余姚杨梅，让你早早腾空你的胃！

树头色艳杨梅熟，叶底声频布谷啼。独往停车看不彻，隔篱谁唱竹枝词。江南的梅雨季节，正...





树头色艳杨梅熟，叶底声频布谷啼。



独往停车看不彻，隔篱谁唱竹枝词。江南的梅雨季节，正是三七市镇丈亭杨梅成熟的时节。古镇周边凝碧流翠的低缓丘陵上，闪红烁紫的杨梅佳果，成了远远近近人们汇聚的不二理由。

不到一个月，杨梅就上市了，欢迎您带着全家来这个美丽的小镇走走看看品杨梅。

浙江余姚市姚岱生态杨梅基地，6月杨梅成熟，导航至余姚市姚岱水库即可！欢迎前来品尝~ 联系方式：13175190975 陈



摘杨梅去喽！体验亲自上山吃杨梅，摘杨梅感受大自然！

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杨梅个个都是核小汁甜的原始荸荠种（非改良后的大荸荠种），而且是山上不通公路绝无企业和粉尘污染的杨梅山，你一定会茫然不知所在。



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杨梅的营养成分表

营养素含量(每100克)
维生素A(ug)=3.20
维生素C(mg)=9.00
【性质】温
【五味】酸
【热量】30.00大卡(千焦)/100克
【功效】生津止渴,祛脂降压,消食,止泄,减肥,抑癌抗瘤
【杨梅是什么】杨梅是杨梅科杨梅属常绿乔木的果实，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在江浙一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。
食物的性质
食物的味道
杨梅的食疗价值
1. 杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效； 2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥； 3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效； 4. 杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用；杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。



杨梅
简介
杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。
季节
春、夏5-7月
杨梅的功效与作用
消食、止泻、利尿
；除湿、解暑
；生津止咳、御寒
；防治霍乱
如何挑选杨梅
好的杨梅吃到嘴里，汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣。质量较差的杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。
新鲜的杨梅闻起来有清香味，如果存放不当或存放时间较长，则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，不宜购买。
没有出水的杨梅最新鲜，杨梅出水往往是因为存放时间太长。
杨梅的制作技巧
食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。
杨梅的保存方法
1天，将杨梅放在零至五摄氏度之间的冰箱冷藏室中，在相对湿度为８５％-９０％的环境下保存（千万不能清洗之后贮藏）。
杨梅的食用禁忌
一般人群均能食用
溃疡病患者慎食，牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃，糖尿病患者忌食。



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