舌尖上的云南,这些美食你肯定没吃完!!!
最常吃的云南美食小吃(其他地方有的和太特色的都不说了)、进来饿死不偿命~~...
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很多人都以为云南可能是这样的:
然后你发现云南其实是这样的!!!
然后你就很想知道云南人在吃什么......
小吃类炸洋芋(麻辣味、香辣味、五香味、芥末味、海苔味、番茄味、椒盐味~~)烤洋芋、烧洋芋、洋芋粑粑、灌灌洋芋~~:
还能这么吃
还可以串着吃~~
烤乳扇、米布(炼乳、巧克力、香芋~~)
烧豆腐:包浆豆腐、石屏豆腐、臭豆腐、罐罐豆腐~~
烧饵块(加甜酱、辣酱、卤腐、腌菜~~油条、火腿肠~~)
调糕藕粉(紫米、糯米、玉米~~红糖、白糖、玫瑰味、茉莉花味、芝麻、红绿丝、蜜饯)
木瓜凉水
米凉虾
冰稀饭
豆末汤圆
凉拌豌豆粉
菠萝饭
竹筒饭
越南小卷粉
蒙自炸年糕
米线类
过桥米线、酸辣米线、小锅米线、脆旺米线、肠旺米线、卤鸡米线、焖肉米线、杂酱米线、大酥牛肉米线、罐罐臭豆腐米线、豆花米线、凉米线、卤米线、炒米线、三鲜米线、辣鸡米线、耙肉米线、鳝鱼叶子米线、汤鸡米线、鸡丝米线、大救驾、曲靖蒸饵丝(以上米线均可换位细米线、饵丝、面条、卷粉)。
过桥米线
罐罐米线
豆花米线
鳝鱼叶子米线
卤鸡米线
焖肉米线
野生菌
野生鸡枞菌鸡枞、松茸、干巴菌、见手青、青头菌、黑牛肝、黄牛肝、白牛肝、鸡油菌、铜绿菌、北风菌、竹荪、猴头菇、羊肚菌、虎掌菌、奶浆菌,都可以青椒蒜片炒、干椒蒜片炒也可以肉丝煮汤、炖鸡汤~~(人工的什么金针菇、茶树菇弱暴了有没有!)。
鸡枞油
鸡
汽锅鸡沾益辣子鸡、三七汽锅鸡、东东洋芋鸡、竹笋炖鸡、柠檬鸡、黄焖鸡、干锅鸡、花椒鸡、口水鸡香茅草烧鸡、壮凉鸡、鬼鸡、弥勒卤鸡、云县卤鸡、童子鸡、饵块鸡、天麻火腿鸡、白果炖鸡、排骨炖鸡、锦鸡、珍珠鸡、封鸡~~
柠檬鸡
沾益辣子鸡
鱼
三吃雪山虹鳟鱼、酸菜鱼、酸笋鱼、酸木瓜鱼、大理砂锅鱼、香茅草烤鱼、丽江烤鱼、玉龙湖清汤鱼、澄江抗浪鱼、蘸水罗非鱼~~
雪山融水里长大的
虹鳟鱼
烤
罗非鱼
酸笋
鱼
素菜和野菜
会把饭染红的茄子芋头花、洋芋老麦瓜、老奶洋芋、酱爆茄子、炒瓜尖、两亩地三亩地、腌菜酥红豆、腌菜洋芋汤、番茄青椒洋芋片、腌菜蚕豆汤、老奶洋芋、干煸洋芋、凉拌薄荷、烧大辣子、炒油菜花、鸡蛋金银花、香椿、紫色小米菜、刺五加、树皮菜、野荠菜、茴香豆腐汤、酥肉煮白菜、海白菜、藠头、撒撇~~
小米菜
香椿芽炒蛋
太多啦!太多啦!!太多啦!!!
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