，还可以美容护肤，是大家都喜爱吃的饭后凉拌菜。看着桌上鲜艳清脆的黄瓜，确实让人垂...



黄瓜清凉可口，富含维生素，还可以美容护肤，是大家都喜爱吃的饭后凉拌菜。看着桌上鲜艳清脆的黄瓜，确实让人垂涎欲滴，那么孕妇可以吃黄瓜吗？孕妇食用黄瓜又有什么禁忌值得注意呢？袋鼠妈妈小编为你剖析：

黄瓜的营养成分和价值：

黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等多种营养成分。黄瓜具有减肥、降血脂、降血压、抗癌、加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分等多种功效。特别适合肥胖症、高脂血症、高血压、冠心病患者食用。那孕妇呢？孕妇可以吃黄瓜吗？让我们一起来看看吧！

孕妇可以吃黄瓜吗？专家详解

孕妇可以吃黄瓜吗？专家指出孕妇可以适量吃黄瓜，但是孕妇吃黄瓜还要注意以下几点：

1）不宜多吃

孕妇一般需要通过吃蔬菜以及水果来补充维生素，但是黄瓜含有的维生素并不丰富，所以应该选择其他维生素含量丰富的蔬果代替黄瓜，黄瓜可以偶尔吃吃。

2）不宜和黄瓜同吃的蔬果

孕妇吃黄瓜时不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔芹菜一起吃。如果患寡与维生素C含量丰富的食物，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，从而降低人体对维生素C的吸收。

3）不该去掉的部分不要去掉

黄瓜的头部中，含有一种物质叫苦味素，这种物质可以刺激消化液的分泌，让孕妈胃口大开。因此，怀孕吃黄瓜的时候，妈妈们不应该把尖头的部分去掉。

4）不宜加过多的盐或高热煮后食用

孕妇吃黄瓜不宜吃太多的盐，因为摄取太多的盐分会导致体内钠潴留，引起浮肿，影响胎儿的正常发育，不利于胎儿的正常发育。而高温煮黄瓜则会破坏黄瓜的营养成分。

小编总结：孕妇可以少量吃黄瓜

黄瓜具有很强的排毒作用，所以黄瓜应该在饭前食用，这样才能更好地防止其它营养物质的流失。另外，因为黄瓜中可能隐藏着农药分子，孕妈应该尽量少吃生黄瓜。

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