一个馕的春天

 

自从有了馕店,年过半百的卡德尔大叔迎来属于自己的“春天”,为啥?...



“农闲时节我不会再无所事事了,每天一大早就要忙着和面、架火、打馕,每天要烤600多个馕,每周要做150多个烤包子。现在,还有徒弟跟我一起干,希望能带着大家一起致富。”

自从有了馕店,年过半百的卡德尔大叔迎来属于自己的“春天”,一家人的生活也随着馕店的开张慢慢红火起来。



《最后一公里》通讯员 刘逢成 刘健摄影报道

卡德尔大叔是岳普湖县铁力木乡协开尔村村民,是村里有名的打馕能手。他有一个梦想,想经营一家馕店,但由于缺乏资金和场地设施,一直没能如愿。

自治区交通运输厅住村工作组看到了卡德尔大叔的难处,决定帮助他实现梦想。

在大家的共同努力下,卡德尔大叔的馕店开张了,这不仅是协开尔村还是铁力木乡的第一家馕店。如今,村民们不用再跑到20公里外的县城,在家门口就可以买到热乎的新鲜馕啦!
“工作组不但为馕店做好了前期工作,还帮助我的馕店做宣传,开张第一天村民们排着队来买我的馕。感谢党为我们派来了工作组,帮我解决了实际困难!”卡德尔大叔逢人就讲开店的经历。
为了让“卡德尔爱心馕店”顺利起步,工作组策划制作了“馕票”,利用村里举行“诺鲁孜节”、“三·八”妇女节的机会,给参加活动的村民免费发放馕票。村民们拿着馕票就可以到馕店换一个馕。

通过小小馕票的宣传,既带动了村民参加欢庆活动的积极性,又帮助馕店做了免费宣传,甚至还引来了外村人来批发馕。同时,铁力木乡的第一家馕店在村里形成了示范效应,帮助村民树立勤劳致富、主动脱贫的观念。
自从馕店开张营业,卡德尔大叔就成了村里的大忙人和“大明星”。他既要忙着自家地里的春耕播种,又要烤制、销售馕和烤包子为本村和附近村的村民服务,就连电视台记者来采访也是需要预约的~

近一个月过去了,“卡德尔爱心馕店”已经走入正轨。“馕是老百姓非常喜欢的食品,在本村和周边村镇具有很好的市场。加上卡德尔师傅有很好的打馕技术,我们认为在村里制作销售馕是可行的。既能解决卡德尔的就业发展问题,也能带动其他贫困户一起致富,还能解决村民的买馕问题,一举多得。”工作组成员说。
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