香港必吃美食，没吃过又怎么舍得离开

香港除了"购物天堂"的美称之外，也拥有"美食之都"的美誉！香港从来就不缺少美食，从旺角的街边美食，到五星酒店...

德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店，鱼丸是这里的招牌，曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组至高荣誉奖。



小小的店面加上不过十张桌子，所以要环境的还是带走吧......这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻，一口咬下去真是爽到没朋友！还有鱼皮饺汤头很足，云吞面里面的虾仁个大饱满，足有完整的两三个。



至今德昌也不过只有这样小小的两家店面，没有华丽的装修，也不用精致的包装，正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。”地址： 天后电气道75号地下

交通：地铁天后站A2出口

人均消费：每人40港币以下

这家烧腊店从清朝开始已经开始经营了，至今一百多年。这个“破旧小店”做出来的叉烧，可谓是香港叉烧的代表。曾经入选《米其林指南 香港 澳门》精选餐厅，美国CNN曾评论：“再兴是叉烧的同义词”以及“四十款生命中不能或缺的香港食品”。虽然小编觉得中国人的食物要以外国人的评论作为指南是怪怪的，但是这些评论实在无法反驳......秘制酱汁烤出半肥瘦的叉烧，皮脆带一点点焦香，叉烧多汁又不会“湿淋淋”，怕肥的人可以叫瘦叉，但不如半肥瘦正点。除了叉烧之外，火腩、烧肉、熏蹄、烧鸭、烧鸡翼都很赞！不修边幅，但是分量十足！



在这间小餐厅里，只用花上二三十港币，就能吃上全香港最好的叉烧之一。《舌尖上的中国1》中也有推荐过它！地址： 湾仔轩尼诗道265-267号地下C座

人均消费：每人40港币以下

营业时间：星期一至六: 10:00-22:30

周日及法定节假日休息

米其林三星级中餐厅，全世界第一家！去香港必吃的餐厅，味道好到没朋友，各路大牌明星的集散地。目前只有香港的才是正宗，获得米其林三星认证，米其林三星认证全世界仅有68家。



龙太子蒸饺、原只鲍鱼鸡粒酥、龙带玉梨香、龙景轩炒饭、片皮乳猪件但是盛名在外的茶点，午市才有，晚市的话，太贵了，小编也就只能看看......



至于有多受欢迎，这里提前一个月定位都不一定有位置啊！高逼格的餐厅当然各方面都要尽显逼格，在预订后以及就餐前两天都发邮件来特别提醒一定不要穿拖鞋，不要穿无袖、无领的衣服，不要穿短裤……地址：中环金融街8号四季酒店4楼

到达方式：地铁东涌线香港站F出口


营业时间：午餐：周日及公众假期11:30 -15:00，周一至周六12:00-14:30

晚餐6:00-22:30

人均消费：人均：350-1500港币

香港一间历史悠久的茶餐厅，总店位于香中环，早年以大牌档形式经营，现时除设于大厦的旧店及新店两间店铺外，位于街边的档口仍然保留，是香港仅余的大牌档之一。



看菜单上分类，早餐，午餐，下午茶，晚餐分别供应。猪扒饭，多士，捞丁、葱油鸡扒、奶油猪仔包、猪扒包、番茄薯仔汤通粉等各种都有。每日吸引不少名人、中环上班族及海外旅客慕名光顾，其门外常见排队等候的人龙。店铺比较隐蔽，不好找。地址：上环干诺道中200号信得中心304D号铺

到达方式：港铁上环D出口

营业时间：7:30-22:00  人均：30港币



九记牛腩在香港也是有口皆碑的老店了，首创清汤牛腩，从80多年前的大排档做起，各种溢美之词可谓数不胜数。其实香港人喜欢吃牛腩面，痴迷程度不亚于兰州人爱拉面、杭州人爱生煎。



已开业六十多年的九记在经过不断的钻研后，发现坑腩(也就是牛肋骨附近的肉)最适合用来佐牛腩面，因为牛腩少油脂又有咬劲绝佳肉质，不但口感一级棒，也最能吸收独家炮制的秘方。杜汶泽推荐，100港币一碗，比普通牛腩口感更佳，酥烂入味。地址：中环歌赋街21号

交通：中环站D1出口
城巴： 37A、3A、4、4X、7到皇后大道中，中环中心对面站下后，鸭巴甸街走150米左拐。

营业时间：周一至周六12:30-22:30；周日及公众假期休息。


人均消费：40-60港币

鸡蛋仔哪里最好吃，十个香港人九个会回答：利强记！把昔日的路边摊发展成今日的鸡蛋仔帝国，连美国CNN都来采访，最后还评为香港40大美食。利强记的鸡蛋仔是经常有明星光顾的一家店，蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔真是香气四溢，满街飘散，色泽诱人，造型可爱。口感外壳酥脆无比，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，十分诱人。

地址：尖沙咀加连威老道100号港晶中心地下

九龙旺角登打士街53-55号鸿达楼地下6号铺

营业时间：12:00-22:00

人均消费：20港币

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