花的季节 多伦多那些“花”式甜品

 

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Ginger Lavender Cheesecake

From: Aioli Bistro
@2446 Kingston Road,Toronto, ON M1N 1V2

Aioli Bistro是家位于scarborough的提供prix menu的一个迷人的法国餐厅。标榜这用当地种植的食材烹制的菜肴。这小餐厅气氛很好,很适合有约会的时候来。



来这里吃饭,除了要试试它家的焦糖布丁之外,还可以试试它家特色甜品薰衣草cheesecake。一般人来说,都会觉得原味乳酪蛋糕味道偏淡,但薰衣草乳酪蛋糕因为多添加的薰衣草,所以一上桌就有淡淡的薰衣草香味。一口下去淡淡的乳酪味中,又有一股薰衣草香,两者完全不会互相冲突,反而让蛋糕口感更有层次。

PS:原谅小编找不回薰衣草cheesecake的照片啦!所以大家只能看一下它家的焦糖布丁啦!
樱花慕斯蛋糕

From N9 cafe
@23 Spring Garden Ave, North York, ON M2N 7M2

位于Yonge街,以千层蛋糕出名的N9 Cafe,自从换了管理层后,推出了很多创意招牌食品,如当季的樱花慕斯蛋糕。

PS:不过这款甜品是2015年的限定甜品,不知道今年会不会有。



这款蛋糕和外面卖得不一样,不是很甜,比较符合华人的口味。慕斯口感有点嫩滑,但却有丰富的蛋糕层次感。小编最爱是最上面透明的那层,清新可口的果冻层中带有淡淡的樱花香。

Blueberry Lavender Cake
From: Maman


@1 First Canadian Place,Food Terrace, Upper Level,Toronto, ON M5X 1C1

Maman Bakery位于DT的1st Canadian Place,装修很小资。



其中最特别的,莫过于这款每天限量的蓝莓薰衣草蛋糕。

樱花果冻

简味零食店
@5510 Yonge St.

晶莹剔透的果冻中,能看到一整朵樱花的绽放,简直美cry!怎能舍得吃?酸酸甜甜,有很清淡的樱花味儿,樱花也是可以吃的哟~这么美本身的存在就是一种完美了!

荣太楼樱花果冻

玫瑰果酱、茉莉花果酱

From Kitten and the Bear
@1574 Queen St W, Toronto, ON M6R 1A6

多伦多top10 的scone店之一。它家主打的是店主精心制作的6种不同味道的果酱。全部果酱的水果都是来自于当地农村。



这里的果酱很出彩。上次小编买了一瓶玫瑰果酱,大受好评。

一扭开瓶盖,玫瑰花味就熏香扑鼻。涂在scone上,第一口淡淡的,但突然一股玫瑰香在口中游荡。

Blueberry lavender gelato
From: G For Gelato and Pizza Bar


@75 Jarvis St, Toronto, ON M5C 2H2

Rose Macaron
From: Nedege Patisserie


@780 Queen St. West,Toronto, ON,M6J 1G2

@1099 Yonge St.,Toronto, ON, M4W 2L7

被誉为多伦多10大马卡龙店之一,提供12种味道macarons (Salted Caramel, Cherry Chcolate, Iranian Pistachio, Mojito, Matcha Green Tea, Vanilla, Chocolate 70%, Cappuccino, Rose, Blackberry Chocolate, Cotton Candy)

这家不仅甜品出彩,连牛角包,也是小编的最爱。



小编很爱这家的Rose味的马卡龙,玫瑰香气很足。



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